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“微辣,油潤鮮香,微微焦香的口感,好吃極了。”食材明細主料芹菜(適量)肉絲(適量)洋蔥(半個)小米椒(2個)薄細麪條(適量)輔料蔥(適量)花生油(適量)花椒(適量)辣椒(適量)鹽(適量)生抽(適量)老抽(適量)雞精(一點點)澱粉(適量)白胡椒粉(適量)姜(適量)蒜(適量)鹹...
食材明細主料麪條(270克)肉絲(100克)黑木耳(3朵)芹菜(95克)輔料料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)黑木耳芹菜肉絲炒麪的做法步驟1、食材:麪條、肉絲、黑木耳(已泡發清洗)、芹菜(已清洗切段)2、將已...
“把牛肉和芹菜都的逆紋理切絲”食材明細主料牛肉(適量)芹菜(適量)輔料紅辣椒(5個)蒜(4個)姜(2克)醬油(4克)鹽(4克)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)未知(難度)芹菜絲炒牛肉絲的做法步驟1、牛肉切絲,放醬肉和鹽醃製半個小時2、芹菜切絲3、辣椒...
食材明細主料臘肉(適量)輔料芹菜(適量)姜蒜蓉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)臘肉炒芹菜的做法步驟1、臘肉切片。2、芹菜切絲。3、鍋裏倒入葵花籽油爆香姜蒜蓉。4、先炒臘肉,放少許料酒和水讓它煮軟然後盛出待用。5...
“衆所周知北方人愛吃麪食,我家的麪食也是主打,隔三差五就會做上一頓麪條。不論是什麼做法,最好吃的還是手擀麪。非常神奇的是手擀麪出來的口感就是和機器壓出來的就是有差別。今天擀了一些麪條,用來做一道最家常的青菜肉...
“清清爽爽的小炒菜,卻營養豐富,口感很好。在我家餐桌出現頻率很高,每次都很受歡迎。”食材明細主料精牛肉(150g)芹菜(200g)輔料植物油(15g)鹽(2g)雞精(1g)醃肉鹽(1g)生抽(2g)五香粉(1g)蛋清(20g)澱粉(2g)植物油(1g)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普...
食材明細主料西芹(300克)豬瘦肉(100克)輔料大豆油(30克)精鹽(3克)五香粉(2克)味精(3克)料酒(少許)水澱粉(少許)生抽(10克)蔥末(10克)薑末(10克)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)西芹炒肉的做法步驟1、將西芹清洗乾淨,切成小片,裝入盤中待用。...
食材明細主料蕎麥麪(100克)芹菜(2株)瘦肉絲(適量)輔料料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)瘦肉絲芹菜炒蕎麥麪的做法步驟1、食材:蕎麥麪2、芹菜3、瘦肉絲4、將芹菜去根洗淨、撈出。5、用剪刀剪...
“分享各地常見的一些家常菜的做法”食材明細主料芹菜(2顆)臘肉(300g)輔料鹽(適量)油(適量)青辣椒(2個)鹹甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芹菜炒臘肉的做法步驟1、芹菜切成小段,辣椒切片,臘肉切片2、鍋裏少放點油,小火,將臘肉塊的油...
食材明細主料芹菜(適量)豬肉(適量)輔料澱粉(適量)調料玉米油(適量)胡椒粉(適量)生抽(1勺)甜麪醬(1勺)鹽(適量)料酒(適量)蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉絲炒芹菜的做法步驟1、芹菜洗淨切好。2、豬肉切絲,放胡椒粉...
“很多的時候,我們都很忙,快手小炒也就成了常吃的菜餚,這款四季常吃的家常菜【尖椒芹菜炒肉絲】就是一款不錯的小炒。”食材明細主料芹菜(400克)瘦肉(150克)紅尖椒(一個)輔料姜蔥(適量)配料生抽(一勺)老抽(2滴)料酒(半勺)水澱粉(一勺)醋(2...
食材明細主料雪花牛肉(適量)芹菜(適量)輔料鹽(適量)花椒麪(適量)辣椒麪(適量)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)芹菜炒牛肉絲的做法步驟1、將牛肉洗淨,切絲(先切成片,再把牛肉片碼好,切成肉絲)2、芹菜洗淨摘去芹菜葉,並將芹菜杆掰成10...
食材明細主料芹菜(適量)瘦肉(適量)輔料生抽(適量)生粉(適量)胡椒粉(適量)糖(適量)姜(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芹菜炒肉絲的做法步驟1、芹菜洗淨切段。2、瘦肉切絲。3、加入適量生粉鹽糖胡椒粉生抽拌勻。4、...
“這是小女子很喜歡的一道家常菜,芹菜散發出特殊的香味,與香噴噴的祖名香乾搭配,口感清脆爽口,簡直是舌尖上的美味.再配上一碗米飯,足矣~~~”食材明細主料芹菜(適量)香乾(適量)肉絲(適量)輔料紅辣椒(適量)生薑(適量)配料鹽(適量)雞精(適...
“芹菜是咱們百姓餐桌上中的家常菜,就因爲它有豐富的營養和大量的粗纖維,使很多吃多了大魚大肉的親們,都希望來點既營養又可以刮腸的芹菜,來豐富一下自家的餐桌。”食材明細主料香芹(400g)豬肉絲(100g)輔料玉米油(適量)蔥絲(適量...
食材明細主料肉絲(適量)芹菜(適量)麪筋(適量)輔料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)肉絲麪筋炒芹菜的做法步驟1、肉絲2、麪筋3、芹菜4、鍋中放入適量油燒熱後放入肉絲快速翻炒5、炒至肉絲變色後放入面...
“喜歡吃麪!滷麪~涼麪~拌麪~炸醬麪...各種各樣的面~變換花樣做,變換花樣吃總也吃不煩。時間匆忙的時候,吃麪變成了解決吃飯問題的捷徑;天冷的時候,面帶給你溫暖,讓你渾身暖和。總之,有各種理由讓你喜歡它,相信跟我志同道...
“芹菜有着降血壓,降血脂的功效。用它和麪筋一起搭配,加入少許的蠔油,使簡單的家常菜口感更鮮美。”食材明細主料芹菜(250克)鮮香菇(5朵)麪筋(一個)紅椒(適量)輔料蔥姜(適量)配料鹽(適量)蠔油(20克)生抽(10克)糖(2克)香油(適量)鹹鮮(口味)炒(工...
“一半是生活,一半是熱愛。”食材明細主料牛肉(適量)芹菜(適量)輔料小米辣(8個)調料生抽(適量)蠔油(適量)澱粉(適量)料酒(適量)鹽雞精味精(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)牛肉炒芹菜的做法步驟1、準備配菜牛肉切絲或片(隨心情),小...
食材明細主料芹菜(適量)五花肉(適量)輔料大蔥(適量)姜(適量)調料鹽(適量)油(適量)醬油(適量)蠔油(適量)老抽(適量)糖(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)家常炒芹菜的做法步驟1、芹菜洗淨切段。2、五花肉切條。3、少許大蔥,姜。4、熱鍋...
“很家常的一道炒牛肉,也很快手,牛肉醃漬10分鐘,炒幾分鐘,很快就好。”食材明細主料牛肉(100克)芹菜(幾根)輔料青椒(1個)大蒜(適量)姜(適量)小米椒(1個)調料食用油(適量)鹽(1小勺)生抽(1湯匙)料酒(1湯匙)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常...
食材明細主料芹菜(250克)豬肉(200克)輔料色拉油(適量)配料鹽(適量)蔥(適量)醬油(少量)白米醋(三滴)料酒(適量)雞精(少量)清水(半小碗)蒜(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)芹菜絲炒肉的做法步驟1、將芹菜切成細絲,要小心手呀。2、...
食材明細主料豬肉(適量)芹菜(適量)輔料油(適量)蔥絲(適量)薑絲(適量)鹽(適量)蠔油(適量)水澱粉(適量)花椒(適量)大料粉(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉絲炒芹菜的做法步驟1、材料洗淨.2、肉切絲,芹菜斜刀切片。3、鍋裏放...
“每次我做的帶芹菜的菜老公都說是說過的最好聽的芹菜,因爲在外面吃芹菜總是帶着芹菜絲,其實我也非常不喜歡呼芹菜時帶絲的,去掉芹菜絲後的芹菜口感會更爽脆的。。。”食材明細主料豬肉(一塊)芹菜(五根)輔料蛋清(少量)配料食鹽...
食材明細主料芹菜(適量)豬肉片(適量)小蔥(適量)蒜米(適量)輔料老抽(適量)蠔油(適量)雞精粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芹菜炒肉的做法步驟1、原料:芹菜豬肉片小蔥蒜米調味料:老抽蠔油雞精粉。2、燒熱鍋,下油爆香小蔥及蒜米...
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