有關大鍋菜的精選大全
不知道各位對大鍋菜有所聽聞,顧名思義,大鍋菜即是將各種食材共同放在一起進行烹飪,不過對於不一樣的地方地域風俗習慣的不同,各個地方對於大鍋菜的做法以及食材也有所不一樣,我們今天就來介紹一下北方的大鍋菜是怎麼樣做的...
“本來說做個毛血旺的我發誓!結果做出來像麻辣燙呢?麻辣香鍋也有點相似?也不太麻太辣也像大鍋燴!凌亂了!”食材明細主料毛肚(250g)油菜(100g)黃豆芽(100g)土豆(100g)豆皮(100g)海鮮丸(200g)鴨血(200g)輔料香菜(2顆)蔥(半截)蒜(4顆)配料郫...
不知道有沒有人像小編一樣,特別愛吃大鍋菜,反正對於小編來說,大鍋菜真的是超愛的食物,小編就經常在家做大鍋菜,不光美味,而且製作起來也是非常的簡單上手。那麼,今天小編就給大家介紹介紹大鍋菜怎麼燉,怎麼才能做出美味的大鍋...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘土豆土豆,大家都不陌生吧,土豆既是一種蔬菜也是好多我們愛吃的零食的原材料,比如薯條、薯片、黃瓜口感清爽,營養豐富,最重要的是養顏功能,看來大家應該也可...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料五花肉:適量土豆:適量圓白菜:適量茄子:適量洋蔥:適量雞腿蘑:適量豆角(或者其它任何你想放的菜):適量輔料豆瓣醬:適量乾紅辣椒:適量蒜:適量具體步驟1.該切絲的切...
“每次去東北姑姑家,都要讓她給我做一鍋“豬肉燉粉條”,那叫一個香,呵呵!您要問,用哪嘎達肉燉粉條最好吃,五花肉唄!吃起來賊香,裏面再放一些大白菜,再來一碗俺們東北五常地區產的上好的香米飯,哇,可比當神仙還爽!表弟看着我都傻了...
準備時間:4分鐘    烹飪時間:14分鐘主料排骨:適量糖:適量醬油:適量料酒:少量鹽:少量輔料具體步驟1.對不住各位親愛的吃貨們,媽媽做完了我纔想起來給大家分享,哈喇子掉了一地2.準備好,冬瓜,海帶,粉...
食材明細主料臘雞腿(240克)大白菜(225克)蛋餃(100克)油豆腐(80克)粉絲(55克)調料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常大鍋菜的做法步驟1、食材:臘雞腿(已清洗)、大白菜(已清洗)、蛋餃、油豆腐、粉絲。2、將大白菜放...
相信對於北方的朋友們來說,提起大鍋菜一定不會感到陌生,基本上可以算作是很多家庭的家常菜之一,尤其以東北更爲常見,大鍋菜不僅食材豐富,同時製作過程也比較簡單,深受大家的喜愛,那麼,你都聽過哪些大鍋菜的菜譜大全呢?大鍋菜怎...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘大鍋菜拌拉條是一道營養豐富的菜餚,裏面有很多的菜,有土豆油麥菜西紅柿青椒蒜瓣洋蔥瘦肉等,都是很好吃的又營養的,我超級的喜歡這樣做菜,因爲這樣就可以一...
“大鍋菜是北方人比較愛吃的一種菜品,把幾種家常菜蔬放進鍋裏或煮或燉,煮熟就成了大鍋菜。寒冷的冬季來一鍋熱騰騰的大鍋菜,從頭暖到腳。今天做個素的大鍋菜。”食材明細主料蘿蔔(適量)凍豆腐(適量)綠豆丸子(適量)蓮條(適量)粉條...
大家都知道,提起北方地區的美食,大鍋菜是必不可少一定要提的一道美食,大鍋菜色香味那是俱全,最能夠代表北方人的豪邁與豪爽,所以啊,大家一定都很好奇,大鍋菜是怎麼製作的呢,下面就讓小編來介紹大鍋菜的做法大全吧,讓大家在家裏...
“以前總是在美食天下潛伏着,今天想來冒個泡,確切的說是上週日中午做飯的時候想的。老公總是說我做飯不如他好吃,說我做的就像是食堂口味,他做的那就是飯館廚藝,本人不服,上傳一菜,希望大家多多點評。”食材明細主料西紅柿(3...
素菜大鍋菜是每個家庭都喜歡的菜餚,幾乎每天都會有這樣的一道或是兩道素菜大鍋菜上桌。綠葉蔬菜新鮮,並且綠葉蔬菜健康。那麼怎麼樣才能做出美味可口的素菜大鍋菜呢,因爲素菜的火候是必須要掌握好的,而且素菜大鍋菜要做的...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘素菜不一定比不上葷菜哦,這款純素大鍋菜呢,雖然用的全是素菜可是營養還是槓槓的哦。吃過了葷菜,是時候清清腸胃了哦。純素大鍋菜裏面的菜餚多種多樣的哦...
大鍋菜是我們漢族傳統的一道名菜,是我們北方常見菜之一,食材多樣,營養豐富,材料主要已豬肉爲主,大鍋菜之所以叫大鍋菜,是因爲在以前人們一起幹活一起吃飯,大鍋菜的做法也比較簡單,下面小編就介紹一下北方傳統美食大鍋菜的做法...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料海帶:100白菜:2顆輔料油:適量鹽:適量豆腐皮:適量豆腐泡:適量肉:適量粉條:適量具體步驟1.白菜擇好洗淨切段2.粉條提前泡好3.肉提前醬油澱粉醃製4.海帶泡好...
食材明細主料冬瓜(適量)肉(適量)凍豆腐(適量)榛蘑幹(適量)粉條(適量)輔料白糖(2匙)醋(1匙)植物油(3匙)鹽(適量)香油(適量)花椒(適量)蔥(適量)大料(適量)姜(適量)其他(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)大鍋菜的做法步驟1、準備食材,榛蘑幹泡發洗淨。2、...
在中國有很多的美食,其中大鍋菜就是比較傳統的一道名菜,是中國北方比較常見的一道菜品,大鍋菜以多樣的食材進行製作,多種菜混合在一起有着獨特的風味,尤其是北方人比較喜歡吃大鍋菜,現在大鍋菜在餐飲市場也是得到了很好的發...
大鍋菜其實也叫做亂燉,是東北地區特別著名的一道傳統美食,不僅食材豐富,營養價值也是相當的高,而且湯汁濃郁特別好喝,一般都是用土豆,粉條,豬肉,白菜等食材搭配在一起製作而成的,和家人朋友一起吃的話特別美好。下面就給大家介...
作爲一道北方傳統的名菜,大鍋菜的做法是很簡單的。現在人們的生活節奏加快,但每天的飲食還是要注重的,可是每天一道一道的菜餚做下來也是很費時費力的,在這種情況下大鍋菜就是個不錯的選擇,下面小編就來介紹下大鍋菜的做法...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料紅燒牛肉:500輔料海帶:適量豆腐:適量油麪筋:適量包菜:適量粉條:適量長豆角:適量土豆:適量香油:適量具體步驟1.燉好的紅燒牛肉2.幹海帶泡發洗淨切條備用。3...
說起大鍋菜,對於北方的朋友們一定是不陌生的,尤其是在東北的一些地區,很多家庭都會在平時做一頓老少都愛吃的大鍋飯,不僅做法非常簡單,同時又飽含營各種豐富的營養,今天,我們就來給大家介紹一下這道經典的大鍋菜都有哪些做法...
“第一次吃這個是在老耿同志的帶領下去的,盛菜的器皿倒是很大,長得像鍋一樣不過花了1百多塊錢只買到了鋪在鍋底的一點菜,吃到嘴更加發現其實真沒什麼含金量,各種香料加點火鍋底料把自己挑選出來的食材按價格稱好再炒在一...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘今天閒來沒事,也好久沒給家人做過好吃的了,最近一直忙於加班,陪伴家人的時間越來越少,心裏挺過意不去的。所以今天就做一道非常好吃的大鍋菜拌拉條給家人...
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