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“以前吃的紅糖餅,都是用平底鍋烙出來的。這次換了換方式,用烤箱來做。結果呢!特別好吃。而且用油也少,餅也比較軟。紅糖餡的做法,加入了麪粉,這樣吃的時候就不會因爲稀稀熱熱的紅糖而燙着。一樣的甜,一樣的好吃。”食材明細...
“順便介紹一個排毒餐——紅薯、蘋果和酸奶,每週二晚以此爲正餐。我喝豆漿取代酸奶。城裏人壓力大、運動少,尤其要注意進出都要通暢。”食材明細主料紅薯(適量)輔料糖漿(適量)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)糖漿烤紅薯的...
“補氣血的好飯飯,適合女同志們哦”食材明細主料麪粉(500克)紅糖(50克)輔料油(少許)甜味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)進階(難度)紅糖餅的做法步驟1、面和好,醒半個小時2、然後就是製作了(中間我省略了在這裏我細說下)醒好的面擀大皮,然後...
“沒有食材了,就剩了點麪粉。”食材明細主料紅糖(20克)麪粉(50克)輔料菜油(1勺)甜味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紅糖攤餅的做法步驟1、材料:麪粉紅糖2、紅糖化開成紅糖水3、把紅糖水倒入麪粉中,攪拌均勻4、攪拌成糊狀,5、鍋中...
“拿剩米飯做的小點心,很脆很香很好吃。”食材明細主料米飯(適量)輔料糯米粉(適量)配料紅糖(適量)甜味(口味)技巧(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紅糖米餅的做法步驟1、材料只需要米飯、紅糖和一點點糯米粉,充分拌勻。2、裝在食品袋裏,用...
“挺好吃。^~^”食材明細主料糯米粉(200g)麪粉(100g)酵母(3g)白砂糖(20g)溫水(90g)開水(200g)餡紅糖(60g)麪粉(40g)熱油(適量)甜味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紅糖煎餅的做法步驟1、先準備餡:紅糖60克,麪粉40克。2、澆熱油,攪拌均勻。待...
“美味的紅糖餅乾,補血養顏,很適合給孩子磨牙解饞哦,我沒吃都會吃上癮,一不小心就多吃了幾塊。特意將它做成小小的字母形狀,小小巧巧的,一口一塊,多吃幾塊也不會有長肉的負擔了。很別緻的造型呢,小朋友大朋友都喜歡,特意選擇這...
食材明細主料麪粉(適量)酵母(適量)奶粉(適量)糖(適量)輔料紅糖(適量)調料白芝麻(適量)黑芝麻(適量)原味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紅糖餅的做法步驟1、主料。2、和成麪糰醒發至兩倍大。3、揉搓排氣切成等分劑子。4、包入紅糖放在...
“有一天,突然的就想吃紅糖餅,又沒有發麪,做酥餅又覺得油太大。但還是嘴讒,於是就做了這個燙麪的紅糖餅解解讒。今天去了專門賣廚具的地方,結果都是批發的。一說零買,價格馬上上漲,要不就是不賣。最後,只買了個實木菜墩,加上停...
“好多年前收藏的一個方子,看一次饞一次,就是遲遲沒動手,週六時又想起這款,可算動手了,第一次做的剛出鍋也就沒有了,又加上是晚上也沒就來得及拍照,於是又認認真真的再做了一次記錄下了各各用量。這個餅最好趁熱吃又酥又軟,餡...
食材明細主料雞蛋(1個)紅糖(5g)輔料麪粉(10g)甜味(口味)扒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紅糖蛋餅的做法步驟1、紅糖,麪粉,雞蛋2、紅糖融化打個雞蛋和勻。3、加了麪粉和勻到沒有面粉疙瘩。4、平底鍋燒熱倒入和好的麪糊。5、小火攤開定...
“吃一個甜甜蜜蜜的糯米餅,糯米的香甜,筋道的口感,大人孩子都愛吃。”食材明細主料糯米粉(適量)輔料熱水(適量)紅糖(4勺)麪粉(2勺)油(適量)甜香(口味)煎(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)紅糖糯米餅的做法步驟1、把糯米粉用滾燙的熱水用筷子攪...
“相比於那個時候的我們,現在的小朋友無疑是幸福的,那時候過年沒有特別多的好吃的更別說現在眼花繚亂的選擇了不過燒餅就是記憶之一我的廚藝可能真的很好的遺傳了肖姐和熊哥,那時候貌似很流行快過年的時候每家每戶都要做...
“好吃的小吃。”食材明細主料麪粉(500g)紅糖(100g)輔料鹽(2g)甜味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)紅糖煎餅的做法步驟1、麪粉加入鹽、水後揉成團,搓成長條。2、扯成小劑子,用手壓平,包入紅糖封口壓扁。3、少油小火慢慢煎。4、煎...
食材明細主料黃油(55G)紅糖(50G)雞蛋(25G)可可粉(7G)低粉(125G)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)紅糖餅乾的做法步驟1、先將紅糖過篩備用,然後將溫室軟化的黃油低以速打發,再加入紅糖粉以中速打至膨脹鬆發。2、再分次量地加入...
“烙幾張紅糖餅當主食,省時省事還省得炒菜了,雖然不太符合膳食結構,但偶爾這麼吃一回也無妨。紅糖餅的做法有很多種,死麪的,發麪的,半發麪的,各有不同的口感。今天我要做的是半燙麪的多層紅糖酥餅。多層,從圖片上就能看出來了...
“剛畢業參加工作時最喜歡的就是逛超市,看着琳琅滿目的餅乾、糖,還有各種各樣沒見過的零食,真是一種享受。當然每次回來手裏總是提着滿滿的一大袋,閒暇時光裏總是一杯清茶,兩三樣喜歡的小餅乾之類零食,再來本雜誌或是小說,一...
“這一款餅乾小屋沒有加姜粉,味道卻有點紅棗的淡香,聖誕時節可以做成聖誕小屋,其它節日可以做成應景的生日小屋、節日彩屋……”食材明細主料普通麪粉(200克)玉米澱粉(50克)雞蛋(1只)輔料黃油(25克)玉米油(25克)綿白糖(20克)紅糖(55克...
食材明細主料高筋麪粉(700g)紅糖(10匙)黃油(30g)輔料酵母(2.5g)溫水(適量)食用油(40g)食用鹽(1匙)芝麻(1勺)甜香(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)紅糖黃油餅的做法步驟1、溫水化開酵母,加入白麪裏,繼續加入鹽,植物油,溫水,柔成慢團,切記一定要...
“早餐做肉夾饃,剩了些面,就做了一份紅糖餅,又軟又甜”食材明細主料麪粉(適量)水(適量)輔料紅糖(適量)麪粉(適量)甜味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)發麪紅糖餅的做法步驟1、發好的麪糰,切塊。2、紅糖加麪粉,攪拌均勻。3、麪糰擀成...
食材明細主料麪粉(500g)油條膨鬆劑(10g)溫水(250g)雞蛋(1個)食用油(20g)鹽(5g)輔料紅糖(100g)麪粉(100g)水(適量)甜香(口味)炸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)紅糖油餅的做法步驟1、主料中所有食材一起放入容器中。2、加水。3、和成麪糰。4、整理...
“小時候常吃的烙餅,擀成一個大橢圓形,中間包上白糖做夾心,往一個大鐵桶內壁一貼,過一會一個香噴噴的甜烙餅就出爐啦,趁熱一口咬上去,“嘎嘣兒嘎嘣兒”的,又脆又香。現在雖然還有這種餅,但是味道已經大不如從前了,大小也是濃縮...
“這次用的發酵麪糰,是比較硬的,所以,烙出的餅,也是相當的有嚼頭,咬一口,慢慢嚼,絲絲的甜,滿嘴的香......”食材明細主料發酵麪糰(適量)麪粉(適量)輔料紅糖(適量)甜味(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紅糖圈餅的做法步驟1、麪粉加酵母...
“麪食是家裏的主食。總是饅頭花捲的會倦,油餅又太膩。所以就試着做了燒餅。說起來,這個方法還是在百度一段視頻學的,那段視頻說的是北京糖燒餅的做法。我按照教程操作了,大概是口味不同吧,感覺有點微硬,所以我就略加改動了...
食材明細主料麪粉(200克)輔料紅糖(55克)麪粉(適量)熟白芝麻(適量)調料鹽(適量)甜香(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)煎紅糖餅的做法步驟1、食材:麪粉。2、紅糖、麪粉、熟白芝麻。3、在紅糖中加適量的麪粉。4、加適量的熟白芝麻。5、...
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