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“魚肉中蛋白質的結構鬆軟、肌肉纖維結構比較短、易於消化,經常吃魚還可降低血脂。”食材明細主料鮰魚(1000g)豆腐(300g)平菇(300g)輔料玉米油(1湯匙)鹽(適量)剁椒(適量)澱粉(適量)香菜(適量)大蒜(適量)花椒粉(適量)豆瓣醬(適量)味精(少許)中辣...
“宅家都是老公去買菜,結果買了袋不是生吃們吞拿魚塊回來,幹煎會大柴,只能紅燒了。”食材明細主料吞拿魚塊(908g)輔料蔥(2根)油(1大匙)調料照燒汁(2大匙)料酒(1大匙)水(小半碗)鹽(1茶匙)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)照燒吞拿魚的...
“看了網上的小視頻來做的。老規矩,爲了防止長胖,沒用奶油,用的酸奶。沒有糖粉,白糖搗碎代替糖粉。吃貨總是有各種招數來做美食。”食材明細主料手抓餅(3個)蛋黃(1個)酸奶(幾勺)輔料草莓(幾個)白糖(小許)藍莓幹(幾個)調料無(適量)其他(口...
食材明細主料白煮蛋(2個)罐頭吞拿魚(適量)輔料沙拉醬(適量)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)吞拿魚鑲蛋的做法步驟1、水煮蛋對半切開,挖出蛋黃。2、蛋黃加吞拿魚、沙拉醬拌勻。3、填回蛋中即可。4、吞拿魚加蛋黃用來做壽司...
“很多姑娘們都愛吃拿破崙酥,小姿也不例外。但是自己做的話,揉酥皮實在很麻煩,今天給大家介紹一種懶人做法,用手抓餅代替酥皮,省去了咱們揉酥皮的時間,烤好後擠上淡奶油,裝飾好水果,撒上糖粉,酥到掉渣渣。千層酥是一款法式傳統...
“來北京闖蕩今年也5年之久了,雖然紮下了根,但還是很想念家鄉,想念媽媽做的那簡單又好吃的飯。這個得叫法不一定,但是在我那個小小的縣城就個村子一個叫法。好在做飯統一。”食材明細主料豇豆(500g)麪粉(150g)小米(隨意)輔料蒜(...
食材明細主料蛇(2條)側魚(2條)青暗(4斤)雜菜(5斤)輔料醬油(適量)腐乳(1瓶)糖(適量)鹽(適量)花生油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)桑拿魚的做法步驟1、大側魚砍件。用醬油、鹽、糖、薑絲拌均勻。2、青暗挖掉內臟砍件(菜市場可以...
“最近天氣這麼熱,吃飯也沒胃口,搞個手撕雞,麻辣鮮香,很下飯。”食材明細主料三黃雞(半隻)輔料大蒜(3瓣)小米椒(4個)姜(適量)蔥花(適量)調料鹽(1小勺)生抽(2湯匙)醋(2湯匙)花椒油(1湯匙)辣椒油(2湯匙)雞湯(適量)麻辣(口味)拌(工藝)一小時(耗時)簡單(難...
食材明細主料麪粉(500g)輔料沸水(100g)涼水(20g)小蔥(5根)調料鹽(5g)油(10g)十三香(3克)花椒粉(1g)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常手抓餅的做法步驟1、面盆裏放入500克麪粉。2、用沸騰的100克開水燙麪攪拌均勻。3、攪拌好的面...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料幹香菇:適量豬肉:適量輔料蔥:適量姜:適量蒜:適量辣椒粉:適量胡椒粉:適量鹽:適量糖:適量油:適量具體步驟1.幹香菇用水泡軟,半小時。如果時間趕的話,用熱水泡會...
“這是一種肉特嫩的海魚,在這裏,從古至今就一直流傳着這樣一句話:穿衣要穿綾羅,吃魚要吃拿侖。可想而知,在衆多的海魚中這般的形容這魚,那就不言而喻有多美了!”食材明細主料拿侖魚(一條)輔料青蔥絲(適量)生粉(少許)紅椒絲(少許)薑片...
食材明細主料吞拿魚(適量)輔料雜蔬(適量)配料XO醬(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)雜蔬吞拿魚的做法步驟1、先把吞拿魚切成小方塊,然後用少許鹽、胡椒粉、生粉、芝麻油醃好待用。2、燒熱油鍋放入醃好的吞拿魚。3、慢...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料幹香菇:6個大白菜:5片梅子肉:20片豬油:2小湯勺輔料薑片,蔥結,鹽巴,味精,白胡椒粉和:水澱粉;具體步驟1.1.將幹香菇用溫水泡開後切片,白菜洗淨切成2釐米寬的塊狀,將...
食材明細主料麪粉(適量)溫水(適量)輔料番茄(適量)大蔥(適量)調料鹽(適量)油(適量)五香粉(適量)醬油(適量)酸辣(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)家常手擀麪的做法步驟1、取適量麪粉加溫水和成硬點的麪糰醒三十分鐘,中間可多揉幾次。2、大蔥...
食材明細主料包包菜(半個)胡蘿蔔(半個)大蒜(適量)幹辣椒(適量)蔥花(適量)花椒(適量)輔料玉米油(6毫升)鹽(2克)醋(2毫升)生抽(2克)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)家常手撕包菜的做法步驟1、素菜類材料備齊。2、五花肉切小塊蔥花切斷,大蒜...
準備時間:3分鐘    烹飪時間:30分鐘在沿海地區長大的孩子,真的是特別喜歡吃海鮮,吃魚,海鮮的美味是可以讓你忘記一天的辛苦,就是幸福,我們家是一個分工非常明確的家庭,像日常是我媽媽煮飯,但是...
“簡單又沒有添加劑的小吃。。喜歡吃辣的就灑些辣椒粉,或者蘸芥末都很爽呢”食材明細主料魷魚(1條)輔料糖(1勺)雞粉(少許)生抽(少許)植物油(1勺)鹹鮮(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常手撕魷魚的做法步驟1、肉厚的新鮮大魷魚,中間...
“讓速溶咖啡包瞬間變拿鐵,與現打的奶泡相比,有過無不及。主要用來消耗打發好的奶油,速度快,味道棒,你值得一試”食材明細主料雀巢速溶咖啡包(一條)打發好的奶油(隨意)甜味(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)快手拿鐵咖啡的做法步驟...
食材明細主料鰻魚(適量(切段))輔料大蒜(適量)姜(適量)配料生抽(適量)老抽(適量)料酒(適量)冰糖(適量)鹹甜(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蜜汁鰻魚的做法步驟1、材料準備好2、熱鍋冷油,等5成熟的時候,下姜蒜炒香3、接着下鰻魚,煎到變色就好...
“這個派是我少有的非常喜歡的之一,由於不喜吃魚,所以任何魚類料理在我這裏都是deadend...但是油浸的魚罐頭卻是我的最愛之一,很矛盾的口味,自己也很不理解~嫌棄魚腥味,或者對魚特別鍾愛的,這是一款非常好的待客料理哦~”食...
右手。吃西餐的時候都是左手拿叉子,右手持刀。切割食物時右手拿刀將食物切成若干小塊,再用叉子將食物送入口中即可。吃西餐的過程中,牙齒不要碰到食物,也不能用牙齒咬叉子,更不能讓餐具碰觸到餐具發生異樣的響聲。西餐的叉...
“洋蔥,生菜,罐頭三文魚。吃了一大盆,好飽啊,也沒有多少熱量,又解饞。愛漂亮的美眉們來看看啊!”食材明細主料三文魚(100g)輔料生菜(2顆)洋蔥(1/4個)配料黑胡椒(適量)鹽(適量)沙拉(適量)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)吞拿魚沙拉的做...
“非常幸運得到了美食天下給與的東菱意式咖啡機的試用,真是一款非常棒的咖啡機,機器小巧不是很佔空間,而且操作也很簡單,非常容易掌握,爲了這款咖啡機我特意買了適合這款機器的意大利進口的深度烘焙的罐裝的咖啡豆,豆子回來...
“今天午餐,簡單,美味,容易操作!喜歡的給點個贊吧!”食材明細主料生菜(適量)榨菜(適量)火腿片(適量)手抓餅(三片)雞蛋(三個)輔料培根(適量)調料玉米油(8毫升)清淡(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)家常手抓餅的做法步驟1、準備材料備用!2、不...
“羊肉:含有豐富的蛋白質和維生素,肉質細嫩,容易消化。冬日多食羊肉能提高免疫力,補肝明目,老少皆宜,特別適宜體弱胃寒人羣!”食材明細主料羊後退(4000g)沙蔥(三根)姜(適量)幹辣椒(適量)輔料鹽(適量)香菜(適量)青蒜末(適量)清淡(口味)燉(工藝)...
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