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“豆豉醬油蒸五花，簡單的做法，味道卻是甚美。原味的肉片與豆豉融合在一起，會有一種說不出的鮮美滋味，真的是回味無窮！”食材明細主料五花肉（300克）輔料豆豉（適量）蔥（適量）料酒（適量）幹辣椒（適量）生抽（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）三刻鐘（...
食材明細主料五花肉片（適量）土豆（適量）輔料油（適量）豆豉（適量）生抽（適量）鹽（適量）紅酒（適量）原味（口味）未知（難度）豆豉五花肉片炒土豆的做法步驟1、五花肉片。2、土豆去皮切片後用清水浸泡片刻去除澱粉。3、鍋中放入適量油燒熱後放入五...
“五花肉又叫豬腩肉，我家老公和小可愛都很喜歡吃這肉。”食材明細主料五花肉（適量）輔料蔥段（適量）配料豆瓣醬（1湯匙）鹽（少許）糖（少許）生抽（少許）油（少許）薑片（3片）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豆醬五花肉的做法步驟1、五花肉先用...
“家常美味，下飯好菜。”食材明細主料五花肉（400克）蒜頭（小許）豆豉（小許）輔料花生油（小許）食鹽（1茶匙）白糖（半茶匙）生粉（1茶匙）鹹香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蒜蓉豆豉蒸五花肉的做法步驟1、準備材料：五花肉、蒜頭、豆豉2、五花肉...
食材明細主料雞蛋（兩個）輔料小蔥（適量）調料熟油（適量）蒸魚豉油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蔥花豉油蒸蛋的做法步驟1、蒸魚豉油和小蔥備用。2、兩個雞蛋備用。3、小蔥切碎放入碗中，加入適量蒸魚豉油。4、加一點熟油...
食材明細主料五花肉（適量）青椒（適量）輔料色拉油（適量）料酒（適量）鹽（適量）豆豉（適量）生抽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）五花肉豆豉炒青椒的做法步驟1、原料：稍肥五花肉、青椒2、青椒切塊，五花肉洗淨，切成稍厚的片，用料...
“特別銷魂的一道菜，因爲健康又美味，肉肉愛好者們福音！這個醬五花肉是一點油都不用放的，所以特別健康的一款菜，而且味道特別鮮美，顏值也高，大家動手做起來吧！簡單易做！我用的是精無花就是瘦肉多些，肥肉少些的！因爲我們家吃不了太...
食材明細主料油豆腐（適量）輔料豆豉（適量）配料鹽（適量）油（適量）原味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）豆豉蒸油豆腐的做法步驟1、備油豆腐。2、豆豉用清水化開。3、豆豉用清水化開。4、鍋燒熱放進油豆腐炒勻，放點鹽入味。5、再倒進...
食材明細主料五花肉（300克）蝦醬（150克）輔料白砂糖（二匙）料酒（二瓶蓋）微辣（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）五花肉片蒸蝦醬的做法步驟1、備好蝦醬及五花肉。2、五花肉切片。3、將蝦醬淋在五花肉上。4、加入二匙白糖。5、加入適量...
食材明細主料五花肉（適量）豆豉（適量）輔料郫縣豆瓣醬（1勺）醬香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豆豉五花肉的做法步驟1、蔥薑切片2、五花肉切小薄片3、把五花肉放入炒鍋中，小火慢煎4、把五花肉煎至兩面變黃，捲曲，耗出油來。5、放入...
“在外面吃過用面豉醬蒸的五花肉，那味道，令人回味無窮，好吃極了。不過，製作起來非常麻煩，肉要經過兩天的炮製才能達到那種通透酥化的效果，俺這懶人看來不會去弄了。用面豉醬直接蒸五花肉味道也非常的不錯，香濃的味道非常的下...
“色澤紅亮，滋味微辣，油而不膩”食材明細主料五花肉（適量）尖椒（1個）香菇（適量）豆豉（1勺）郫縣豆瓣醬（1勺）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）輔料生抽（1勺）料酒（2勺）糖（1勺）植物油（適量）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豆豉香菇五花肉的做法步驟1、五花...
“蝦醬是中國沿海地區常用的調味料之一，是用小蝦加入鹽，經發酵磨成粘稠狀後，做成的醬食品。味道很鹹，一般都是製成罐裝調味品後，在市場上出售。亦有將蝦醬乾燥成塊狀出售，稱爲蝦膏或蝦糕，味道較蝦醬濃郁。蝦醬是一種儲藏發酵...
“雖然五花肉吃起來不油膩也得少吃點,嘻嘻爲了健康嘛...我用來蘸五花肉的醬,非常好吃,可以拌麪,或者拌飯.因爲今天有聚會,做飯的時候有點急,照片照的可能不是太好...”食材明細主料五花肉（2條）輔料大蒜粒（10粒）姜（適量）配料...
食材明細主料五花肉（250g）青椒（5個）豆豉（15g）輔料蒜（適量）調料鹽（適量）料酒（適量）醬油（適量）糖（適量）雞精（少許）鹹香（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）豆豉青椒炒五花肉的做法步驟1、青椒，五花肉，蒜。2、陽江豆豉。3、起鍋熱油，五花肉下鍋炒。4...
“天氣熱了，五花肉再拿來紅燒的話可能就會覺得口味重了，或者會有點膩，今天午餐煮了稀飯，就想到了小時候經常吃到的豆豉炒肥肉，那時候的肉可珍貴了，一大盤的豆豉才配有那麼一兩的肥肉丁，但味道真的很適合就稀飯，讓我回味無窮。...
“氣溫回升，五一將近，有多麼嚮往幾處早鶯爭暖樹的遊春之樂呢，然我大牡丹江目前疫情形勢依然嚴峻，我們還要宅家，一日三餐，看身體不斷的幸福膨脹。總是想着晚飯不吃了，然而孩子一聲"媽媽，我餓了"，還是馬上動手，做一碗最快手的飯，飯...
食材明細主料五花肉（適量）醬油（60g）輔料蔥（適量）姜（適量）八角（適量）幹辣椒（適量）桂皮（適量）香葉（適量）料酒（適量）雞精（適量）十三香（適量）冰糖（5塊）蠔油（適量）醬香（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）醬油五花肉的做法步驟1、五花肉切大片。2、下鍋焯水...
“這種五花肉的做法是向美天的一位大蝦學的，白切肉煸炒後拌上醬汁再用蒸的方式，既減了普通紅燒肉的油膩，又鹹香入味，好吃還不上火。說是“五花肉上桌就被搶光，湯汁都用來拌米飯吃”，還真是如此。”食材明細主料五花肉（適量）嫩...
食材明細主料五花肉（適量）調料生抽（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）醬油炒五花肉的做法步驟1、五花肉洗淨去皮後切薄片。2、鍋中加熱，放入五花肉，加入少量的底鹽。3、將五花肉煸炒出油脂，炒出的油脂盛出一部分...
食材明細主料燒五花肉（適量）芋頭（適量）輔料豆豉（適量）蒜蓉（適量）蔥花（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）燒五花肉豆豉蒸芋頭的做法步驟1、芋頭切塊。2、燒五花肉。3、鍋子燒熱放入芋頭煎至兩面金黃色。4、肉切片...
食材明細主料五花肉（適量）豆豉（適量）蒜苗（適量）輔料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）辣椒（適量）姜（適量）蒜（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）豆豉蒜苗五花肉的做法步驟1、配菜切好。2、五花肉。3、豆豉。4、五花肉切片，放入水煮焯水。加...
食材明細主料土豆（180克）熟五花肉（60克）輔料香蔥（適量）豆豉（適量）生抽（適量）竹鹽（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豉香五花肉炒土豆的做法步驟1、食材：土豆（已清洗去皮切片）、熟五花肉（已切片）、香蔥、豆豉2、將已切好的土豆下...
“給五花肉換個做法，量合適就行，用蒸的方式，好吃不上火。沒想到這樣做的五花肉上桌就被搶光，湯汁都用來澆米飯拌着吃，真正的湯汁也不剩。”食材明細主料五花肉（300克）薑片（4片）香菜（少許）黃豆醬（30克）輔料醬油（4克）蠔油（5克）胡椒粉（1克）...
“簡單方便的下飯菜！特別是豆腐蒸好後，很滑嫩很入味！”食材明細主料五花肉（適量）豆腐（適量）輔料姜（適量）配料鹽（適量）豆瓣醬（適量）胡椒粉（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豆瓣醬蒸豆腐五花肉的做法步驟1、五花肉放鍋...
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