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“我不喜歡乾煸或者油炸蠶蛹,油煙和蠶蛹的味道半天也散不淨。拌蠶蛹在口感上不如干煸或油炸的酥脆,但清淡健康而且味道也不差。”食材明細主料蠶蛹(1斤)輔料鹽(適量)蔥花(適量)薑絲(適量)原味(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)拌蠶...
“我喜歡吃蠶蛹,從小就喜歡。蔥燒,乾煸,或者鹽水泡,都好吃。可是公子不吃,之前一直拒絕,玩命拒絕。大舅說,你給他切開,閉眼睛吃一次,就會愛上。可不,切開做了一次乾煸蠶蛹,就喜歡的一發不可收拾,欲罷不能。之前我都叫它繭蛹,發了菜...
食材明細主料蠶蛹(適量)蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)輔料鹽(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)爆炒蠶蛹的做法步驟1、蠶蛹洗淨。2、起油鍋。3、放入蔥姜。4、放入蒜,放入蠶蛹大火爆炒。5、放鹽爆炒。6、放料酒,出現香味...
“蠶蛹含有豐富的蛋白質和維生素、脂肪、礦物質等營養物質,素有“七個蠶蛹一個蛋”的說法。據《太平御覽》記載,"食蝶無極肥美",《本草綱目》把蠶蛹列入滋補膳,蠶蛹的營養是全面也有突出(如高鋅),中國幾千人們視之如珍品,食...
“蠶蛹的營養很豐富,富含蛋白質。但不是所有的人對它都感興趣,很多人對它望而卻步,不敢食用,其實烹製得當的話,還是一道不錯的佳餚。但是蠶蛹的價格還是很貴的了。”食材明細主料蠶蛹(500克)芹菜(100克)紅辣椒(適量)輔料油(20克)鹽...
食材明細主料蠶蛹(200g)輔料孜然粉(適量)雞精(適量)鹽(半勺)玉米油(3勺)白胡椒粉(適量)姜(適量)蔥花(適量)蒜末(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)油爆蠶蛹的做法步驟1、準備食材:蠶蛹洗淨擠幹水、蔥薑蒜切末2、熱鍋下油燒6成熱放姜...
“乾煸蠶蛹風味別具,口感軟嫩鮮香,營養豐富炒好的蠶蛹在紅綠相間的配料中散發出誘人的香味蠶蛹有“七個蠶蛹一個蛋”的說法含有豐富的蛋白質和多種氨基酸是體弱、病後、老人及婦女產後的進階營養補品蠶蛹可以很好的降血...
食材明細主料蠶蛹(500g)輔料油(100ml)鹽(1勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)炸蠶蛹的做法步驟1、蠶蛹用開水煮5分鐘,然後控下水分2、鍋裏倒入油,燒熱後將蠶蛹倒入翻炒,這是受熱的蠶蛹就會漲起來~建議不要盯着看3、炒制全部漲...
蠶蛹,我們大家並不陌生,它作爲一種高蛋白的營養品,其所富含的營養價值就可想而知了。蠶蛹不僅可以作爲一道美食經常的出現在餐桌上,它更可以作爲養生補品。雖然蠶蛹的外觀可能沒那麼好看,但是對我們身體有很多的好處,那麼,蠶...
蠶蛹是我們大家平時都非常喜歡的一種蔬菜,我們平時吃蠶蛹的次數還是比較多的,蠶蛹的做法也是比較多的,而且它對我們人體也是非常的有營養價值,多吃一些對我們身體健康比較好,那我們瞭解一下蠶蛹吃法都有哪些呢。一、蠶蛹吃...
食材明細主料蠶蛹(500克)輔料鹽(半勺)椒鹽(兩勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)椒鹽蠶蛹的做法步驟1、蠶蛹放鍋里加水放入鹽煮10分鐘盛出備用2、鍋裏放油倒入蠶蛹炒出焦香味3、出鍋趁熱撒上椒鹽粉小竅門也可以把煮熟的蠶...
蠶蛹,是在蠶吐絲結繭後的四天左右就變成蛹。蠶蛹可以分爲大蛹和小蛹,蠶蛹具有極高的營養價值和豐富且優質的昆蟲蛋白質,那麼,在挑選時,我們該買大的還是小的呢?小蠶蛹和大蠶蛹哪個好呢?它們的功能會有很大的差別嗎?我將爲大家...
“黑黝的蠶蛹,卻掛上一顆顆白粒的霜,間有青綠的小蔥點綴,這道掛霜蠶蛹讓像蟲蟲的蠶蛹也有了漂亮的外貌。咬破蠶蛹,裏面的肉肉白嫩鮮柔,略帶鹹鮮,當真是又好吃又營養。當然,前提是你喜歡~~”食材明細主料蠶蛹(360克)輔料水(適量)...
“蠶蛹,也是粵菜裏的一道特別的美食。別的地方用它紡絲製衣,廣東人把它炒菜治肚子,呵呵,衣食嘛,各取所需。其實蠶蛹是個好東西,中醫認爲它有祛風、健脾、止消渴、鎮驚安神、益精助陽等功效,這個本草綱目都有記載,所有,廣東人吃...
“我最愛的蠶蛹,公子曾經一口不吃,內心和身體都會瘋狂的拒絕。後來大舅告訴我,你給它切開,吃一次就知道好吃了。果然,公子現在對蠶蛹,又是瘋狂的愛。乾煸,大蔥炒,鹽水滷,炭火烤,電火烤……味道都非常的棒,做法會陸續分享給大家,嗯...
“家鄉的特色美食之一!有些人吃蠶蛹會過敏,確定不過敏的朋友,嘗過後大概會喜歡上它吧!每到夏天,我家鄉當地的人們必定會想到這款美食,現在跟大家分享一下!”食材明細主料活蠶蛹(約500克)輔料蒜頭(適量)紫蘇葉(適量)紅綠辣椒(各一個)...
“乾煸蠶蛹,在水煮的基礎上又剪半,裹粉,炸制再煸炒,工序上稍麻煩些,但那又香又酥脆的口感可以給你帶來極大的滿足感。一份美食,不僅僅是讓人飽腹,刺激味蕾,更能給人帶來愉悅的心情。”食材明細主料蠶蛹(500g)玉米澱粉(20g)花椒(20...
食材明細主料蠶蛹(適量)大蔥(適量)姜(適量)輔料姜(適量)鹽(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)進階(難度)香炒蠶蛹的做法步驟1、活着的蠶蛹。2、蠶蛹放入清水中洗淨。3、清洗幾遍。4、鍋中放水,放入蠶蛹煮一會兒。5、煮幾分鐘後撈出,瀝...
“丫頭小時候一直最愛的一道菜,可是現在長大了,不怎麼愛吃了。不過我跟老公吃的還是很過癮,又鮮又香。”食材明細主料蠶蛹(200g)輔料食用鹽(適量)食用油(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)油炸蠶蛹的做法步驟1、剛買回來...
蠶蛹營養比較豐富,喜歡吃蠶蛹的人可以看看文章對於蠶蛹的詳細介紹,蠶蛹的口感不錯,多吃蠶蛹可以更好的調理我們的身體,這款美食的做法也是比較簡單的,喜歡吃的人可以嘗試一下親自動手做這款美食來吃也是非常好的選擇。一、...
“在北方吃上後就一直對它忘不了,營養着呢。。呃,,,它成形後與成形前都會飛,,把它歸哪個類呢,,飛X類?”食材明細主料蠶蛹(適量)輔料生薑(適量)生抽(適量)鹽(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)爆炒蠶蛹的做法步驟1、紅椒切圈,姜切絲...
“因爲做了紅燜羊肉是辣的,所以這道菜不用尖椒炒了,用洋蔥芽芽來炒吧。”食材明細主料洋蔥芽(80克)蠶蛹(100克)食用油(小許)食鹽(小許)雞精(小許)輔料姜(適量)蔥香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蔥香蠶蛹的做法步驟1、洋蔥芽洗淨。2...
“蠶蛹,也有叫做小蜂兒的,是高蛋白的營養品。家常做法都是炒,不是很複雜,營養價值還很高,據記載有“和脾胃,去風溼,長陽氣”的作用。既爲人體提供豐富的營養成分,又具有和脾胃、消疳積的功效。民間用以治療小兒疳積、消瘦、脾...
“蠶蛹如果用炭火烤,外皮會很脆,電烤箱無論如何也烤不出那種焦脆的感覺。但是,在家裏也不能經常生炭火啊,電烤就有電烤吧。撒上烤羊腿的配料,味道也非常棒,而且不油膩,推薦給大家。”食材明細主料蠶蛹(500g)輔料燒烤乾料(適量)調...
“高蛋白低脂肪,營養豐富。”食材明細主料蠶蛹(300g)輔料料酒(少許)調料鹽(少許)蔥姜(少許)蒜蓉(少許)蒜香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)炒蠶蛹的做法步驟1、將蠶蛹洗淨,冷水下鍋,放少許蔥、姜、料酒,焯1分鐘左右。2、撈出沖洗乾淨,...
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