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“滴水成冰的季節咧咧的寒風在窗外咆哮窗內卻演繹着一場火熱的景象它就是半推半就的土豆大媽和胡蘿蔔大姐的聯合演出小組純正的四川辣椒麪小姐來自新疆的特殊香料孜然先生還有衆多歡樂開懷芝麻小朋友們土豆大媽因爲有...
“炸薯條是大人小孩都很喜歡的一款小吃，市面上售的經典炸薯條是放入一些鹽拌一拌蘸上番茄醬吃；也有一些是澆上奶酪醬料蘸着吃，今天選用了美國冷凍螺旋薯條搭配了自己家裏種的薄荷葉一起烹飪。我很喜歡香料的味道，薄荷葉、...
“炎炎夏日，做個簡單的意麪吧”食材明細主料螺旋意麪（1人份）輔料西紅柿（1個）洋蔥（半個）黑胡椒汁（適量）番茄醬（適量）酸甜（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）螺旋意麪的做法步驟1、洋蔥和西紅柿切丁，備用。2、煮鍋中放入較多的水，水開後，放...
食材明細酥皮面粉（適量）菠菜（適量）豬油（適量）清水（適量）蛋黃（適量）豆沙（適量）紅曲粉（適量）輔料紫薯粉（3克）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）螺旋酥的做法步驟1、成品，第一次做螺旋酥，豬油的味道，也有小時候的味道。2、菠菜洗乾淨，煮熟，打...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘薯條是我很喜歡在快餐店點的一種小吃了，我真的覺得漢堡王裏的薯條是我吃過的薯條裏最好吃的了，雖然油炸的食物特別的不健康，但是我偶爾還是很回味那種味...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘好吃的螺旋麪條餅用到的食材主要包括了麪粉和胡椒粉以及鹽等幾種原材料，麪條餅其實只是形狀非常的類似於麪條，製作方法相對來說比較的簡單，喜歡吃餅並且...
食材明細主料麪粉（500克）水（270克）酵母粉（6克）細砂糖（20克）玉米油（10克）輔料蔓越莓幹（適量（切碎的））原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）螺旋銀絲捲的做法步驟1、先將水、酵母粉混合，再與麪粉、細砂糖和油混合揉成光滑的麪糰，蓋上溼布鬆...
“將螺旋粉做成餅狀，加入蔬菜更加的營養豐富。”食材明細主料螺旋粉（50克）麪粉（3大匙）輔料玉米（半個）青豆（少許）胡蘿蔔（1/4個）雞蛋（1個）芝士粉（少許）配料橄欖油（少許）淡奶油（5大匙）白萄葡酒（1/2小匙）胡椒粉（適量）鹽（適量）其他（口味）煎（工藝）十分鐘（...
“女兒很喜歡做菜，但不喜歡吃，暈。我買的一些飲食方面的書籍都給她壓在枕頭底下，睡覺前如果沒及時關她房間的燈，總在偷偷看書。而且總喜歡一些離奇古怪的東西，特別是吃的。這天不知去哪裏弄了些海藻回來，說是螺旋藻？！我也不知...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘推薦大家自己在家裏做時蔬螺旋薯條。因爲是用蔬菜做的，還是很有營養的，和油炸食品相抵消，蔬菜配薯條還是頭一回，可以當一盤菜吃了，而且薯條是我很喜歡在快...
“自從來到美食家，真的學到很多，也認識了很多像咱一樣對美食情有獨鍾的親們，我覺得大家都很親切，在這感覺很舒心，開心，確實有一種和睦大家庭的感覺。好喜歡這裏。前幾天看到小女愛吃的螺旋麪，挑起了咱的好奇心，咱這人就這樣看...
食材明細主料螺旋麪（適量）輔料雞蛋（適量）黃瓜（適量）牛肉（適量）配料牛肉醬湯（適量）芝麻油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）螺旋麪的做法步驟1、用料圖。2、鍋中放清水煮沸，倒入螺旋麪煮熟。3、煮好的面過冷開水後瀝水備用。4...
“我們中國人吃炸薯條，完全就是受了”肯打雞“、”麥擋勞“的影響，大多數就是沾番茄醬，在家裏吃的時候可能還會撒一些椒鹽之類的東西。看了這麼多薯條的吃法，味道各有不同，但是製作薯條的方法和炸薯條的炸法都不一樣的。誰...
食材明細主料麪粉（適量）輔料水（適量）胡蘿蔔（適量）原味（口味）其他（工藝）半小時（耗時）普通（難度）螺旋麪的做法步驟1、胡蘿蔔加少量水榨汁。過篩。2、加麪粉和一丟丟鹽揉成偏硬的麪糰。靜置20分鐘。（如果只用面和水，差不多300g面+140g水）...
“一個人的午餐，焗烤螺旋麪。老公帶着兒子出去玩了，昨天剛剛買的螺旋麪今天就派上用場了。”食材明細主料螺旋麪（100克）西紅柿（1個）洋蔥（半個）蝦仁（適量）輔料鹽（適量）黑胡椒（適量）麪包粉（適量）馬蘇裏拉芝士（適量）奶香（口味）燒（工藝）半小時（耗...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘時令蔬菜是最新鮮有營養且非常健康的，一直以來也都是很鼓勵大家食用時令蔬菜的，時令蔬菜當炒菜時就有很多的做法都很美味，今天就介紹一種不同的吃法，時蔬...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘大家經常會在街上吃到各式各樣的餅，今天介紹的是自制螺旋麪條餅，相信有很多人第一次聽說這樣的主食名稱，製作起來也不太難，讓我們一起來看看具體的製作過...
食材明細主料麪粉（適量）輔料莧菜（適量）配料涼水（適量）鹽（適量）原味（口味）技巧（工藝）半小時（耗時）普通（難度）螺旋麪的做法步驟1、莧菜擇洗乾淨，入沸水鍋中汆燙，冷卻後待用。2、擠幹紫莧菜，取汁水待用。3、麪粉盆中加少許鹽，再分次加入莧菜...
“中午來點快手噠，吃飽好乾活。番茄醬的加入，滋味酸甜十足，點綴些羅勒碎，增加香味。”食材明細主料螺旋意麪（少許）輔料橄欖油（1勺）鹽（2g）調料番茄醬（1勺）羅勒碎（少許）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）螺旋意麪的做法步驟1、意麪放...
“這款螺旋藻涼粉的配料成分爲螺旋藻和石花菜等，清熱涼血，而且含有豐富的膳食纖維。外觀鮮亮晶瑩，搭配上蒜泥和果醋，醋辣開胃，爽滑可口。”食材明細主料螺旋藻涼粉（500g）輔料蒜（適量）胡椒粉（適量）蘋果醋（適量）鹽（適量）香油（適量）辣椒油...
“總看大家做各樣的饅頭，自己也想嘗試一下，所以學了個怪樣子。”食材明細主料胡蘿蔔（50克）麪粉（500克）輔料溫水（適量）配料糖（50克）米醋（適量）清淡（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）螺旋饅頭的做法步驟1、把胡蘿蔔蒸熟，壓成泥。和麪粉混...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘今天教大家制作的是一道特色的麪食---香酥可口的螺旋麪條餅。它是由麪粉搭配胡椒粉、玉米油和鹽，煎制而成。食材非常的簡便，烹製後香酥可口，營養健康。...
食材明細主料南瓜麪糰（適量）紫薯麪糰（適量）輔料豆沙餡（適量）甜香（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）進階（難度）螺旋豆包的做法步驟1、南瓜麪糰，這是已經發酵好的，詳細過程見我以前發佈的菜譜。2、紫薯麪糰，這也是發酵好的，詳見我以前的菜譜。3...
“好久都沒做中式酥皮點心了，因爲家裏一直都沒豬油，我是覺得中式酥皮點心還是用豬油來做更能體現它的特色，一般都不會用黃油代替，除非特殊需要時。好多人都不能接受豬油的味道，而且覺得豬油脂肪含量高，不利於健康，其實細細想...
食材明細主料麪粉（1000克）幹豆腐（適量）水（適量）菠菜（適量）輔料雞蛋（三個）大蔥（半顆）食用鹽（適量）雞精（適量）香油（適量）海鮮醬油（適量）洋蔥（半塊）黑木耳（適量）銀耳（半顆）醋（適量）清淡（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）色彩螺旋麪的做法步驟1、將菠菜打...
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