有關自制重慶辣椒醬怎麼做好吃的精選大全
食材明細主料辣椒碎（適量）輔料花椒粉（適量）調料八角（適量）香葉（適量）桂皮（適量）姜（適量）蔥（適量）蒜（適量）洋蔥（適量）菜油（適量）白芝麻（適量）白酒（少許）麻辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）自制重慶辣椒醬的做法步驟1、菜油，放入蔥、姜、蒜、洋蔥...
“簡單的配料，由於愛吃辣椒醬，所以自制了一瓶，自制的調料不一定比外面便宜，但是乾淨一些就是肯定的。”食材明細主料辣椒（250g）大蒜（100g）輔料油（100ml）鹽（1勺）糖（1勺）中辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）自制蒜蓉辣椒醬的做法步驟1、...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料紅薯粉條：50肉末：30輔料酥黃豆：10酥花生：10辣椒粉：3熟芝麻：適量蔥花：適量豆瓣醬：適量雞精：適量花椒粉：適量醬油：適量醋：適量具體步驟1.紅薯粉條用70℃的溫水...
“重慶人愛麻辣，生活中很多菜都離不開麻辣油，自制一大瓶放在冰箱裏，隨吃隨用，很方便，比外面買的什麼麻辣醬、紅油辣椒等等都香得多”食材明細主料小紅尖椒（200克）自制麻辣粉（50克）輔料花生碎（適量）白芝麻（適量）蔥薑蒜（適量）配料菜籽...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘川菜是我國幾大菜系中最爲著名和出彩的一種，也是流傳最廣的一種，有一道川菜十分著名，叫做重慶辣子雞，一直以來都是風靡全國的下飯菜餚。其最重要的優點就...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘自制重慶火鍋，最重要的就是底料的配置，底料的選材決定了火鍋最後的味道，底料中香菜、花椒、蒜、蔥、姜的搭配可以很好地去除火鍋中羊肉的腥味，經過爆炒的...
準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料新鮮青椒：10斤輔料鹽：大半包具體步驟1.將辣椒(最好選用湖南本地的辣椒，怕辣的就用其他青辣椒吧！辣椒最好是剛從樹上摘下來的纔夠新鮮)挑選好，要完整無缺的...
食材明細主料鮮紅辣椒（1500克）輔料高度白酒（15克）配料鹽（適量）超辣（口味）其他（工藝）一小時（耗時）普通（難度）自制湖南剁辣椒醬的做法步驟1、新鮮紅辣椒洗淨，晾乾水分2、把晾乾水分的新鮮紅辣椒切碎3、將切好的紅辣椒放入乾淨無油、無...
準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料辣椒：500輔料白酒：適量鹽：適量蒜：200純淨水：適量具體步驟1.準備好一斤辣椒2.準備幾顆蒜頭3.辣椒去頭洗淨，瀝乾4.蒜頭剝好5.辣椒切段6.稱適量鹽7.將鹽撒...
準備時間:42分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料紅辣椒：1000輔料姜：1個鹽：35花椒粉：適量雞精：適量菜籽油：65具體步驟1.辣椒洗淨去蒂擦乾水分2.將辣椒與姜分別切成小塊放入料理集中打碎全部倒入鍋中，加...
辣成爲我們日常餐飲中必不可少的一種味覺，有些人甚至是無辣不歡。其中，辣椒醬就成爲這些無辣不歡的人心中的最愛了。經常我們如果想要吃辣椒醬就會去買一瓶老乾媽，但是，如果給你一些新鮮的辣椒，叫你把它們做成辣椒醬，你知道...
“老公是很喜歡吃辣的，因爲受婆婆的影響比較深，前幾天回家，老公吃婆婆做的辣椒醬吃的可歡啦，跟婆婆要了製作方法，今天也來獻醜一下。”食材明細主料辣椒粉（適量）芝麻（適量）花生（適量）輔料鹽（適量）姜（適量）花椒（適量）超辣（口味）煮（工藝）十分...
首先將作爲原材料的小米椒剁碎做準備。先將鍋熱油，倒入辣椒和豆豉以及油鹽，翻炒至辣椒變軟變黑。可以根據自身口味，再加入花椒，麻椒等各種幹辣椒提升口感。辣椒醬是許多人做菜拌飯的首選調味料，是愛吃辣的人非常喜愛的輔助...
“無添加，更放心哈”食材明細主料鐵線椒（半斤）小米椒（5～8個）乾花菇（4個）紅菜椒（1個）綠菜椒（1個）蒜瓣（4瓣）輔料花生油（50g）醬油（20g）蠔油（30g）鹽（適量）白糖（兩大勺）原味（口味）未知（難度）自制辣椒醬的做法步驟1、食材準備好2、乾花菇提前一晚泡發3、...
食材明細主料紅辣椒（適量）輔料蒜頭（適量）配料食鹽（2大勺）醬油（適量）中辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）自制辣椒醬的做法步驟1、首先到市場買新鮮辣椒，回家洗乾淨後必須晾乾，也可以買那種曬乾的幹辣椒。2、辣椒、蒜頭分別剁碎，這...
“老話說，要想解饞，辣椒加鹽，香辣超過癮，開胃下飯菜，加個饅頭，半個面半個鹹菜，那都是一絕。”食材明細主料線椒（適量）調料花生油（適量）鹽（適量）香辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）自制香辣辣椒醬的做法步驟1、線椒洗淨，去蒂，晾乾，備用...
食材明細主料乾紅辣椒（適量）花椒（適量）豆豉（適量）香葉（適量）陳皮（適量）桂皮（適量）植物油（適量）八角（適量）輔料花生（適量）芝麻（適量）配料白糖（1茶匙）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）自制豆豉辣椒醬的做法步驟1、準備各種食材2、將花生和芝...
準備時間:50分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料辣椒：250蒜頭：五瓣輔料鹽：少許醬油：四勺油：半勺具體步驟1.把準備好的材料洗乾淨，備用2.蒜頭辣椒砌絲3.辣椒蒜頭一起剁碎，建議帶上一次性手套，防止辣椒過...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料豆瓣醬：800辣椒：250甜麪醬：250瘦肉：500蘿蔔乾：250花生米：250輔料油：750醬幹：適量生薑：125大蒜子：125醬油：半瓶味精：適量冰糖：100具體步驟1.準備好材料，肉剁成肉...
“把我家的辣椒醬做法分享一下，曾經我以爲它太簡單、太簡陋，甚至不好意思拿出來，但就這麼隨手做出來的油辣椒卻超級下飯，連我那土生土長能吃辣的江西老公都說好吃。尤其是加了大蒜和薑末之後，這味道簡直了~家傳辣椒醬只需3...
“辣椒油是川菜涼拌菜和小吃的精髓所在。一勺好的辣椒油，可以讓一份涼拌菜或一份小吃立竿見影地人見人愛。所以，在製做辣椒油的時候，你一定要下足功夫，才能在做涼拌菜和小吃時事半功倍。這裏介紹的是老重慶家傳祕製辣椒油...
食材明細主料小紅辣椒（適量）大蒜（適量）鮮姜（適量）輔料食鹽（適量）白酒（適量）蜂蜜（適量）微辣（口味）醃（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）自制蜂蜜辣椒醬的做法步驟1、辣椒洗淨風乾不能有水2、大蒜去皮鮮姜洗淨風乾3、蒜切末4、姜切末5、辣椒先切...
辣椒醬是生活中靈魂的存在，很多人對辣椒很排斥，很多人無辣不歡，原來人們都會去超市買辣椒醬，比如老乾媽，這現在都成爲了留學生等人們的念想，但是很多人都會根據自己的口味製作辣椒醬，辣椒醬的製作方法也不難，但是有非常多的注...
“本地人餐餐離不開辣椒的，新鮮辣椒上市就吃新鮮的，每到秋天青辣椒快過季紅辣椒盛行的時候，家家戶戶都是少則幾斤多則幾十斤的買回家做辣椒醬。最喜愛外婆做的辣椒醬，好多品種，蒜子辣椒醬、豆豉辣椒醬、生薑辣椒醬、黃豆辣...
食材明細主料辣椒（適量）輔料老乾媽（適量）調料鹽（適量）蒜頭（適量）紅蔥頭（適量）香辣（口味）爆（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）自制辣椒醬的做法步驟1、自己種的。2、就這麼點😂😂😂3、洗乾淨的辣椒剁碎，這一部要小心了，要做好安全措施，小心辣傷...
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