好吃的金針菇拌豆苗怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.26W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘夏天到了,天氣越來越炎熱,涼拌菜就成爲了大家的主食了,今天閒來沒事,我也弄個涼拌菜給家人嘗試一下。去了市場,買了點豆苗,做一個金針菇拌豆苗。金針菇拌豆苗營養價值蠻高的,跟一般的涼拌菜不太一樣,而且入口感很是不錯,很是開胃呢。
主料
金針菇 :100黑豆苗 :100
輔料
香蔥 :1棵紅椒 :1根
香醋 :適量
芝麻辣椒醬 :適量
鹽 :適量
花生油 :適量
雞粉 :適量
具體步驟
1.金針菇和豆苗洗淨去根備用。
2.香蔥和辣椒切段。
3.鍋內備熱水,下入金針菇和豆苗焯燙熟。
4.加入香醋和鹽。
5.加入阿喵自制的芝麻辣椒醬。
6.加入雞粉,拌均勻裝盤吧!
1、如果是不喜辣的豆親,辣椒醬可以不加。