三絲家常小炒怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 肉切絲，豆角，胡蘿蔔全部切細絲

2. 炒鍋燒熱後倒油，熱鍋冷油倒入肉絲煸炒加點生抽 糖炒至肉絲變白後盛出準用

3. 再將炒鍋燒熱倒油，油溫高後先放姜未爆鍋放入豆角，胡蘿蔔炒至斷生，放入肉絲，加點泡發木耳翻炒，然後加點鹽再炒二三分鐘，起鍋前加上耗油，蒜泥，雞精少許翻炒幾下好啦。