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大排面怎麼做美味好吃
準備時間:4分鐘    烹飪時間:30分鐘主料大排:2塊雞蛋:1個輔料具體步驟1.大排像圖片這樣用刀背橫豎敲打讓大排變大。。2.一勺老抽一勺黃酒一點鹽一點薑片4片,攪拌均勻3.醃製1小時4.雞蛋打成...
紅燒大排面的做法 - 紅燒大排面怎麼做
“自己做的大排無需油炸,也很入味鮮嫩,冬天吃上一碗熱氣騰騰、噴香撲鼻的大排面,很是舒服哦。”食材明細主料大排(5塊)麪條(500克)小青菜(6棵)輔料油(1勺)鹽(2勺)生抽(2勺)老抽(1勺)糖(適量)蔥(適量)八角(1個)桂皮(1塊)辣椒(半個)姜(適量)鹹鮮(口味)...
可口大排面怎麼做美味好吃
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘大排面我們都知道一般在中低檔飯館及大排檔中普遍能夠遇到。每當我們爲了圖有方便總會點上一份大排面,不僅僅是因爲製作的速度較快,更看重的是它的營養...
溫州特製小排面怎麼做美味好吃
準備時間:2分鐘    烹飪時間:15分鐘主料豬肋條:500雞蛋:按人數添加新鮮面:200小油菜:兩棵八角:一個香葉:5片五香粉:適量生抽:適量老抽:一勺鹽:適量雞精:適量水:適量薑片:3片橄欖油:適量料酒:適量輔料具...
入味的大排面怎麼做美味好吃
準備時間:20分鐘    烹飪時間:50分鐘主料豬大排:4塊青菜:適量雞蛋:1個輔料蔥:1棵姜:3片八角:2粒鹽:適量胡椒粉:1勺香油:適量冰糖:適量具體步驟大排洗浄控幹水份,用刀背在大排兩邊細細的橫豎剁兩遍,這...
胡椒雞排面怎麼做美味好吃
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料雞排:1塊麪包粉:少許蛋:1顆低筋麪粉:1大匙水:適量高湯:1碗油麪:適量青菜:適量鹽:少許胡椒粉:少許香油:少許輔料具體步驟1.)將雞排以所有醃料醃漬約20分鐘至入味...
口感筋道的大排面怎麼做美味好吃
準備時間:15分鐘    烹飪時間:50分鐘主料豬大排:3塊掛麪:200輔料蔥:5姜:5料酒:1勺生抽:1勺白糖:適量鹽:適量具體步驟將洗淨的大排平放在案板上,用刀背將大排正反兩面的肉剁鬆弛剁好的大排放入容器...
蔥油大排面的做法 - 蔥油大排面怎麼做
食材明細主料大排(1塊)蛋清(1個)麪粉(1湯匙)澱粉(2湯匙)蔥(1根)麪條(1把)輔料胡椒粉(半茶匙)鹽(半茶匙)八角(1顆)冰糖(4顆)生抽(1湯匙)老抽(半湯匙)油(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)蔥油大排面的做法步驟1、用刀背拍打大排,打斷經絡。2...
大排面的做法 - 大排面怎麼做
“生活不在別處,當下就是全部,熱愛生活的每一天,早安!#日常生活碎片#早餐打卡~大排面。”食材明細主料掛麪(適量適量)大排肉(500克)生粉(適量)料酒(適量)蔥(適量)調料油(適量)鹽(適量)糖(適量)胡椒粉(適量)生抽(適量)老抽(適量)雞精(適量)蠔油(適量...
美味的蔥烤大排面怎麼做美味好吃
準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘蔥烤大排面是一道美味的主食,大家都很喜歡吃麪吧,所以外面纔會有那麼多的麪食店,自己做的更放心,衛生,價格也便宜,做法簡單,老少皆宜,來一碗美味的面是非常的...
上湯大排面的做法 - 上湯大排面怎麼做
食材明細主料大排(適量)包心菜(適量)拉麪(適量)高湯(適量)輔料蒜末(適量)桂皮(適量)八角(適量)配料料酒(適量)蠔油(適量)生抽(適量)老抽(適量)白糖(適量)米醋(適量)生粉(適量)姜蒜辣粉(適量)神奇牌肉類調料粉(適量)油(適量)微辣(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通...
土豆醬排面的做法 - 土豆醬排面怎麼做
“這是一碗湯濃,醬香的家常面,星期天有空做下給家人吃挺不錯的哦!”食材明細主料土豆(適量)排骨(適量)手擀麪(適量)輔料大蒜(適量)生薑(適量)蒜(適量)配料鹽(適量)糖(適量)味精(適量)黃酒(適量)蠔油(適量)黃豆醬(適量)老抽(適量)五香粉(適量)醬香(口味...
香酥大排面的做法 - 香酥大排面怎麼做
食材明細主料大排(適量)麪條(適量)青菜(適量)輔料姜(適量)蔥(適量)八角(適量)桂皮(適量)草果(適量)幹辣椒(適量)花椒(適量)冰糖(適量)澱粉(適量)調料鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)老抽(適量)油(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香酥大排面的做法步...
黔味大排面怎麼做美味好吃
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料豬大排或豬龍骨:適量雞蛋麪(細):適量老滷湯或高湯:適量綠豆芽:適量輔料蔥段:適量薑片:適量蒜片:適量香菜根:適量幹辣椒:1個白酒:適量五香粉:適量孜然粉(可不放):適量...
蔥燒大排面的做法 - 蔥燒大排面怎麼做
“老公算是半個上海人,對各種上海風味非常喜愛,大排面的濃油赤醬頗具老上海特色,也讓他回憶起小時候的上海味道。今天的大排面步驟稍微多了一些,其實真正站在廚房裏操作的時間並不長,適合我這樣的懶人。最近魔獸剛開100級,...
脣齒留香的紅燒大排面怎麼做美味好吃
準備時間:30分鐘    烹飪時間:2小時主料麪條:300生菜:1顆大排:400輔料醬油:6白糖:10料酒:適量大料:適量澱粉:適量油:適量鹽:適量具體步驟1.豬排2.然後捶子敲打3.然後加入碗裏4.加入料酒5.然後加入...
鱈魚排面怎麼做美味好吃
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料鱈魚:適量意大利麪:適量黃酒:適量姜粉:適量鹽:適量雞蛋:2個番茄:2個輔料具體步驟1.鍋裏煮意大利麪,煮熟取出瀝水。2.鱈魚洗淨加姜粉,黃酒,鹽,入味後放入打散...
美味的紅燒大排面怎麼做美味好吃
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘美味的紅燒大排面,這是一道非常簡單的麪條的做法。麪條是一種非常健康的食品,大排是一種營養價值非常高的肉,含有蛋白鈣質具有滋陰壯陽、益精補血的功效...
美味的大排面怎麼做美味好吃
準備時間:20分鐘    烹飪時間:60分鐘主料豬大排:2塊麪條:350胡蘿蔔:50青菜薹:100輔料油:適量鹽:適量冰糖:適量料酒:適量老抽:適量澱粉:適量蔥:適量姜:適量八角:適量桂皮:適量雞精:適量鮮抽:適量具體步驟...
美味可口的紅燒大排面怎麼做美味好吃
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘美味可口的紅燒大排面是一道非常非常受大衆喜歡的菜餚,這道菜餚也是大多數家庭會經常選擇做爲早餐一道美味佳餚呢,它的香味聞着就讓人口水止不住的流了...
無肉不歡 - 祕製大排面怎麼做美味好吃
準備時間:2分鐘    烹飪時間:20分鐘主料排骨(大):4塊排骨(小):500麪條:4兩青菜:2棵輔料郫縣豆瓣:1勺八角:2棵山奈:2棵白蔻:2桂皮:1塊香葉:5片小茴香:適量花椒:適量乾紅辣椒:5棵二荊條:5個泡小米椒:5個冰糖:適...
開個小咖啡廳多少錢 - 小咖啡廳也有大排面!
在19世紀,當法國人把他們最喜歡的咖啡帶到中國時,咖啡在中國市場已經發展了一個多世紀。今天,街巷裏有各種各樣的咖啡館,已經成爲年輕人聊天、交朋友、放鬆的好地方。不可否認,咖啡館已經成爲許多人生活的一部分,尤其是大量...
口感鮮香的大排面怎麼做美味好吃
準備時間:15分鐘    烹飪時間:50分鐘主料大排:600生菜:100麪條:400輔料油:適量鹽:適量老抽:適量料酒:5大料:適量具體步驟大排用錘子敲打一會,正反都要敲,然後放入碗里加入料酒,鹽和姜,醃製醃製好後加...
無敵大排面怎麼做美味好吃
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料大排:6大蔥:一根洋蔥:半個姜:一塊麪條:適量輔料澱粉:適量味極鮮:適量具體步驟1.自制超級無敵大排面,美味絕倫!新鮮食材,原汁原味,最主要的是超級無敵大的大...
老上海酥炸大排面的做法 - 老上海酥炸大排面怎麼做
“上海的特色麪條有很多,除了注重湯頭的陽春麪,還有很多特色面。比如老上海的酥炸大排面,大排過癮,麪條滋潤,別看是豬肉,但是脂肪含量少,肉厚嫩不膩,適合男女老少。大排面用帶骨豬大排做澆頭,再輔以青菜,色香味俱佳。先用刀背把...
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