孜然排骨烤土豆的做法 - 孜然排骨烤土豆怎麼做

“最近愛上了烤箱菜，少油少煙還不用洗鍋。簡單而又美味。這道孜然排骨烤土豆，在我家不管大人和
孩子都很受歡迎，特別下飯，天氣熱再來瓶啤酒也很爽的！”

食材明細

• 孜然 （口味）
• 烤 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

孜然排骨烤土豆的做法步驟

• 1、排骨清洗乾淨

• 2、倒入所有調料和少許橄欖油

• 3、攪拌均勻蓋保鮮膜冷藏1個晚上

• 4、清洗新鮮的小土豆（如果沒有小土豆也可以用大的切片或者切塊）

• 5、鍋裏倒入適量的水，水裏加點鹽倒入土豆把土豆煮軟

• 6、取一個披薩盤用錫紙包起來。底部刷一層油，撒上洋蔥和生薑片

• 7、擺上小土豆

• 8、擺上醃好的排骨，預熱烤箱180度

• 9、放入預熱好的烤箱180度60分鐘。（具體溫度和時間以自己家的烤箱爲主，烤至熟爲止）

• 10、醃製排骨的醬料不要倒掉。

• 11、每隔15分鐘刷一次。烤的過程中要翻幾次。

• 12、一小時過後，香香的出爐啦！

• 13、撒上芝麻香蔥。開吃

• 14、有沒有食慾？

• 15、香香的！