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“南瓜是一種黃色的瓜菜,黃色的食物都富含胡蘿蔔素、維生素C等成分,營養十分豐富。家裏人十分喜歡吃南瓜,家裏常常備有南瓜,南瓜是一種十分耐貯存的瓜菜。但是我們挑選南瓜的時候要看看南瓜上是否有劃傷的地方,儘量挑選完...
食材明細主料南瓜(500)輔料生抽(1勺)花生(25顆)料酒(1勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)花生碎南瓜的做法步驟1、把南瓜切成片2、把花生用刀壓碎3、再拍碎點姜4、油鍋燒熱,下入姜碎5、下入花生碎翻炒6、再下入南瓜翻炒,稍微...
食材明細主料花生米(適量)香米(適量)南瓜丁(適量)輔料糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)花生南瓜粥的做法步驟1、備香米,花生米,南瓜丁。2、將香米,花生米,南瓜丁淘洗放進煮鍋裏放清水。3、大火燒開轉中火煮一小時,。4、將...
“今天是正月十五元宵節,做一份湯圓祝全家人團團圓圓,生活幸福美滿!”食材明細主料糯米粉(適量)南瓜泥(適量)白糖(適量)蜂蜜(適量)花生(適量)輔料核桃(適量)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)南瓜花生核桃湯圓的做法步驟1、適量核桃...
“這道湯不但能滋補、美膚,排毒,還有防癌的功效。紅棗、枸杞能給身體提供豐富的維生素與多糖體,搭配南瓜的鋅和豐富的膳食纖維,就能達到防癌又強身的目的。如此雙重功效的好湯,親們可不要錯過哦。”食材明細主料小南瓜(1/2...
“秋後的老南瓜大量上市,價格便宜,煮粥軟糯香甜,再加一勺花生碎,有養顏排毒功效。”食材明細主料南瓜(1塊)輔料花生碎(1勺)麪粉(1勺)鹽(1匙)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)南瓜花生粥的做法步驟1、食材彙總。2、南瓜切小塊。3...
“南瓜的功效:排毒養顏、強身健體、健脾和胃。我在南瓜中加入了百合、蓮子和川貝,增加了解毒、理脾健胃、利溼消積、寧心安神、潤肺養肺、護喉利咽和抗衰老的功效。簡單易做,口感清爽。”食材明細主料南瓜泥(300g)牛奶(150...
“好好喝啊,不用加糖就清甜清甜的!”食材明細主料南瓜花(適量)肉末(適量)雞蛋(兩顆)輔料姜(幾片)調料油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)南瓜花湯的做法步驟1、南瓜花撕去梗的外皮,折成合適的段,清洗乾淨,花蕊去不去沒...
“本款南瓜花生蒸糕,鬆軟細膩,香甜可口,外觀黃澄澄、金燦燦,誘人食慾,深受家人喜愛。”食材明細主料麪粉(600克)酵母(6克)熟南瓜泥(500克(根據南瓜的含水量及麪粉的吸水性調整))白糖(60克)輔料花生油(30克)花生蓉(50克)白芝麻(20克)甜味(口...
“打定主意,把KPS食譜書上那些湯羹奶飲都來演繹一遍——但凡材料唾手可得。近日裏,最不缺的就是南瓜,這個南瓜濃湯就來一馬當先。沒有腰果?有花生呀。雖然食譜去皮留籽,但還是果斷地連皮也留下。動物皮下有脂肪,而南瓜皮下,...
“湯圓吃的不多,總覺得外面吃的太甜膩家裏那段時間買了很多的花生和芝麻,想着放着怕壞於是就做了南瓜味道的花生芝麻湯圓想着馬上元旦節了,朋友來家裏剛好下午茶安排上這樣新的一年都要甜甜蜜蜜吧。”食材明細主料南瓜(20...
“今天用來揉麪的南瓜顏色較淡,成品不像以往做的南瓜麪點顏色那麼黃,但口感一樣,蓬鬆香甜,營養美味。”食材明細主料普通麪粉(400克)酵母(4克)南瓜泥(310克(根據南瓜的含水量及麪粉的吸水性增減))輔料花生糖餡(200克)甜味(口味)蒸(工藝...
“偶然的機會,吃到了從未做過、也從未見過的花生燉南瓜,時過很久難以忘懷,便如法炮製,結果光盤,在此分享給衆友友。”食材明細主料南瓜(500g)輔料花生(100g)青紅椒(2個)調料花椒(10餘粒)蔥薑蒜(少許)幹辣椒(2個)五香粉(少許)生抽(適量)味精...
“製作方法南瓜去皮擦成細絲;花生入烤箱烤7-8分鐘,拿出來後待凉一點去皮;用擀麪杖壓碎;將花生碎加入到南瓜絲中,調入精鹽,胡椒粉混合拌勻;再加入麪粉拌勻,黏稠成南瓜花生餡;丸子鍋加適量油加熱,將餡料做成小球放入鍋中;一面金黃後...
“秋天氣候乾燥,要適當增加食用含有豐富維生素A、維生素E的食品,可增強機體免疫力,對改善秋燥症狀大有裨益。而南瓜就含有豐富的維生素E,另外其所含的β胡蘿蔔素,可由人體吸收後轉化爲維生素A,維生素A和蛋白質結合可形成視...
食材明細主料南瓜(100克)生菜(適量)調料油(少許)鹽(少許)清淡(口味)燉(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)南瓜生菜湯的做法步驟1、南瓜去皮備用。2、去籽。3、備用。4、切成小塊備用。5、蔥切成蔥圈。6、生菜洗淨切段備用。7、南瓜片放入炒...
“今年是重陽節,祝天下所有長者幸福安康!南瓜性味甘、溫,歸脾、胃經,有補中益氣、清熱解毒之功,適用於脾虛氣弱、營養不良、肺癰、水火燙傷。《本草綱目》言其“補中益氣”。南瓜含瓜氨酸、精氨酸、麥門冬素及維生素A、B、...
“非常營養且快手的早餐,多種營養,很適合早上補充能量,只需五分鐘,一切交給微波爐搞定。”食材明細主料麥片(40克)南瓜(30克)輔料熟花生(適量)熟黑芝麻(適量)配料紅糖(適量)甜味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)南瓜燕麥花生糊的做法...
“明天是元宵節,給家人自制湯圓,糯糯的餅皮包裹着甜甜的餡料,滿滿的全是愛”食材明細主料南瓜泥(少許)糯米粉(適量)輔料麥芽糖(適量)花生碎(少許)甜味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)南瓜花生湯圓的做法步驟1、同時和了三種顏色面...
“糖包子的形狀都很單調,今天套用玫瑰花的做法,用南瓜泥揉麪,花生作餡,做一款圓嘟嘟、胖呼呼的南瓜花式花生包,很蓬鬆,很香甜,樣子也很可愛。”食材明細主料普通麪粉(400克)酵母(3克)南瓜泥(適量(根據南瓜的含水量及麪粉的吸水性掌...
“家裏的兩位男士,不喜歡吃南瓜製作的菜,而婆婆家南瓜還大豐收,家裏南瓜多,還大,一個南瓜夠三口之家吃好幾頓,於是我就將南瓜做成南瓜泥,放冰箱分成小份冷凍,製作各種麪食,隨時做,特方便。兩位不愛吃南瓜的男士,對南瓜製作的麪食...
食材明細主料南瓜(適量)花生(適量)大米(適量)輔料水(適量)甜味(口味)半小時(耗時)簡單(難度)南瓜花生露的做法步驟1、南瓜去皮切薄片所有食材備齊。2、放入破壁機裏。3、最後放南瓜。4、啓動米糊功能30分鐘水量加到1200毫升,這個看自...
食材明細主料南瓜(適量)糯米粉(適量)輔料花生(適量)芝麻(適量)甜味(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)南瓜餅花生餡的做法步驟1、把南瓜蒸熟後弄爛,加入糯米粉,然後搓好2、弄平3、加入花生芝麻餡,包起來,煎4、煎熟5、花生芝麻餡用牛油...
“雖然不能天天寫日誌,但基本上每天都要來美食家看看,學習大家的各式菜品。可是。。可是竟然沒看到“美食佳佳”發起的“打造精品專欄”的活動,那天看到“小廚飄香”的日誌才知悉此事,好在本活動週期長,歷時近2個月,目前距...
“本款花捲,造型美觀,色澤金黃,蓬鬆柔軟,既有南瓜的香甜粉糯,又有花生的酥脆爽口,營養美味,值得一試。”食材明細主料普通麪粉(500克)酵母(5克)熟南瓜泥(400克)輔料花生紅糖餡(150克)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)南瓜花生卷的做...
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