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“海蔘含有豐富的微量元素,含有較豐富的蛋白質,較少的脂肪和膽固醇。可增強免疫力、美容養顏,推遲更年期、抑制血栓的形成、抑制癌細胞生長、降三高、防治男性前列腺疾病。”食材明細主料海蔘(4個)輔料蘑菇(30g)調料雞湯(適量...
“如果算上泡參的時間,那應該就要算幾天了。這款湯前期是滿費時哦。”食材明細主料海蔘(三個)豬龍骨(四段)輔料薑片(適量)蔥段(適量)銀耳(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煲(工藝)數小時(耗時)進階(難度)海蔘龍骨湯的做法步驟1、起湯鍋燒水2、進行...
食材明細主料雞(1只)羊肚菌(手抓1把)花旗參(適量)響螺頭(3個)輔料紅棗(10來粒)枸杞子(手抓1把)清淡(口味)煲(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)花旗參羊肚菌雞湯的做法步驟1、花旗參用熱水泡軟。2、切小片。(儘量切小以便出味。)3、響螺頭用熱水...
“買了野生的白參菌幹,家裏沒菜了,泡發白參菌煮個湯。”食材明細主料白參菌(兩把)瘦肉(200g)輔料薑片(3片)調料鹽(適量)花生油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)白參菌瘦肉湯的做法步驟1、乾的白參菌。2、泡發,撕成小片,發硬...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘營養海蔘菌菇蛋花湯:是一道做法簡單但營養價值極高的湯,海蔘不僅是珍貴的食品也是名貴藥材之一,它補腎益精,養血淘燥。再將菌菇和西紅柿加入其中,整個湯品...
食材明細主料曉芹海蔘(適量)海鮮菇(適量)雞蛋(適量)輔料大蔥(適量)香菜(適量)調料蠔油(適量)鹽(適量)生抽(適量)鹹香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)菌菇海蔘炒蛋的做法步驟1、海鮮菇去掉根部,清洗乾淨後燒開水焯燙一下,海蔘順長切條,雞蛋...
“海蔘非常營養,又是溫和的滋陰補陽聖品,無論家中男女老少都很適合吃,但是它的泡發有些困難,需要時間。買的時候,可以的話儘量挑選好一些碩大一些的海蔘,這樣不但營養足一些,也降低了泡發的難度。還等什麼,咱趕緊開始吧!”食材...
食材明細主料雞蛋(三個)海蔘(一個)輔料羊肚菌(適量)小蔥(適量)調料水(適量)香油(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)羊肚菌海蔘蒸蛋的做法步驟1、三個雞蛋磕入碗中。2、羊肚菌提前洗淨浸泡。3、海蔘提前泡發好。4、雞...
“菌香濃郁,海蔘入口即化,調料只加了鹽,鮮美好喝😋”食材明細主料海蔘(適量)十菌湯料(一盒)輔料鹽(適量)香蔥(適量)小米椒(可選)香菜(可選)清淡(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)海蔘十菌湯的做法步驟1、即食海蔘解凍,洗一下備用。2、十菌...
“夏日炎炎,喝湯星人全靠一碗鮮美的湯來續命呢!用冰箱裏的蘑菇和即食海蔘,加一丟丟魚貝鮮湯,簡單煮煮,五分鐘就可以上桌!超快手,超簡單有沒有哈!”食材明細主料即食海蔘(1只)蘑菇(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)調料滋汁匠魚貝鮮湯(適量)胡...
食材明細主料曉芹海蔘(適量)鮮貝丁(適量)輔料杏鮑菇(適量)海鮮菇(適量)白玉菇(適量)平菇(適量)調料鹽(適量)姜(適量)料酒(適量)胡椒粉(適量)鹹香(口味)煲(工藝)半小時(耗時)進階(難度)海蔘菌菇煲的做法步驟1、海鮮菇和白玉菇去根洗淨備用,杏胞菇切...
“白參菌,是一種生長在雲南地區的野生珍稀菌類,口感脆嫩,滋味鮮美。”食材明細主料白參菌(適量)排骨(適量)輔料鹽(適量)香蔥碎(適量)白胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)白參菌排骨湯的做法步驟1、乾白參菌溫水浸泡30...
“隨着人們生活水平的提高,海蔘也日益受到青睞,作爲家庭的主要進補佳品,深受百姓的喜愛。”食材明細主料曉芹即食海蔘(3只)輔料榛蘑(適量)金針菇(適量)胡蘿蔔(適量)木耳(適量)調料大骨湯(適量)牛奶(適量)鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘海蔘,作爲補品的它一直備受人們的歡迎,在營養的菌菇海蔘湯中完美的展現了自己的優點。海蔘不僅有延緩衰老的作用,其中的DHA還對胎兒大腦細胞發育起至關...
“今天爲大家推薦的【海蔘的家常做法】是海蔘白菜湯大概兩年前身體出了一些問題,做了一個大手術,醫生建議術後吃點海蔘以幫助身體恢復後,從此與海蔘結緣,到現在吃成了一個大胖子,再到後來成了一個野生海蔘的搬運工,時常有顧...
“營養滋補湯”食材明細主料海蔘(適量)猴頭菇(適量)香菇(適量)人蔘(適量)雞肉(適量)輔料姜(適量)調料鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)海蔘菌菇燉雞湯的做法步驟1、猴頭菇用清水泡發清洗乾淨。2、撕成小塊...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘菌菇海蔘湯非常有營養。金針菇含有補肝補腎功效,對腸道有益,還有抗癌功效;而香菇具有健脾胃、補氣血、益智安神的功效,還可補氣血。黑木耳則具有強身健體...
“養容養顏,增強免疫力的湯水。”食材明細主料老雞(1只)海蔘(適量)花膠粒(6個)牛肚菌(手抓1把)輔料蓮子(手抓2把)幹淮山(適量)鹹鮮(口味)煲(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)羊肚菌海蔘雞湯的做法步驟1、老雞去皮去肥油剁大塊。2、把雞塊飛水,洗...
“用料爲三人份,適合夏天喝的清湯,酸甜口味。”食材明細主料鮮魷魚(260g)八爪魚(250g)爾瓜多爾蝦(130g)雜菌(400g(金針菇,雞腿菇,蟹味菇,鮮香菇))輔料紅洋蔥(200g)西紅柿(350g)紅辣椒(兩根)紅葡萄酒(20ml)鹽(兩湯匙)油(適量)酸甜(口味)煮(工藝)半小時...
“當鮮濃的湯汁在口中充盈瀰漫,再將海蔘送入口中,享受參肉與牙齒之間輕微的抵抗,又鮮又柔富有彈性。意猶未盡,用一小碗香噴噴的白米飯裹上海蔘寬寬的湯汁,美不勝收。”食材明細主料刺蔘(適量)輔料金瓜(適量)菜心(適量)枸杞(適量)配...
“清淡美味,營養價值特別高!”食材明細主料海蔘(4個)輔料菌菇(20g)調料姜塊(1塊)鹽(少許)原味(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)海蔘菌菇湯的做法步驟1、幹菌菇用清水泡發。2、海蔘透過煮和泡發,海蔘軟後清洗乾淨。3、鍋裏放入菌菇和...
食材明細主料老雞(1只)羊肚菌(手抓1把)海蔘(3-4條)冷凍鮑魚(4個)輔料紅棗(10來粒)枸杞子(手抓1把)蓮子(手抓2把)原味(口味)煲(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)羊肚菌鮑魚海蔘雞湯的做法步驟1、雞去皮去肥油,剁大塊。2、雞塊飛水。3、洗淨浮沫。4...
“海蔘有增加抵抗力的功效,白煮的海蔘孩子們不愛吃,只能用來熬湯了,沒想到還真給力!”食材明細主料海蔘(一個)黃豆(適量)海帶(適量)輔料蔥(一顆)鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)海蔘海帶湯的做法步驟1、準備好圖...
海蔘是一款滋補的海產品,營養成分豐富,身體保健功能良好,平常我們吃海蔘時要把海蔘泡發,後就可以做菜食用了,泡發後的海蔘可以燉菜,也可以做湯。海蔘湯煮多久合適呢?要吃到美味可口的海蔘湯,也要掌握海蔘湯的烹煮時間哦,將營養...
食材明細主料海蔘(適量)西蘭花(適量)鹽(適量)糖(適量)雞精(適量)姜(適量)輔料蟹味菇(適量)紅椒(適量)料酒(適量)生抽(適量)蔥(適量)水澱粉(適量)其他(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)菌菇燴海蔘的做法步驟1、準備材料,先將海蔘洗淨切絲,紅椒也切成...
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