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食材明細主料青口貝(10個)胡蘿蔔(1/2根)西芹(1長片)墨魚意麪(2人份)輔料橄欖油(2勺)羅勒醬(100g)淨水(1/2湯鍋)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)青口貝羅勒意麪的做法步驟1、胡蘿蔔、西芹提前處理好,切薄片。2、在湯鍋裏倒入半鍋水,...
“孟老師的裸麥麪包之一。紅棕色的表皮,樸實無華的質感,彌散着鄉村的氣息。裸麥麪包,沒有白麪麪包的細膩鬆軟,微酸的味道,讓人禁不住要去仔細回味。沒有橄欖油,用了玉米油代替,少了些許橄欖油的風味,不過,只是羅勒的味道似乎也...
“CoCoLc的私菜食譜經--意式羅勒青醬黃金面一道傳統經典的麪食類“意式羅勒青醬黃金面”。在此請親愛的美天,美食朋友一起慢慢的分享“CoCoLc的私菜食譜經--意式羅勒青醬黃金面”!”食材明細主料意式黃金面(120公克)意式羅勒...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘羅勒青醬意麪是一道傳統的意大利菜,現在喜歡吃西餐的朋友在家也可以試着一做,羅勒青醬是特色意大利冷拌醬,選用新鮮的羅勒葉,松子和橄欖油,加以蒜調味,風味...
“呵呵,有幸獲得【cook100暢銷組合裝】的試用,只不過收到東西好久了纔開始交第一份作業,沒辦法,最近寶貝皮得很,眼睛離不得她一會,所以一直拖拖拖,終於五一啦,放假啦,老爸老媽都來了,可以幫我看寶寶了,我也可以閒下來做作業啦,呵...
“CoCoLc的私菜食譜經--扁桃仁羅勒青醬【肉桂羅勒版】這次的青醬是用了扁桃仁,肉桂羅勒,味道也比較清淡點,即可拌麪,沙拉各式的調理方式亦可。請親愛的美天,美食朋友一起慢慢的分享”CoCoLc的私菜食譜經--扁桃仁羅勒青醬【肉桂...
“經典意式青醬,清爽不膩,回味無窮。”食材明細主料意大利麪(200g)羅勒(240g)橄欖油(30g)奶酪(30g)輔料蒜(2瓣)鹽(適量)黑胡椒(適量)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)羅勒奶酪意大利麪的做法步驟1、水燒開放入意大利麪,並加入1勺鹽。2...
“羅勒碎是一種香料,用它裹入麪糰內增添了麪包的香色,嚼起來非常的好吃。”食材明細主料高筋麪粉(250克)雞蛋(1只)牛奶(180克)橄欖油(30克)酵母(4克)白砂糖(20克)輔料食鹽(2克)鹹鮮(口味)烤(工藝)數天(耗時)普通(難度)羅勒碎麪包的做法步驟1、...
食材明細主料羅勒(8g)松子(1大匙)意大利麪(160g)輔料大蒜(5g)帕馬森乾酪(適量)配料橄欖油(40ml)鹽(適量)胡椒(適量)清淡(口味)調味(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)松子羅勒意大利麪的做法步驟1、大蒜切粗粒,羅勒切碎,與松子,乾酪一起放入攪拌機絞碎...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘羅勒青醬意麪是一道傳統的意大利菜,現在喜歡吃西餐的朋友在家也可以試着一做,羅勒青醬是特色意大利冷拌醬,選用新鮮的羅勒葉,松子和橄欖油,加以蒜調味,風味...
“一人的分量,多人請加倍(⊙o⊙)哦~青醬的基本材料就是羅勒葉+松子+大蒜+橄欖油,可以適當加點鹽和黑胡椒調味、喜歡芝士的可以加一點乾酪,更是棒棒噠!”食材明細主料羅勒葉(1把)意大利麪(35g)松子(1把)大蒜(3瓣)橄欖油(2大勺)輔料黑...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘羅勒青醬意麪是用羅勒醬和意麪以及培根等幾種主要的原材料加工製作而成的,意大利麪相比較普通的面味道更加的香醇,而且製作也很簡單,加入培根後,培根味道...
“這道青口意麪,用青口貝汁燉煮麪條,麪條吸滿鮮美的湯汁,每一口都是濃濃的鮮甜,比吃海鮮還過癮。”食材明細主料青口貝(一公斤)歐芹(一小把)紅椒(一個)洋蔥(一個)蒜(三瓣)輔料黑胡椒(適量)白葡萄酒(適量)香葉(適量)檸檬(半個)其他(口味)煮(工藝...
“一款非常簡單又好吃的意麪推薦給大家,純素的,如果是肉食動物可以改變輔料。”食材明細主料意大利麪(250g)酷克壹佰羅勒番茄意麪醬(200g)輔料西紅柿(100g)口蘑(80g)青豆(15g)青椒(30g)蒜(5g)雞蛋(50g)黑胡椒(2g)鹽(2g)食用油(20ml)鹹鮮(口味)炒...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料羅勒葉:15片松子仁(無味):3大匙直條意麪:一人份輔料橄欖油:3大匙黑胡椒:少許鹽:少許牛奶:少許具體步驟1.羅勒葉洗淨切碎,松子仁去殼去薄膜;2.將松子仁放入平...
“意大利麪,又稱之爲意粉,是西餐品種中最接近中國人飲食習慣,最容易被接受的。關於意大利麪條的起源,有說是源自古羅馬,也有的說是由馬可·波羅從中國經由西西里島傳至整個歐洲的講法。作爲意大利麪的法定原料,杜蘭小麥是最...
食材明細主料羅勒葉(250g)松子(100g)帕瑪森奶酪(100g)全麥意麪(250g)輔料洋蔥(半個)調料橄欖油(適量)蒜(3只)鹽(適量)胡椒(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)自制羅勒醬意麪的做法步驟1、首先將羅勒葉,奶酪,松子,加上橄欖油,鹽,黑胡椒,蒜...
“添加了新鮮羅勒碎的麪包,散發着誘人的香味。”食材明細主料王后高筋麪粉(150g)王后粗全麥粉(100g)蜂蜜(10g)鹽(2g)酵母(3g)自制無糖酸奶(35g)乳清(135g)輔料橄欖油(10g)新鮮羅勒葉(4g)亞麻籽粉(適量)香草(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)羅...
“去西餐廳吃飯,我家小朋友最喜歡點的就是意大利麪了,我見過的小朋友幾乎每樣不喜歡吃意大利麪的,朋友家三歲的寶寶,帶出去吃飯一個人也你能抱着一盤意麪吃得津津有味,意大利麪算是西餐中最接近中國人飲食習慣的一道食物了...
“這是一道充滿地中海風味的意大利麪。它的特色在於用料簡單、營養豐富、口味清淡,而且熱量大大降低了。”食材明細主料意大利細面(2人份)輔料聖女果(300g)魷魚須(一條量)配料新鮮羅勒(一把)橄欖油(2大勺)鹽(適量)胡椒粉(適量)辣椒粉...
“羅勒常用於意式料理,在印度和泰國烹調也經常使用,羅勒醬除用來拌意麪外,還可用來拌飯、抹面包、拌沙拉等。羅勒也有美容功效,對面板有滋潤作用。”食材明細主料鮮羅勒葉(50克)松子(50克)意麪(適量)輔料橄欖油(2湯匙)檸檬汁(適量)...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:15分鐘主料意大利麪:適量新鮮羅勒:適量松子:少許檸檬:少許奶酪:適量輔料橄欖油:適量蒜:少許具體步驟1.羅勒,松子(先烤香),檸檬汁,芝士片,一顆蒜,橄欖油,混合搗碎。加入鹽和...
“該款意麪用料簡單,製作方便,口味清淡,低熱量但是口感非常好。”食材明細主料鱈魚排(適量)意麪(適量)松子仁(適量)番茄(適量)輔料羅勒(適量)鹽(適量)糖(適量)黑胡椒(適量)清淡(口味)半小時(耗時)簡單(難度)鱈魚排番茄羅勒意麪的做法步驟1、羅...
“CoCoLc的私菜食譜經--意式羅勒青醬意大利餐點裏經典的青醬,是一道衆所喜愛的醬料。即能拌麪;麪包塗醬,蘸醬;沙拉拌醬........等等很多均可。請親愛的美天,美食朋友一起慢慢的分享”CoCoLc的私菜食譜經--意式羅勒青醬”!”食...
“傳統的青醬是用杵子杵出來的,保持青醬美味的小祕訣是將羅勒松子大蒜分別搗好之後再混合一起。這是我在一本西餐書上看到的,一直認爲分開搗跟合在一起打(料理機)應該不會有太大區別吧,結果這一次試過之後發現,還是有很大區...
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