有關祕汁豬蹄的最正宗做法的精選大全
“食材：豬前爪1個，香豆醬，辣椒油。配料：自制祕汁，調料：精鹽，紅糖，幹辣椒數個。方法：1、豬前腳去毛冼乾淨，2、自制祕汁加適量的清水和所需要的調料煮開，3、下入開啟兩半的豬前蹄煮半小時，煮至入味。4、撈出裝碗中，5、配上香豆醬，辣椒...
食材明細主料豬蹄（415克）輔料薑片（適量）配料料酒（少許）番茄醬（適量）白糖（兩勺）鹽（少許）雞精（少許）酸甜（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）茄汁豬蹄的做法步驟1、材料：豬蹄（已清洗）、薑片2、將已清洗的豬蹄下入清水鍋中，擱入薑片。3、焯開、撈...
“許多人喜歡吃豬蹄，因爲它營養價值豐富，膠原蛋白醇厚，耐品味，有嚼頭，老少皆宜。由於中西方的差異性，一些外國國家很難把豬蹄作爲他們的一道美食，而在中國傳統烹飪中，豬蹄的做法有很多，今天就向大家介紹一道自家祕製美食，相信你...
“這道豬蹄佳餚是用“蜜汁排骨調料”燒製而成，所以就叫做“蜜汁豬蹄”。利用這種複合調料燒製菜餚，非常的簡單，省去了自己搭配調製的麻煩，是零廚藝的最佳選擇。”食材明細主料豬蹄（2個）輔料蜜汁調味料（1包）油（15克）鹽（適量）料酒（20...
食材明細主料帶魚（（冷凍）適量）香芹（適量）洋蔥（適量）杭椒（適量）金針菇（適量）香菜（適量）魚豆腐（適量）小米辣（適量）輔料麻油（適量）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）神級（難度）老蝦公正宗燒汁帶魚的做法步驟1、1、把芹菜去葉、切成3-4公分段。洋蔥切成...
我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是，每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同，而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?...
豬蹄的膠原蛋白是很高的，人們食用之後，對面板的好處大，於是女性都比較喜歡購買豬蹄。常見的豬蹄做法，便是豬蹄煲燙了。可以搭配豬蹄的食材也是比較多的。豬蹄在燉的時候，若是處理的不得當，燉出來過油或者是過腥了，那便不好了...
食材明細主料豬蹄（1個）輔料尖椒（適量）薑片（適量）香葉（適量）桂皮（適量）八角（適量）醬油（適量）配料蠔油（適量）一品鮮（適量）調味鮮（適量）陳醋（適量）蔥花（適量）生抽（適量）微辣（口味）燜（工藝）一小時（耗時）進階（難度）澆汁豬蹄的做法步驟1、豬蹄處理乾淨放進開水...
“粗茶淡飯最養人，平平淡淡纔是真。記錄生活中的點點滴滴！”食材明細主料豬蹄（400g）輔料幹辣椒（5個）紅辣椒（1個）桂皮（1小塊）香蔥（1棵）調料植物油（5g）鹽（5g）老抽（1勺）生抽（2勺）豆瓣醬（1勺）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）神級（難度）燜汁豬蹄的做法步...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時通草豬蹄湯，選用草藥王不留行、大補的當歸、北芪、通草、白芷等等對身體具有通順調理功效的甘甜草藥，加入豬蹄經過小火細緻的燉煮，使得豬蹄有着獨特的功...
“補水？抗皺？這可不是化妝品纔有的功效。豬是上天派來的天使嗎？雖然豬沒有天使般完美的外表，但是卻爲了人類的餐桌做出了極大的貢獻！豬無私的奉獻自己全身是寶的身體。豬蹄中的膠原蛋白是我們體內主要支撐的蛋白質，在面板、...
食材明細主料豬蹄（1個）輔料桂皮（適量）八角（適量）香葉（適量）油（適量）姜（適量）花椒（適量）配料糖色（適量）清淡（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）薑汁撓豬蹄的做法步驟1、準備食材，清洗，去毛2、放鍋裏略煮一下，去血水3、香葉，桂皮八角洗淨備用4、...
“婆婆回來了，她倆一回來我就要爲中餐吃什麼而想了。今天就先來個香菇辣椒來燉豬蹄吧，我想着這醬汁給小子拌個飯，這豬蹄給家婆配個飯。就這樣子決定了，十分的快手烹飪，備好料，入了鍋，然後就讓婆婆看一下火，燉制一個半小時就可...
食材明細主料豬蹄（兩隻）輔料醬豆腐（一塊）配料蔥（適量）姜（適量）大料（適量）醬油（適量）料酒（適量）糖（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）祕製紅燒豬蹄的做法步驟1、豬蹄洗淨，橫豎各切一刀，兩個豬蹄變8瓣。2、醬豆腐一塊，再取點其...
一提到豬腳的話一定很多的朋友都很喜歡吃的吧，那麼也大家一定都知道隆江豬腳吧。有的時候在逛街的時候有點餓的話很多人都會選擇買上一份豬腳邊吃邊逛的話真的是非常的開心了。但是一般路邊賣的那種烤的豬蹄雖然好吃，但...
提起過橋米線就會想到雲南，而要屬米線最著名的地區，那就非昆明莫屬了。到了昆明旅行的小夥伴不吃上一碗正宗的過橋米線，那就相當於沒有來過。但是很多人想吃，卻不知道到底哪家米線才正宗。那麼昆明吃米線哪家最正宗，就跟着...
食材明細主料豬蹄（2500）輔料生抽（350）蔥（0.8各）老抽（100）姜（適量）蒜（適量）五香（口味）滷（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）皇后鍋祕製豬蹄的做法步驟1、用蝶新植物洗潔精和淨水器的水浸泡新鮮豬蹄，去處腥味！下鍋焯水！2、中火將豬蹄焯透，洗去血沫，調...
食材明細主料豬前蹄（一對）輔料八角（兩粒）桂皮（一小塊）配料糖（15克）油（適量）鹽（適量）老抽（適量）辣椒（適量）五香（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）懶人祕製紅燒豬蹄的做法步驟1、豬蹄清洗乾淨，在火上燒去殘留的豬毛，切段。2、準備好配料，辣椒切...
“之前的步驟說明好像不太對，重新上一個。女生都愛豬蹄，各種清湯紅燒都試過，這是最愛的一款了，家人也很喜歡。配料自己按喜歡搭配就好了”食材明細主料百里香（適量）姜（1塊）黃豆（2勺）生抽（2茶匙）幹辣椒（3個）魚豉油（1茶匙）花椒（適量）桂皮（...
“豬蹄色澤紅亮口味鹹香口感綿軟，味香濃郁、軟糯，肥而不膩。”食材明細主料豬蹄（半個）姜（3塊）幹辣椒（8個）輔料植物油（10g）鹽（5g）香葉（2塊）桂皮（1塊）八角（2個）滷粉（2g）生抽（1勺）老抽（2勺）中辣（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）進階（難度）祕製豬蹄的做法步驟1...
“由於自己吃個吃貨，所以自創的一道私房菜。絕對祕製哦！喜歡川菜的朋友，推薦嘗試，麻辣鮮香，讓你停不下來！”食材明細主料豬蹄（一隻半）輔料蔥花（適量）紅油（適量）配料甜麪醬（一湯匙）老抽（一湯匙）生抽（一湯匙）醪糟（一湯匙）香辣醬（一湯匙）胡椒麪...
“元旦過後匆匆又是幾天過去了，今天才有時間上網。也只能上來溜達一下，匆匆發個日誌而已。沒時間給各位親們投票挺過意不去的。不廢話了，上菜。”食材明細主料豬蹄（兩個）黃豆（100克）蠶豆米（50克）西紅柿（兩個）輔料蔥（適量）姜（適量）配...
現在，可樂雞翅是一種很常見的家常美味佳餚，但究其源來，有兩種傳說：一種是國外傳進來的，經由中國改良形成的;另一種就是本土的逐漸改良的。但無論哪一種傳說，都不會改變我們對可樂雞翅的無限喜愛的。那麼，下面我將介紹幾種“...
食材明細主料豬蹄（700g）輔料花生米（1把）鹹鮮（口味）燜（工藝）一小時（耗時）普通（難度）醬汁豬蹄的做法步驟1、食材，花生和豬蹄清洗後用清水浸泡，去除腥味，2、一同焯水撈出備用，3、起鍋，放少許油下入食材，翻炒，把蔥姜八角大料放入一同翻炒出香...
食材明細主料白酒（兩小杯）豬蹄（2只）輔料啤酒（看你喜歡）生抽（看你喜歡）大料（適量）薑片（4片）花椒（適量）小蔥（看你喜歡）冰糖（看你喜歡）香葉（2片）老抽（看你喜歡）鹽（看你喜歡）黑胡椒（看你喜歡）腐乳（3-4塊）原味（口味）燒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）祕製豬蹄子的...
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