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“南方人以白米飯爲主食,偶爾也會買些黑米、紅米來煮粥或者做甜品,顏色既豐富,又健康。紅米含有豐富的澱粉與植物蛋白質,可補充消耗的體力及維持身體正常體溫。它富含衆多的營養素,其中以鐵質最爲豐富,故有補血及預防貧血的...
食材明細主料西米(1勺)蜜紅豆(1勺)輔料奶油(半勺)甜味(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)進階(難度)奶香紅豆西米露的做法步驟1、食材圖,奶油可以用奶粉代替。2、煮鍋放水燒開,放入西米中大煮25分鐘左右。3、煮到西米透明。4、放入蜜紅豆接着...
“最喜愛的甜品之一,其實做起來很容易,吃起來有QQ的感覺,還有帶着濃濃的椰香味,加上紅豆,給夏天帶來了一份清涼。”食材明細主料西米露(適量)輔料冰糖(適量)椰漿(適量)紅豆(適量)清水(適量)奶香(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紅豆椰汁...
“炎熱的夏天,來一碗紅豆西米露,冰冰晾涼、奶香濃郁、Q彈。”食材明細主料紅豆(200g)西米(50g)輔料牛奶(適量)調料老冰糖(1塊)甜味(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)紅豆西米露的做法步驟1、紅豆洗乾淨提前一晚上泡上。2、準備西米...
“既有應季的水果----葡萄,又有酸酸甜甜的酸奶,營養豐富的西米,牛奶的滑潤,紅豆的甜蜜,一道讓人回味良久、口感層次豐富的甜品。”食材明細主料酸奶(20克)西米(20克)蜜紅豆(20克)葡萄(4、5顆)牛奶(20克)甜味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡...
食材明細主料紅豆(適量)薏米(適量)燕麥(適量)核桃(適量)輔料純牛奶(1瓶)礦泉水(1瓶)調料冰糖(適量)甜香(口味)炸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)紅豆薏米核桃露的做法步驟1、準備好食材備用。2、紅豆提前泡軟,倒入破壁機中。3、燕麥,核桃,薏米洗...
“小子要喝豆漿,於是我配了紅棗核桃糯米,加了糯米的豆漿在煮好後,口感十分的順滑,也十分的香哦。喜歡的朋友們也可以參考一下。”食材明細主料糯米(半杯)核桃(一杯)輔料紅棗(適量)甜味(口味)榨(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)核桃紅棗糯米...
“粗糧細作,口感豐富,軟綿甜滑,椰汁濃郁的西米露,帶來不一樣的飯後甜點。”食材明細主料紅薯(2個)椰漿(1罐)南瓜(適量)西米(適量)輔料冰糖(適量)奶香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)南瓜紅薯椰汁西米露的做法步驟1、準備材料。2、南瓜...
“雖然入秋了,但晌午前後,天氣還是很熱的;再加上“苦夏”的煎熬,這陣子胃口一下子就好了,特別想吃肉和甜的食物,興許這也是爲了沒倆月就到來的冬天做能量儲備吧?不管那麼多了!趁着天還熱,胃口穩定,手上又有現成的材料,給自己整一...
“孩子和我一樣,都很喜歡吃西米露,QQ的西米,再搭配甜甜的蜜紅豆,下午茶或者宵夜來一碗這樣的甜品,美滋滋的。西米不易久煮,我用的是燜的方法,省電,而且煮出來的西米QQ的。”食材明細主料西米(85g)蜜紅豆(100g)牛奶(350g)輔料砂糖(適...
食材明細主料西米(140克)輔料冰紅茶(適量)綿白糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)冰紅茶西米露的做法步驟1、食材:西米、冰紅茶綿白糖2、在鍋中加入一些清水煮開。3、隨後,下入西米煮開。4、接着,轉小火煮至西米呈透明...
“簡單易做的廣式甜品,紅豆薏米,祛溼排毒,加入椰汁的香濃,用養生壺燜一道養生湯飲,簡單味濃。秋季裏適合祛溼潤燥的一道美味甜品。”食材明細主料薏米(1把)椰漿(1盒)清水(適量)輔料紅豆(適量)冰糖(少許)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單...
“煮過紅豆薏米銀耳羹,忽發奇想,想試試把它打成糊的口感。照例是省事的煮豆法——煮飯的時候放入蒸屜蒸。蒸好的銀耳豆米放入料理機攪打成糊,想吃甜可以加糖,原味也挺好。這祁和的料理機在去年修理之後,時隔半年,似乎又開始...
“一直以來羨慕那些上得廳堂下得廚房的女人,我堅信、再漂亮的女人不懂廚藝,也是空殼一個!所以都讓我們用心去生活吧。”食材明細主料紅豆(隨意)西米(適量)輔料糯米粉(適量)配料白糖或片糖(適量)甜味(口味)煲(工藝)一小時(耗時)簡單(難度...
“火紅火紅,喝着它賞着月嚼着月餅,多麼寫意”食材明細主料南杏(80g)紅米(3湯匙)水(1L)輔料北杏(20g)冰糖(80g)甜味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)紅米杏仁露的做法步驟1、將南北杏和紅米用水泡至少2個小時,取出瀝乾備用,在攪拌機內注...
作爲一名資深吃貨,非常喜歡吃各種各樣的甜點。因爲覺得吃甜食很治癒而且心情也會變好,應該有很多人跟我一樣吧,喜歡吃甜食,今天我給大家推薦紅豆西米露,來具體介紹一下它。一、紅豆西米露是什麼紅豆西米露是用紅豆和西米制...
食材明細主料紅豆(100g)西米(50g)輔料椰汁(300g)調料糖(50g)清水(適量)甜香(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)椰香紅豆西米露的做法步驟1、泡了一晚上的紅豆。2、紅豆到放入鍋內,倒入適量的清水,熬煮一個小時。3、準備西米。4、煮至透...
食材明細主料西米(適量)牛奶(適量)紅棗(三個)核桃(三個)輔料古方紅糖(小塊)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)核桃紅棗西米露的做法步驟1、我選的是小西米,容易煮。2、水燒開後倒入西米。3、十分鐘後,煮到西米只剩中間的小白點,關...
“上網必上美食天下已成爲我的習慣了,本來是看到大家做的香芋卷,想起家裏還有芋頭,結果找了半天也沒找到,但是做東西的性質被挑起來了,必須馬上動手做點什麼。突然想起昨天用慢燉鍋燉的紅豆、花生、大棗、銀耳、黑芝麻小甜...
食材明細主料小西米(50克)輔料牛奶(適量)蜜蜜豆(適量)配料煉乳(適量)甜味(口味)燒(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)牛奶紅豆西米露的做法步驟1、小西米洗淨,放入沸水中煮2、煮至中間尚有白芯,關火,燜5-10分鐘3、煮好的西米盛入冰水中冷卻4、...
“好吃不胖的👉紅豆椰奶西米露👈連吃三碗都不夠!☁️☀️天熱沒胃口,不想吃飯的時候,來一個這個紅豆椰香西米露吧,夏日必備小甜品,簡單又美味!”食材明細主料紅豆(小半碗)西米(60-80g)輔料紅糖(適量(冰糖))椰奶(1盒(牛奶))果味(口味)煮(工藝)半...
“秋燥的季節來了,嗓子眼兒天天澀得慌,加上貧血,這幾天臉色一直不太好。家裏的粗糧囤積很久了,一直懶得弄。今天週六,難得有份清閒,索性做頓養顏甜品犒勞自己,看了下家裏的食材,做這個紅豆火龍果西米露剛剛好。正好,開動ing。...
“天冷了,來一些熱的甜點心情會比較好。”食材明細主料芋圓(少量)西米(少量)紅糖(少量)輔料花生糖(兩顆)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紅糖芋圓西米露的做法步驟1、準備食材,西米露用冷水泡一下。2、芋圓和西米要分開煮,記得...
“炎熱的夏天,吹吹空調,來碗冰爽西米露甜品,美哉!”食材明細主料西米露(適量)牛奶(適量)藍莓(適量)紅豆(適量)輔料冰糖(適量)甜香(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)藍莓紅豆西米露的做法步驟1、準備好食材。2、紅豆煮熟的,放入冰糖再燜煮...
“夏日必備的冰涼甜品~很多人都很喜歡紅豆的味道,吃起來總是會莫名地有種幸福的感覺,像這樣的滋潤清涼甜品,可以讓人在美麗的夏日午後,擁有一段輕鬆暢快的休閒時光~”食材明細主料西米(100g)紅小豆(150g)牛奶(250g)甜味(口味)烤(工...
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