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“球菜是自家外婆自種的,純綠色……粉幹,也是我們這邊農家自曬的,超棒………球菜:富含膳食纖維,可以透過潤腸通便來促進腸胃道消化;”食材明細主料粉幹(1個)球菜(1個)輔料鹽(2克)味極鮮(1勺)茶油(1勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難...
食材明細主料米粉幹(150g)雞蛋(2個)包心菜(150g)野筍餡(適量)輔料生抽(適量)雞精(適量)黑芝麻(適量)白芝麻(適量)其他(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋包菜野筍炒粉乾的做法步驟1、準備食材:米粉幹泡軟,雞蛋打散,包心菜撒小,速冰的野筍餡...
“一道從準備到上桌最多10分鐘的菜,但是確非常美味~這是我半年前在山東吃過的一道菜,當時看到居然菠菜還能和粉絲一起炒,覺得好神奇啊,吃了一口覺得,哇,好好吃啊。。(山東飯店吃的,裏面是用的紅薯粉絲,口感更qq,我家紅薯粉絲吃完...
食材明細主料荷蘭豆(120克)香乾(1塊)蝦球(5個)輔料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香乾蝦球炒荷蘭豆的做法步驟1、食材:荷蘭豆2、蝦球3、香乾4、將荷蘭豆摘洗乾淨撈出。5、用剪刀剪開,待用。6、將香乾放在案...
食材明細主料包菜(適量)豆乾(適量)韭菜(適量)紅薯粉條(適量)調料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)包菜豆乾炒粉條的做法步驟1、粉條用溫水泡軟。2、包菜、韭菜清洗。3、切好。4、豆乾切細條。5、鍋中放...
“炒粉幹溫州特色,也是兒時的記憶走親戚送人情,以前生活條件一般,交通不便,去親戚家炒粉幹當點心。”食材明細主料粉幹(400g)菠菜(100g(包包菜))輔料五花肉(100g)鮮魷魚(2只)水髮香菇(30g)薰鵝(70g)鴨蛋(2個)醬油(30g)鹽(少量)白糖(5g)料酒(20g)小...
食材明細主料包菜(適量)豆腐(適量)胡蘿蔔(適量)筍(適量)雞蛋(適量)米粉幹(適量)輔料蔥(適量)調料米糠油(適量)鹽(適量)生抽(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)包菜炒粉乾的做法步驟1、包菜洗淨。2、切細。3、豆腐、冬筍、胡...
“球生菜也叫做團生菜,因爲比起普通的生菜來說,球生菜的形狀更圓,就像一個球,因此得名。球生菜是屬於生菜中的一種,因此具有生菜的大部分營養,而且球生菜還比普通的生菜要來的更有營養一些,裏面富含的有效物質種類也更多;”食...
食材明細主料裏脊肉(適量)豬心包(適量)冬筍(適量)胡蘿蔔(適量)香菇(適量)米粉幹(適量)輔料澱粉(適量)蔥(適量)調料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)包菜肉絲炒粉乾的做法步驟1、米粉幹提前用冷水泡軟。2...
“大學剛畢業的時候住在知春裏那邊的小區,樓下就有一家成都小吃,有時候出去面試回來很累很餓,就會到成都小吃裏面去吃點飯,有時候是一屜包子,有時候是蒸餃,最多的時候吃的還是素炒河粉,每次點單的時候都會跟服務員說“素炒河...
“我很喜歡吃炒米粉,口感不會膩,簡簡單單的食材,也可以炒出令自己滿意的味道。”食材明細主料娃娃菜(95克)香乾(1塊)米粉(270克)輔料醬油(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香乾娃娃菜炒米粉的做法步驟1、食...
“一直很喜歡小吃,各地的都想研究,它們雖然不是主食,卻能做注視,不是精美的食物,卻別有一分美味,顯示着一個地方的民風和勞動人民的智慧。炒粉幹對於平時上班忙的人和週末調劑下口味的人都是很適合的,它選料很廣可以根據自己...
食材明細主料青菜(280克)蝦味球(90克)輔料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蝦味球炒青菜的做法步驟1、食材:青菜(已洗淨切開)、蝦味球2、將蝦味球放在案板上切成片,待用。3、燒鍋倒油燒熱,下入青菜翻炒一下。4...
“衢州炒米粉幹有一種吃一口就忘不了的味道[色]嫩嫩的粉幹,炒的也不幹,勁道十足,滑滑的口感,非常好入口,哧溜一口,超級滿足。[呲牙]”食材明細主料衢州米粉幹(500g)自制牛肉醬(適量)輔料洋蔥(半個)青菜(適量)辣椒(適量)蔥(少許)中辣(口味...
“前幾天總吃火鍋,買了一大堆的青菜,得趕緊解決掉。還是一道簡單美味的快手菜哦,菠菜是補鐵的,好處多多,據說最營養的部分是粉紅色的菜根。可不知道爲什麼,我就是不喜歡那甜不拉幾的土腥味,非常不喜歡,所以我們家的菠菜根總是...
食材明細主料芹菜(205克)蝦球(7個)調料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蝦球炒芹菜的做法步驟1、食材:芹菜(已摘去葉子去根洗淨切段)、蝦球。2、將蝦球放在案板上切開。3、起鍋倒油燒熱,下入芹菜和切好的蝦球...
“清爽美味小炒,營養豐富,健康低脂,非常受歡迎哦~”食材明細主料蝦仁(適量)蘆筍(適量)香乾(適量)輔料薑絲(適量)調料稻米油(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)千禾醬油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蝦球炒香乾蘆筍的做法步驟1、蝦仁洗...
食材明細主料蘿蔔(一個)粉絲(適量)梅乾菜(適量)豆腐乾(適量)輔料鹽(2克)玉米油(6克)生抽(2克)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)粉絲炒梅乾菜蘿蔔的做法步驟1、蘿蔔去皮切成絲備用。2、豆腐乾,梅乾菜,切成末,調入少許鹽拌均勻。粉絲提...
食材明細主料牛心菜(半棵)香乾(三塊)米粉(一盒)輔料生抽(少許)鹽(少許)雞精(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香乾牛心菜炒米粉的做法步驟1、材料:牛心菜、香乾2、米粉3、將牛心菜清洗一下、撈出。4、放在案板上切成絲,待用。...
食材明細主料蝦味球(100克)菜芯(170克)寬粉(50克)輔料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)蝦味球菜芯寬粉的做法步驟1、食材:蝦味球、菜芯、寬粉(已泡軟)2、將菜芯洗淨撈出。3、燒鍋倒油燒熱,下入菜芯翻炒翻炒。4、...
“米粉幹炒着吃味道很好,當主食也不錯,是我今天晚上的晚餐。”食材明細主料米份幹(150克)包心菜(適量)輔料木耳絲(適量)淡蝦皮(適量)配料辣椒醬(適量)鹽(適量)美味鮮醬油(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)包心菜炒米粉乾的做法...
食材明細主料閩清粉幹(500g)閩清糟菜(3包)輔料姜(少許)小蔥(少許)調料鹽(少許)味精(少許)料酒(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)糟菜炒粉乾的做法步驟1、姜、蔥切末。2、米粉開水下鍋燙1分鐘撈起,拌油防幹。3、下油,姜,蔥頭爆香...
“配料豐富、多彩又快手的炒麪,看起來很誘人,口感也是很棒滴😋😋😋”食材明細主料鹹肉(適量)豬心包(適量)胡蘿蔔(適量)鱗蝦(適量)輔料蒜苗(適量)調料鹽(適量)生抽(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)鹹肉包菜炒米粉乾的做法步驟1...
食材明細主料蝦味球(90克)菜芯(225克)調料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蝦味球炒菜芯的做法步驟1、食材:菜芯、蝦味球。2、將菜芯洗淨,撈出。3、放在案板上切開。4、將蝦味球拆開包裝放在案板上切開。5、...
食材明細主料土豆粉條(300克)青菜(208克)蝦味球(4個)輔料鹽(適量)生抽(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蝦味球青菜炒土豆粉條的做法步驟1、食材:土豆粉條、青菜(已洗淨切開)、蝦味球2、將土豆粉條拆開包裝,放入保鮮盒中用開...
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