健康美食宮保肉丁怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.炒熟的花生米

2.豬肉丁，醃漬10分鐘

3.糖，醋，生抽，鹽，拌成汁

4.豆瓣醬備好

5.熱鍋，放油

6.放入蔥蒜，豆瓣醬，炒香

7.放入肉丁

8.肉丁炒的差不多的時候，把調好的汁放進去

9.放入花生米

10.裝盤

烹飪技巧

花生米最後放，這樣很香脆，放早了，會皮掉的