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“微辣,鹹鮮下飯。”食材明細主料木耳(適量)葫蘆(適量)小米椒(2個)輔料玉米油(適量)姜(適量)花椒(適量)乾紅辣椒(適量)鹽(適量)生抽(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)木耳炒葫蘆片的做法步驟1、葫蘆洗淨切成小塊。2、切成薄...
食材明細主料西葫蘆(半個)木耳(適量)雞蛋(2個)輔料鹽(適量)蠔油(適量)雞精(少許)醬油(少許)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)木耳西葫蘆炒雞蛋的做法步驟1、木耳泡發,洗淨2、西葫蘆切片,木耳手撕成小塊,雞蛋打散3、鍋中放油,油熱後放雞...
食材明細主料西葫蘆(一個)輔料胡蘿蔔(半根)泡發木耳(適量)調料蒜(適量)調和油(適量)鹽(適量)雞粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)進階(難度)西葫蘆胡蘿蔔炒木耳的做法步驟1、食材,西葫蘆,胡蘿蔔,泡發木耳。2、西葫蘆胡蘿蔔切片。3、鍋中...
食材明細主料黑木耳(5克)西葫蘆(150克)素雞(180克)輔料醬油(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)黑木耳西葫蘆炒素雞的做法步驟1、食材:黑木耳(已泡發清洗)、素雞、西葫蘆(已清洗切成片)2、將小素雞放在案板上切...
“黑木耳含有大量的多糖和卵磷脂,能清除血管中多餘的脂肪,防止脂肪在血管壁的沉積,從而起到預防動脈粥樣硬化的作用。常吃黑木耳能起到清理消化道和潤肺的作用。西葫蘆富礦物質和維生素,不含脂肪,還含有瓜氨酸、腺嘌呤、天...
食材明細主料燒餅(2個)西葫蘆(220克)黑木耳(適量)輔料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)黑木耳西葫蘆炒燒餅的做法步驟1、食材:燒餅、西葫蘆(已清洗切開)、黑木耳(已泡發清洗切絲)2、將燒餅放在案板上切開待用。3...
“好吃的家常菜。”食材明細主料西葫蘆(1個)蝦皮(1把)木耳(適量)輔料雞蛋(2個)調料油(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蝦皮木耳炒西葫蘆的做法步驟1、角瓜洗淨切段。2、切成片。3、木耳泡發摘洗乾淨。4、雞蛋炒至...
“西葫蘆富含水分,有潤澤肌膚的作用,還有調節人體代謝,具有減肥、抗癌防癌的功效,搭配點黑木耳,營養更健康。”食材明細主料西葫蘆(265克)黑木耳(10克)輔料醬油(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)黑木耳炒西葫蘆的做...
食材明細主料西葫蘆(1個)木耳(少量)雞蛋(2個)輔料鹽(適量)蔥(適量)生抽(適量)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)西葫蘆炒木耳雞蛋的做法步驟1、準備西胡羅削皮洗淨放案板上備用。2、把西胡羅切開。3、把西胡羅切成薄片。4、把幹木...
食材明細主料小木耳(適量)西葫蘆(適量)紅蘿蔔(適量)青椒(適量)姜(適量)蔥(適量)輔料油(適量)蠔油(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)小木耳炒葫蘆片的做法步驟1、所需食材準備就緒2、小木耳提前浸泡焯水備用3、葫蘆紅蘿蔔...
食材明細主料西葫蘆(一個)輔料蔥(適量)調料鹽(適量)油(適量)醬油(適量)蠔油(適量)糖(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清炒葫蘆片的做法步驟1、西葫蘆切片。2、鍋裏熱油倒入蔥花炒香。3、倒入西葫蘆大火翻炒均勻,加入醬油,蠔油,...
“簡單美味的家常小炒。”食材明細主料西葫蘆(300g)輔料木耳(少許)雞蛋(2個)調料鹽(適量)蒜蓉(適量)小米椒(2個)味精(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)西葫蘆木耳炒雞蛋的做法步驟1、西葫蘆切稍厚點的片,木耳提前泡發,擇洗乾淨...
食材明細主料西葫蘆(1個)木耳(適量)輔料豬瘦肉(50g)澱粉(5g)花生油(1勺)調料生抽(1匙)鹽(適量)蒜末(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西葫蘆炒木耳的做法步驟1、西葫蘆去皮切滾刀塊,木耳泡發,豬肉切片。2、豬肉加澱粉抓勻。3、炒...
“西葫蘆亦稱美國南瓜,是一種食用果蔬。嫩果用作蔬菜,可以炒食,也可以做餡料。每100克可食部位當中含有水分94.9克、碳水化合物3.2克、膳食纖維0.6克、胡蘿蔔素30微克。西葫蘆富含水分和維生素,在食用時可爲人體補充水分...
“蘆筍乃世界十大名菜之一,又名石刁柏。在國際市場上享有“蔬菜之王”的美稱,蘆筍富含多種氨基酸、蛋白質和維生素,其含量均高於一般水果和蔬菜,特別是蘆筍中的天冬醯胺和微量元素硒、鉬、鉻、錳等,具有調節機體代謝,提高身...
食材明細主料雞蛋(2個)茭瓜(1根)乾貝丁(250g)木耳(適量)輔料蔥(適量)油(適量)老抽(適量)蠔油(適量)姜(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)西葫蘆木耳炒乾貝的做法步驟1、準備好食材2、木耳泡發後掰小塊,蔥薑蒜切粒,西葫蘆切塊,...
食材明細主料西葫蘆(一個)番茄(一個)青椒(兩個)輔料蔥(適量)蒜(適量)調料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)五香粉(適量)中辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)炒西葫蘆片的做法步驟1、所需食材準備就緒。2、西葫蘆洗淨備用。3、西葫蘆切片,放入蒜...
“微辣,鹹鮮,簡單家常小炒。”食材明細主料洋蔥(適量)木耳(適量)西葫蘆(半個)小米椒(3個)輔料山茶油(適量)蒜姜(適量)花椒(適量)鹽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)洋蔥木耳炒西葫蘆的做法步驟1、泡發木耳。2、西葫蘆切...
食材明細主料木耳(適量)西葫蘆(適量)輔料蒜末(適量)鹽(適量)蠔油(適量)米醋(適量)鬆鮮鮮(適量)玉米油(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)木耳炒西葫片的做法步驟1、準備好食材,木耳泡好。2、西葫蘆切片。3、木耳煮5分鐘。4、蒜末...
食材明細主料西葫蘆(160克)黑木耳(20克)雞蛋(3只)調料鹽(適量)蠔油(適量)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)黑木耳煎雞蛋炒西葫蘆的做法步驟1、食材:西葫蘆(已清洗切片)、黑木耳(已提前泡發清洗)、雞蛋。2、將黑木耳下入沸水中焯開,撈...
食材明細主料西葫蘆(1個)輔料泡發木耳(適量)調料蒜末(適量)玉米油(適量)鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)進階(難度)蒜香西葫蘆炒木耳的做法步驟1、食材,西葫蘆洗淨去瓤切片。2、用鹽醃製後擠去水份。3、和木耳放一起備用...
食材明細主料西葫蘆(1條)雞蛋(2個)黑木耳(10G)調料色拉油(60G)生抽(適量)蠔油(適量)其他(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)西葫蘆炒木耳雞蛋的做法步驟1、黑木耳先用溫水泡發。2、西葫蘆去皮後切成絲備用。3、在泡發黑木耳的盤中加入...
食材明細主料西葫蘆(1根)木耳(適量)雞蛋(3個)麪粉(約250克)沸水(適量)涼水(適量)輔料鹽(適量)無鹽蝦皮(適量)蔥末(適量)薑末(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)西葫蘆木耳盒子的做法步驟1、麪粉加沸水攪拌成絮狀,放涼。2、加涼水和成...
食材明細主料西葫蘆(215克)臘肉(65克)黑木耳(7朵)輔料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)臘肉黑木耳炒西葫蘆的做法步驟1、材料:西葫蘆、黑木耳(已泡發清洗)、臘肉(已切成片)2、將西葫蘆清洗一下。3、放在案板上切...
“簡單美味,可口下飯。”食材明細主料西葫蘆(一根)木耳(適量)火腿腸(兩根)輔料蔥(適量)蒜(適量)調料生抽(一勺)醋(一勺)糖(少量)鹽(適量)澱粉(適量)植物油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西葫蘆火腿炒木耳的做法步驟1、西葫蘆切菱形...
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