臘肉炒芹菜的做法 家常臘肉炒芹菜 臘肉炒芹菜怎麼做

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 未知 （難度）

臘肉炒芹菜的做法步驟

• 1、臘肉切片。

• 2、芹菜切絲。

• 3、鍋裏倒入葵花籽油爆香姜蒜蓉。

• 4、先炒臘肉，放少許料酒和水讓它煮軟然後盛出待用。

• 5、鍋裏倒入少許油把芹菜炒至斷生。

• 6、加入臘肉一起翻炒，放鹽、糖、雞精、胡椒粉芝麻油、勾生粉芡發即可熄火上碟。