有關普普通通蛋炒飯的家常做法的精選大全
“有剩飯…剛好想吃蛋炒飯了”食材明細主料剩米飯(看你自己的胃吧)雞蛋(隨便吧)輔料臘腸丁(可以不要)鹽(自己看着辦吧)雞精(看你喜不喜歡)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)普普通通蛋炒飯的做法步驟1、把雞蛋打入碗中(快看,我讓...
可以。但是也要對普通米飯進行篩選,要選擇新米,一年以上的陳米不建議用,做出來的年糕口感不佳,新米做出來的年糕吃起來纔會比較有嚼勁。但是想要年糕做出來更地道,建議還是選擇純糯米制作,做出來的年糕不僅q彈十足,還會十分...
“傳統的奶油霜,口感有點甜膩,熱量相對比較高,恩恩~因爲過年了~所以,稍微腐敗一下~嘻嘻~~”食材明細主料黃油(100g)輔料糖粉(50g)煉乳(20g)香草精(1/4小勺)朗姆酒(10g)新鮮檸檬汁(10g)牛奶(30ml)蜂蜜(15g)甜味(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)普通(...
30-40分鐘。主要看電飯煲的容量大小,容量比較大的製作出來的蛋糕也會比較大所需要的時間就會相對長一點。將攪拌好的麪糊放入刷過油的電飯煲內燜煮一段時間即可,蒸好的蛋糕再燜一會兒待其降一點溫度後再開啟,可以避免蛋...
“所需時間不包括髮酵時間”食材明細主料鮮奶(適量)酵母(適量)麪粉(適量)輔料清水(適量)原味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)百姓家的普通飯的做法步驟1、麪粉放盆裏。2、鮮奶溫熱,加入酵母攪拌均勻稍醒。3、和成麪糰,揉勻這表面...
二十至三十分鐘。蒸米飯的米和水需要控制在一比一點五,這樣蒸出來的米飯口感剛好。喜歡吃軟爛口感的米飯,可以酌情增加清水的使用量,喜歡吃口感偏硬的米飯,可以減少清水的使用量。蒸米飯的過程中可以添加胡蘿蔔、香菇、土...
不用。普通雞蛋湯只需要雞蛋、沸水、鹽或者糖即可製作完成。勾芡這種做法是把澱粉加少量水攪拌均勻,然後倒入鍋中進行烹飪,這樣可以讓湯底更加的濃稠,增加菜品的口感。勾芡入鍋的時機非常重要,通常是在菜品快出鍋前用小火...
可以。使用普通的電飯煲做蛋糕時,將蛋黃和蛋清分離,蛋黃中添加牛奶、玉米油,攪拌充分後添加低筋麪粉,再次攪拌成細膩的蛋糊,同打發後的蛋清混合,倒入電飯煲中,加熱1個小時即可。做好的蛋糕,可以拔掉電源,燜30分鐘,這樣蛋糕的質...
“非常簡單的奶茶做法,4分鐘搞定!”食材明細主料紅茶(兩包)奶(半杯)輔料咖啡(一勺)配料糖(大半勺)奶香(口味)調味(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)普通奶茶和鴛鴦奶茶的做法步驟1、開水將杯子溫一下,將兩包茶包用開水沖泡3分鐘,要兩包哦!兩包...
可以的。家庭自制蛋糕,沒有烤箱,是可以用普通電飯鍋做的。將雞蛋黃和蛋清分開,蛋黃裏依次加入麪粉、牛奶和白糖攪拌成糊狀,蛋白打成白色泡沫狀後倒入蛋黃中攪拌均勻,放入電飯鍋中蒸熟即可。要注意電飯鍋蒸蛋糕前,要將鍋的底...
不是。壽司用的米飯是大米和糯米按照3:1的比例煮的。日本人做壽司的米其實就是日本的普通大米,這個米煮好後,盛出放涼,在有溫度時加日本醋,再快速攪拌均勻至放涼就可以製作壽司。注意的是想壽司口味好需要用質量好一些的...
“家裏買的麪粉吃不完了,怎麼辦???想辦法吧。”食材明細主料普通麪粉(250克)牛奶(100克)雞蛋(1個)輔料酵母(3克)鹽(3克)糖(20克)黃油(15克)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)普通麪粉小餐包的做法步驟1、將牛奶、蛋清(蛋黃留下刷麪包)、鹽...
可以。但若是更加最求口感就需要用壽司專用的米飯。在用普通米飯製作壽司時,還需要加入一定比例的糯米,因爲大米的粘度不夠,需要糯米中和一下,這樣口感會更好。壽司上可以加入各種配菜,如:魚子醬、蟹肉、生魚片、烤鰻魚、肉...
“家裏的高筋粉沒了,用普通麪粉做了一個土司,口感還是有差別的。”食材明細主料麪粉(250g)牛奶(140g)雞蛋(1個)輔料糖(20g)黃油(20g)酵母(3g)鹽(2g)原味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)進階(難度)普通麪粉土司的做法步驟1、將除了黃油以外的所有材...
食材明細主料高筋麪粉(300g)輔料水(180g)酵母(3g)白糖(30g)鹽(3g)玉米油(30g)原味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)麪包機版普通麪包的做法步驟1、麪包桶裏先放入水,放入油。2、放高筋麪粉。3、放鹽,放在角落裏。4、放白糖和鹽對角放。...
“烤箱到家後,迫不及待的想試一下。一開始選擇了最簡單的戚風蛋糕。有句話說得好,在美食天下泡久了,雖然沒做過,但咱看得多了,具體的步驟已經在咱心裏了。所以雖然是第一次,但也沒怎麼出現手忙腳亂的情況。最後出來的成品個...
10分鐘。使用電飯煲蒸蛋時,將蛋清洗乾淨,冷水上鍋,水開後蒸10分鐘左右即可。喜歡吃半熟的蛋,可以酌情縮短蒸制的時間。蒸蛋的時間不宜過長,以免影響蛋的質地和口感。蛋蒸好以後,可以去殼後直接吃,也可以蘸着醬汁一起吃,口味會...
找一個帶蓋的鍋,裝入適量的米以及清水,放入煤氣上面煮熟米飯即可。煮米飯的米要清洗乾淨浸泡十分鐘左右,這樣更容易煮爛。煮米飯的水量跟米的比例在一比一點五左右,若在煮米飯的過程中覺得米湯比較多,可以隨時用勺子撇出來...
30分鐘左右。放入米和水在鍋中,比例大約爲1比1,一定要先洗米,表面的雜質、米蟲都可以除去。蓋上蓋子等30分鐘左右開啟蓋子用筷子戳到底,如果米飯黏住筷子就證明米飯已經熟了。若使用普通的鍋蒸米飯一定要注意時間,電飯煲煮...
“用普通麪粉一樣做出香噴噴的麪包,不用出膜,不用二次發酵”食材明細主料麪粉(350克)雞蛋(1個)紅豆沙(適量)水(適量)輔料鹽(2克)白糖(40克)酵母粉(3克)玉米油1(30克)玉米油2(5克)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)普通麪粉版毛毛蟲的做...
說起漢堡,大家第一個想到的應該是兩位大佬,一位是麥當勞,一位是肯德基啦。這兩位都是在漢堡界已經混跡多年了,很多人都想開這麼一家店,但是大家也肯定能想象得到這兩家的加盟要求肯定很高,也就是說大部分的人羣是加盟不了的...
“什麼也不想說,安安靜靜的做個吃貨就可以了。”食材明細主料麪粉(適量)雞蛋(一個)輔料白砂糖(三勺)甜味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)普通雞蛋煎餅的做法步驟1、1.把麪粉放入盆內。2、2.加入溫水調和,攪拌均勻,圖爲麪糊。3、再...
能。普通電飯煲做蛋糕的時候要瀝乾表面的水分,再在表面塗上一層食用油。做蛋糕用到的食材主要有面粉,雞蛋,牛奶,食用鹽,白砂糖,食用油等不同的食材。爲了讓蛋糕酥軟,蛋清一定要打發,可以用電動打發器,打發的效果會更好,蛋糕也會...
食材明細主料米飯(3碗)雞蛋(3個)蔥(少許)蒜(少許)姜(少許)輔料十三香(少許)醬油(少許)鹽(少許)雞精(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)普通蛋炒飯的做法步驟1、蔥薑蒜切末,雞蛋攪勻,鍋燒熱放油,油溫高一些,倒入蛋液,攪拌成蛋碎後盛出備...
“每到夏天都沒胃口可是又不得不吃,吃那些亂七八糟的下飯菜又不放心我想這個菜大家都會有胃口,吃了又不會胖,還很有營養。”食材明細主料豆腐(一塊)輔料大蒜(幾瓣)生薑(兩片)調料生抽(少量)醬油(一滴就夠)其他(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時...
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