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“相對於普通山藥，懷山藥的營養價值更高。醫者多評價它“溫補”“性平”，是“藥食同源”的典範，即可以當成正常食物充飢使用，用者沒有避忌，適宜於任何人羣、任何體質，包括老人、兒童、孕婦和其他特殊人羣。懷山藥的口感更加...
食材明細主料排骨（適量）鐵棍山藥（適量）輔料姜（適量）八角（適量）桂皮（適量）調料鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）山藥燉排骨的做法步驟1、排骨剁成段。2、冷水下鍋焯水，撈出洗淨浮沫。3、鍋中另添水，放入排...
食材明細主料排骨（兩斤）土豆（兩個）山藥（一根）輔料鹽（五勺）老抽（一勺）姜（一塊）八角（兩顆）花椒（適量）蒜（一小把）水（適量）其他（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）土豆山藥燉排骨的做法步驟1、排骨洗淨2、開水焯一下，去除浮沫3、土豆洗淨切塊兒，山藥...
“光看外表不怎樣配飯很好吃”食材明細主料排骨（適量）紅椒（裝飾用）沒有可用蔥（適量）紅椒（裝飾用）也可以用紅辣椒（適量）海天黃豆醬（適量）大蒜（適量）薑片（適量）蔥（適量）輔料醬油（適量）白糖（適量）鹽（適量）澱粉（適量）香油（適量）料酒（適量）醬香（口味）蒸（工藝...
食材明細主料排骨（500g）泡發木耳（100g）山藥（1根）輔料蔥（適量）料酒（適量）姜（適量）調料鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）排骨燉木耳山藥的做法步驟1、準備材料：山藥去皮、排骨焯水去除血水、泡發的木耳洗淨。2、排骨...
食材明細主料山藥（700g）雞腿（一個）肋排（幾塊）輔料食用油（半匙）胡蘿蔔（些許）純淨水（若干）調料食鹽（4g）生抽（5g）蔥姜（小許）花椒八角（小許）香菜末（小許）陳醋（小許）鹹鮮（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）雞腿排骨燉山藥的做法步驟1、排骨雞腿化凍。2、...
“春季多吃點黑木耳，對呼吸道有益。”食材明細主料山藥（300g）幹黑木耳（10g）排骨（500g）輔料姜（1塊）花椒（5g）鹽（5g）料酒（1匙）鹹鮮（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）木耳山藥燉排骨的做法步驟1、溫水泡發黑木耳一刻鐘後，洗淨加少許鹽去土腥味...
食材明細主料軟排（1根）懷山藥（半根）胡蘿蔔（1根）輔料蔥（少許）姜（少許）鹽（少許）醋（少許）原味（口味）煲（工藝）數小時（耗時）普通（難度）懷山藥排骨湯的做法步驟1、排骨剁成小塊，放鍋裏煮開，關火。除去漂在表面的血沫。（我是把排骨又放清水裏洗了一遍，...
“山楂汁燉排骨以排骨，山楂汁爲主料，配花生油，醋，黃酒等輔料烹飪而成的一款美味菜餚。”食材明細主料排骨（500克）花生油（30毫升）蔥末（5克）芝麻油（2毫升）黃酒（10毫升）醬油（10毫升）輔料山楂汁（150克）醋（5毫升）生薑（3克）白糖（5克）食鹽（2克）味精（l克）...
“鐵棍山藥中含豐富的DHEA（青春因子），是人體生命活動中非常重要得一種活動物質.山藥是人所共知的滋補佳品。它含有蛋白質、糖類、維生素、脂肪、膽鹼、澱粉酶等成分，還含有碘、鈣、鐵、磷等人體不可缺少的無機鹽和微量元...
食材明細主料排骨（適量）輔料胡蘿蔔（適量）山藥（適量）原味（口味）未知（難度）番茄山藥燉排骨的做法步驟1、排骨焯水2、配菜切好3、排骨，番茄放入砂鍋大火煮10分鐘改小火一小時，放放山藥胡蘿蔔。中間水快沒了加熱水。...
食材明細主料龍骨（1個）懷山（800克）輔料紅棗（20個）枸杞（10克）配料鹽（適量）雞精（適量）原味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）龍骨懷山湯的做法步驟1、懷山去皮，洗淨切塊。龍骨洗淨2、高壓鍋裝好水，把步驟1材料放入鍋裏，蓋上鍋蓋大火燒，上氣...
燉湯的種類有非常多，比如豬骨湯，排骨湯，豬蹄湯，雞湯，鴨湯等等，不同的食材燉出來的美味自然也是不同的，但燉湯的營養都是非常豐富的，能夠起到滋補身體的作用。今天咱們要說的就是生活中最常見的排骨湯，那麼大家知道排骨湯燉多久...
食材明細主料排骨（500克）野山菇（適量）輔料玉米（一根）蔥姜（適量）幹辣椒（一個）桂皮（一塊）香葉（兩片）草果（一個）八角（一個）老抽（少許）生抽（一勺）冰糖（三顆）鹽（適量）清水（適量）原味（口味）未知（難度）野山菇燉排骨的做法步驟1、準備好排骨和野山菇，排骨放冷水...
食材明細主料排骨（兩根）山藥（一根）枸杞（適量）輔料食鹽（適量）白醋（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）山藥枸杞燉排骨的做法步驟1、排骨斬成小段。2、沸水中放入排骨。3、煮一分鐘之後撈出過水洗淨。4、洗淨的排骨。5、溫水...
“蘿蔔山藥燉排骨這兩天寶寶感冒咳嗽，家人也總是感冒嗓子毛，最近都需要清淡一點，今天這個蘿蔔山藥燉排骨正好，這個湯蘿蔔軟爛，山藥糯口，湯水鹹中帶甜。白蘿蔔味甘，性涼，寬中下氣，消食化痰；排骨甘平，補虛弱，強筋骨。山藥其性平微溫...
食材明細主料排骨（適量）鐵棍山藥（適量）板栗南瓜（適量）輔料姜（適量）調料鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）山藥南瓜燉排骨的做法步驟1、排骨剁成塊清洗。2、冷水下鍋焯水，撈出洗淨浮沫。3、高壓鍋中加水，...
食材明細主料排骨（適量）山藥（適量）輔料薑片（適量）蔥花（適量）調料鮮醬油（適量）老抽（適量）蠔油（適量）白糖（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）排骨燉山藥的做法步驟1、鍋內熱油下排骨炒至變色。2、入薑片炒出香味。3、烹入...
食材明細主料排骨（適量）淮山（適量）輔料姜（適量）雞爪（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）排骨清燉淮山的做法步驟1、排骨洗淨備用。2、飛水去腥，發現一對雞爪爪一起丟進來。3、淮山去皮放入盅裏。4、加入飛水的排...
“紅棗補中益氣，養血安神，山藥健脾養胃，搭配排骨燉成湯，湯鮮味美，香氣濃郁。”食材明細主料精排（2斤）山藥（一根）紅棗（適量）輔料姜（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）蔥（適量）原味（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）紅棗山藥燉排骨的做法步驟1、紅棗，切...
“排骨的營養價值有以下幾點，第一，排骨富含蛋白質和脂肪，爲人體提供優質蛋白質和必需的脂肪酸，可以補充人體所需的營養。第二，人到中年，微循環發生障礙，排骨中的膠原蛋白等成分可以疏通微循環，從而改善老化症狀，起到抗衰老的作...
“俺從京城回來啦！爲了獎勵陽陽出學順利越級考過古箏十級，上週帶她去了京城。因爲怕孩子累，所以沒有報團，選擇了自由行，這樣玩起來更方便！去京城的幾日，天氣非常涼爽，帶陽陽去了故宮、南鑼鼓巷、頤合園，本來還想去動物園來着，考...
每當逢年過節時，家家戶戶的餐桌上都少不了一道主菜——排骨，相對於平時吃的紅燒排骨來說，糖醋排骨更加酸甜可口，清爽不油膩，是老人、小孩、女士們十分鐘愛的一道菜。今天在這裏就向大家介紹一道香而不膩、酥香美味的糖醋排...
山藥和豬蹄都是我們日常生活中比較常見的兩種食材，營養價值都是非常高的，他們分別做菜餚都深受人們的喜愛，豬蹄又是一種膠原蛋白豐富，而且含有維生素和礦物質，豬蹄還樂意幫助人們睡眠，下面就是小編爲大家介紹的豬蹄燉山藥的...
“酸甜的排骨配上軟糯的山藥，是我家三口的最愛，用來招待客人也絕對沒問題哦！”食材明細主料山藥（適量）西紅柿（適量）排骨（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）大料（適量）香葉（適量）桂皮（適量）鹽（適量）糖（適量）醋（適量）番茄醬（適量）酸甜（口味）燉（工藝）三刻...
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