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“在中華物產店買的年糕,味道一般般。不過,蔬菜肉類主食齊全了,倒是美味又簡單。希望真正的寧波人不要拍我,呵呵。”食材明細主料寧波年糕(1包)輔料胡蘿蔔(半根)雞蛋(1個)青梗菜(2棵)午餐肉(適量)香菇(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)...
食材明細主料三色年糕果(200克)白菜芯(140克)火腿腸(2根)輔料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)炒三色年糕果的做法步驟1、食材:三色年糕果、火腿腸(已剝去包裝)、白菜芯(已清洗)2、將已清洗好的白菜芯放在案板上...
“年糕是用黏性大的米或米粉蒸成的糕,是農曆年的應時食品。我國地域廣、風俗習慣各地不同,年糕的種類也多種多樣。浙江的年糕以寧波的爲普遍,主要是晚粳米做的,水磨年糕。年糕不僅是一種節日美食,而且歲歲爲人們帶來新的希...
“純小姐放中考假,要補償欠她的炒年糕了。因爲她口腔長潰瘍,就沒有做“辣炒年糕”,而是選用新鮮的蔬菜做配料。很好吃,真的!”食材明細主料切片年糕(400克)輔料西紅柿(兩個)自制香腸(一節)土豆(一個)洋蔥(一個)青椒(適量)配料鹽(適量)油(...
“真的超級愛年糕啊。年糕吃起來Q彈軟糯,沒有味道纔是重點,可以跟所有的醬料進行搭配。我每次吃火鍋,必吃年糕,可以調製很多調料去搭配。年糕也是鹹甜適宜,糖炒年糕也是超級美味。其實甜年糕還可以切塊煎熟之後蘸紅糖或者...
食材明細主料五花肉(適量)白菜(適量)年糕(適量)辣椒(適量)大蒜(適量)輔料辣椒醬(一小勺)調料鹽(少許)生抽(2毫升)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)五花肉白菜炒年糕的做法步驟1、準備材料。少許辣椒醬一勺,白菜。年糕。五花肉切片,辣椒...
食材明細主料花菜(125克)花色年糕(200克)調料咖喱塊(1塊)鹽(少許)味精(少許)咖喱(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)花菜炒花色年糕的做法步驟1、食材:花菜(已掰成小朵清洗)、花色年糕、咖喱塊。2、起鍋倒油燒熱,下入花菜翻炒翻炒,加適量...
食材明細主料五花肉(75克)蒜薹(85克)年糕(2根)輔料料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜薹五花肉炒年糕的做法步驟1、材料:五花肉(已切)、蒜薹(已清洗切段)、年糕2、將年糕放在案板上切成片,待用。3...
“前幾天去超市很難得的看到有賣手工年糕的,就買了一包回家準備做炒年糕吃。可是家裏有個豆豆做什麼年糕好呢。小孩自一般都喜歡吃顏色鮮豔有豐富的東西。於是決定用新鮮蔬菜和蝦仁炒年糕。沒想到豆豆很喜歡,連說媽媽做...
“夏日美味~五花肉炒年糕,年糕軟糯Q彈,五花肉鮮香,喜歡你也試試吧!”食材明細主料年糕(適量)五花肉(適量)輔料香蔥(適量)芝麻(適量)調料稻米油(適量)鹽(適量)千禾醬油(適量)胡椒粉(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)五花肉炒年糕的做...
“沉默有些日子了,今日開工就先來一道【五花肉生菜炒年糕】吧。。。”食材明細主料熟五花肉(55克)生菜(170克)年糕片(165克)輔料生抽(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)五花肉生菜炒年糕的做法步驟1、食材:熟五花肉(...
食材明細主料冬筍(適量)香菇(適量)胡蘿蔔(適量)玉米(適量)豌豆(適量)年糕(適量)輔料蔥(適量)調料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)五彩年糕的做法步驟1、冬筍、胡蘿蔔、香菇切丁。2、玉米粒、豌豆清洗。3、豌...
食材明細主料三色年糕果(210克)油菜蕻(160克)輔料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)油菜蕻炒年糕果的做法步驟1、食材:三色年糕果、油菜蕻(已洗淨切開)2、燒鍋倒油燒熱,下入切好的油菜蕻翻炒翻炒。3、接着,合入...
“二十三是中國的小年,民間固有二十三糖瓜粘的講究,其實我們天津的說法是二十三年糕粘,到了小年這一天是要蒸年糕的,年糕又稱年年糕,與年年高諧音,寓意人們的工作和生活一年要比一年高.小年吃上年糕這年味就更濃了.”...
食材明細主料鹹菜(100克)五花肉(85克)年糕(1根)輔料料酒(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鹹菜五花肉炒年糕的做法步驟1、材料:鹹菜(已清洗切碎)、五花肉(已切)、年糕2、將年糕放在案板上切成片。3、隨後,將切好的年...
食材明細主料寶寶面(適量(5種顏色的))雞肉鬆(1大勺)雞蛋(1個)輔料澱粉(10g)蝦皮粉(1勺)亞麻籽油(少許)原味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)五彩年糕的做法步驟1、準備材料。2、將五彩麪條剪成段放入燒開的水裏,煮至五分熟撈出瀝乾水分...
“過年是一定要吃年糕的,寓意着年年生活水平步步高。過年是按照我國的傳統口味做的炒年糕。過完年還餘下一人份的年糕條,今天簡單做一個韓式口味的炒年糕。味道甜辣,好吃喲!”食材明細主料年糕條(100g)輔料胡蘿蔔絲(適量)洋蔥...
“白色是水磨年糕,綠色是艾草年糕,紫色是紫薯年糕,黃色是南瓜年糕。加點桂花,妙不可言。”食材明細主料艾草年糕(30g)水磨年糕(30g)南瓜年糕(100g)紫薯年糕(100g)輔料花雕酒(少許)白糖(1茶匙)桂花糖(3茶匙)甜味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單...
食材明細主料五花肉(黑毛豬)(適量)COOK100日式照燒燒烤醬(適量)輔料蘆筍(適量)西紅柿(適量)排骨年糕(適量)配料葡萄酒(適量)檸檬(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)照燒五花肉年糕的做法步驟1、五花肉(黑毛豬),蘆筍,西紅柿,排骨...
“以前就吃過炸的,沾着白糖的年糕,後來南方朋友給了一些年糕。就嘗試着用韓式辣醬炒了吃好吃的超出我的預期,剛好家裏還有辣醬就買了年糕,把辣醬快點用光,嘿嘿😁要不過期了”食材明細主料五花肉(300g)年糕(兩塊)辣白菜(200g)韭菜...
“這幾天又降溫了,晚上回家就想吃點熱呼呼的東西,開啟冰箱發現那天在物美買的年糕,就是它了,爲了營養均衡又放了冰箱裏僅有的新鮮蔬菜,上圖嘍.....”食材明細主料東頤年糕(一袋)洋蔥(小半個)聖女果(十個)白菜(少許)生菜(少許)白...
食材明細主料年糕(適量)輔料新鮮香菇(10個)雞蛋(1個)豆腐(1盒)青蒜(10根)雪菜(半棵)肉絲(適量)配料澱粉(1勺)料酒(1勺)鹽(1/2勺)味精(1/2勺)辣椒粉(1勺(不吃辣的可不放))其他(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)特色湯年糕的做法步驟1、雪菜半棵2、...
“一般煮湯年糕大多用青菜或大白菜作爲底料,但口味一般.這次無意中用了生菜,發現口味、營養、色彩各方面都很滿意,於是將這個搭配固定下來。”食材明細主料年糕片(250克(2人份))生菜(1-2棵)胡蘿蔔(半根)鮮香菇(4個)雞蛋(2個)輔料鹽(3...
“菜芯炒三色年糕果是我兒子的早餐。。。這種三色年糕果去年買過一次,昨天和老公一起去麥德龍超市買一些東東。走到冷凍區時,又看到了三色長生果年糕,還是覺得挺好看的就買了,這次是配上菜芯炒來吃吃。。。”食材明細主料...
“簡單又好吃哦~”食材明細主料年糕(適量)韭菜(適量)輔料鹽(適量)糖(適量)醬油(適量)鹹甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒年糕的做法步驟1、準備好年糕,韭菜。韭菜切段。2、年糕切一釐米厚。3、鍋上倒油。總所周知,年糕就要油多煎...
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