有關[快手菜]——鍋塌牛肉的精選大全
食材明細主料牛肉(適量)雞蛋(適量)輔料蔥(適量)配料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鍋塌牛肉的做法步驟1、我準備的是我們山西有名的平遙牛肉一袋,雞蛋5個,小蔥2根。2、牛肉切碎並順着紋理壓碎...
食材明細主料韭菜餡(適量)麪糰(適量)輔料油(適量)原味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜豬肉餡鍋塌的做法步驟1、韭菜豬肉餡,。2、揉好麪糰。3、揉好的麪糰擀成麪皮。4、抹上韭菜豬肉餡。5、捲成卷。6、壓平。7、卷好的韭菜...
“一直鍾愛韓國料理,偶爾嘗試後效果不錯。有菜有肉有豆腐,營養均衡。酸甜稍辣的口味適合大衆,簡單的做法可以嘗試。”食材明細主料豆腐(385克)肥牛片(150克)韓國泡菜(200克)韓國辣醬(15克)輔料糖(2匙)鹽(2克)油(2匙)蔥(適量)姜(適量)白水(60...
“有時爲了明天下班後肚子餓儘量用較短的時間做快手菜,可以在吃完飯時或平時準備材料時多醃些肉,到時下鍋炒就可以用了,所以筆者時不時在空閒時把肉醃好放在冰箱,等到炒菜時就只准備蔬菜下鍋炒即可。”食材明細主料牛肉(約...
食材明細主料豬肉餡(適量)白菜(適量)輔料蔥(適量)雞蛋(適量)姜(適量)蒜末(適量)配料鹽(適量)生抽(適量)胡椒粉(適量)蠔油(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)鍋塌白菜盒的做法步驟1、豬肉餡加蔥薑末、鹽、胡椒粉、料酒、生抽...
食材明細主料牛肉(一塊)輔料料包(一小包)原味(口味)滷(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)快手滷牛肉的做法步驟1、牛肉一塊。2、料包一小包。3、大火燒開水。4、將牛肉放入斷生。清洗乾淨。5、另起鍋,放入料包和水,燒開。6、把所有的東西...
“鍋塌豆腐的特色:成菜呈深黃色,外形整齊,入口鮮香,營養豐富.”食材明細主料肉末(一份)嬾豆腐(二塊)輔料雞蛋(一個)麪粉(適量)生粉(適量)醬油(適量)蠔油(適量)薑末(適量)蔥(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)鍋塌豆腐的做法步驟1、1...
“韭菜雞蛋不管怎麼吃豆好吃,小時候媽媽總是變着花樣讓我們吃好,其中的韭菜雞蛋鍋塌就是我愛吃的一個,吃着韭香濃郁。酥脆可口的韭菜雞蛋鍋塌,在配上小米粥,哪個是一個香呀,今天我也做了韭菜鍋塌,也感覺很好吃。這裏分享給朋...
““繡球鍋塌菜卷”是溫州、寧波一帶後創的一款菜餚,不是傳統的浙菜,但這道菜在溫州的一些酒樓很受歡迎,價錢也不貴,我還是前兩年去溫州公幹時品嚐過這道菜。今天製作這道浙南風味“繡球鍋塌菜卷”。這道菜做法比較簡單,主...
“白菜也可以美麗美味哦。”食材明細主料白菜葉(兩片)豬肉(適量)輔料雞蛋(1個)澱粉(適量)蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)色拉油(適量)配料鹽(適量)生抽(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)鍋塌白菜盒的做法步驟1、肉切碎,蔥薑蒜切末...
食材明細主料菠菜(500g)雞蛋(4個)輔料鹽(5g)雞精(3g)料酒(2g)香油(2g)蔥(適量)蒜(適量)鹹香(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)鍋塌菠菜的做法步驟1、蔥蒜切末,備用2、菠菜焯水,攥幹水分備用3、菠菜上面撒點玉米澱粉,用手拌勻4、雞蛋液加鹽,...
“鍋塌,是山東傳統烹調法,來源於民間,在濟南開始經營者是“沂州小館”,原寫作“鍋拓”,以豆腐爲最正規,以後發展有各種素菜及肉、魚菜品,如鍋魚扇,鍋裏脊片,此菜先煎後加汁收汁,色黃,質嫩軟。鮮香味美。“鍋塌豆腐”是一款傳統魯...
“由於本人比較懶哈~就喜歡一些比較簡易而且易學的菜菜~~希望同爲吃貨的友友們喜歡~”食材明細主料熟牛肉(400克)洋蔥(1個)土豆(2個)胡蘿蔔(2根)輔料咖喱塊(1盒)配料植物油(適量)鹽(少許)微辣(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)快手咖喱...
“聽說阿寬家出了即食牛肉醬,作爲一名真正的吃貨,又怎麼能錯過嚐鮮時期,果斷入手。日漫風的設計包裝,非常符合年輕人的審美潮流。開啟瓶蓋,驚呆了,牛肉是不要錢嗎?老闆太實惠了,大塊大塊的牛肉清晰可見,幾乎看不見湯,料也太太太...
“對於忙碌的上班族,要想在最短的時間吃到一碗營養豐富的牛肉麪並不難,可以藉助萬能的調料,比如說用牛肉粉。保證讓你10分鐘吃到一碗熱乎乎,冒着熱氣的牛肉麪。”食材明細主料麪條(200克)醬牛肉(100克)輔料牛肉粉(1茶匙)油菜(適...
“菠菜炒牛肉,營養豐富,關鍵操作簡單速度超快。”食材明細主料牛肉(160克)菠菜(一紮)姜(適量)輔料鹽(適量)胡椒(適量)料酒(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)菠菜炒牛肉的做法步驟1、牛肉切片,用姜和胡椒、鹽、料酒醃製10分鐘2...
食材明細主料包菜(適量)瘦肉(適量)調料生抽(適量)鹽(適量)鹹香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鍋塌包菜的做法步驟1、包菜清洗用開水燙一下。2、調好肉餡。3、包好備用。4、鍋中熱油煎制兩面金黃色,加入少許澱粉水。5、成品。...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料西葫蘆:220輔料雞蛋:1個五香粉:少許香蔥:1根油:10ml麪粉:80鹽:3具體步驟1.西葫蘆洗淨2.擦牀擦成絲3.放入容器打上一個雞蛋4.放上鹽攪拌均勻5.香蔥切成碎...
食材明細主料黃瓜(100克)絲瓜(150克)苦瓜(60克)輔料蝦仁(150克)雞蛋(4個)蔥(10克)姜(5克)蒜(5瓣)配料鹽(5克)味精(2克)白糖(10克)醬油(10毫升)醋(10毫升)麻醬(30克)芥末油(5毫升)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)鍋塌三瓜的做法步驟1、先把黃瓜、苦...
“想吃水餃?只要半小時就好!自己做餡,買的餃子皮😄超級健康,新鮮美味!”食材明細主料牛肉餡(適量)清水(適量)輔料白菜(適量)胡蘿蔔(適量)洋蔥(適量)大蔥(適量)生薑(適量)蝦米(適量)調料生抽(適量)海鮮醬油(適量)老抽(適量)食鹽(適量)五香粉(適量)白糖...
“有時候一個人在家,做飯就成了個大問題,不想花太多時間和精力,又想吃好點,這樣就要多費點腦力了。電飯鍋是一人食最好的拍檔,鍋底煮飯+上面蒸菜=快手飯菜,對於上班族羣來講這樣的搭配是最高效的,也保持了飯菜的原汁原味。這...
食材明細主料牛腱子肉(100g)饃(1個)輔料綠豆芽(60g)娃娃菜(60g)胡蘿蔔(50g)濃湯寶(1顆)生抽(10g)香油(10g)白胡椒粉(2g)飲用水(800ml)水澱粉(適量)香腸(60g)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)快手牛肉泡饃的做法步驟1、饃(餅)切成小塊!2、湯鍋開...
“沒有老滷怎麼涼拌牛肉,很簡單-----水煮。”食材明細主料腱子牛肉(一塊)輔料八角(1個)小蔥(1條)姜(幾片)辣椒紅油(幾勺)香菜(1條)酸辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)快手涼拌牛肉的做法步驟1、牛肉洗乾淨後放入鍋中煮8分鐘,撈出清水...
食材明細主料牛肉(半斤)蔥(適量)洋蔥(適量)蔥油餅(2張)馬蘇裏拉奶酪(適量)輔料蠔油(適量)醬油(適量)餃子餡調味料(適量)芝麻油(適量)糖(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)快手早餐牛肉餅的做法步驟1、新鮮牛肉切片放入攪拌機攪碎,加入...
“天氣漸漸變暖,冬天儲存的大白菜也剩下最後一棵了,菜幫用來做醋熗木耳白菜,菜葉就用來做鍋塌白菜盒了。”食材明細主料白菜(8片)豬肉餡(適量)輔料雞蛋(1個)麪粉(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)鍋塌白菜盒的做法步驟1、...
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