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“批薩與餐包的組合。一般批薩涼了發硬就不好吃了,但是用批薩的食材做成餐包。冷藏在冰箱中,吃時微波爐熱一下,又鬆軟又美味,堪比新出爐的批薩。儲存一個星期也很新鮮。真是”一包“在手,早餐、下午茶全部搞定。”食材明細...
“批薩作爲主食口感豐富外表美觀,配上一瓶冰啤酒,也是生活的一種享受!”食材明細主料麪粉(1000克)溫水(600ml)鹽(30克)糖(15克)橄欖油(30ml)酵母粉(12克)輔料甜味小番茄(1000克)馬蘇裏拉(500克)香腸(適量)洋蔥(適量)百里香(適量)奶香(口味)烤(工藝...
“自制批薩醬,用了君之的配方,略作修改:添加了番茄沙司,減少了小部分西紅柿的用量。並沒有什麼特別的用意,只不過是因爲家裏就這幾個西紅柿了”食材明細主料西紅柿(520克)洋蔥(100克)黃油(30克)番茄沙司(2大勺)披薩草(1小勺)羅勒(1/2...
“簡單易學”食材明細主料青椒(500g)牛肉(500g)輔料黑椒汁(適量)微辣(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)批薩的做法步驟1、1製作餅底高精麪粉和低筋麪粉2.1比例加酵母糖牛油雞蛋和勻發30分鐘做成餅苤2、取鐵盤涮牛油將烤好的餅怌...
食材明細主料高粉(500克)發酵粉(5克)輔料牛奶(1袋)白糖(40克)鹽(2克)培根(1袋)黃油(30克)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)培根批薩草麪包的做法步驟1、準備好原料.2、高粉加發酵粉,鹽,白糖,牛奶加一起,麪包機揉麪功能30分鐘。3、揉好...
食材明細主料吐司片(3片)輔料青椒(30g)洋蔥(30g)口蘑(30g)薰腸(50g)配料馬蘇裏拉芝士(100g)蕃茄醬(50g)鹹鮮(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)自制吐司批薩的做法步驟1、準備好食材,都切絲切片,口蘑過水。2、吐司片上塗好蕃茄醬3、先放層...
“之前做過君之版的批薩醬,用的是新鮮番茄。這次做個孟老師版的,用番茄醬。爲此還特意急衝衝地去買了一罐番茄醬——不是那種瓶裝的番茄沙司,而是鐵皮罐頭的番茄醬。看看這一罐番茄醬也沒多少,再看看孟老師的配方,忽然醒悟...
“沒有烤箱照樣能吃到美味批薩!相比電飯煲版蛋糕、麪包的製作,個人感覺微波爐版批薩更容易些。要想效果更好、熟得更快,最好再有電餅鐺,用於加工麪餅。微波爐做批薩雖然比烤箱多些程序,但做過幾次後就熟練多了。端午節小長...
“做這款麪包,一般都是給孩子帶到學校裏當點心吃,圓圓的,餡包在裏面嚴嚴實實的,用保鮮膜包起來,非常的乾淨放心。以前也做過MINI批薩給孩子們,但是小傢伙們說不好,放在書包裏會倒動,等開啟來吃的時候已是餡歸餡,皮歸皮了。”食...
“批薩醬是批薩里面必不可少的,醬的好壞直接影響到批薩的口感,新鮮的批薩醬能爲你的批薩增色不少!”食材明細主料番茄(4只)洋蔥(1只)輔料鹽(1小勺)雞精(1小勺)黃油(20克)蒜頭(1只)酸鹹(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)批薩醬的做法步驟1...
“我去年做過一款辣味的小龍蝦批薩,今年龍蝦季又想起它來了。再加上新得了味好美的黑椒醬,所以想試試黑椒味的小龍蝦批薩,自己製作的批薩用料紮實,又合自家口味,還等什麼?黑椒小龍蝦批薩做起來吧!”食材明細【餅底面團】高筋...
食材明細主料茄子(1根)自制批薩醬(適量)小蔥(1根)熟芝麻(少許)酸甜(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)批薩茄子的做法步驟1、茄子洗淨,去蒂2、切成兩段,再切成約5毫米厚的片,平鋪在不鏽鋼圓盤上3、表面抹上批薩醬4、表面噴水或油,放入...
食材明細主料高筋麪粉(100克)水(65克)酵母(2克)白糖(8克)鹽(1克)色拉油(10克)輔料餡料:胡蘿蔔(半根)香菇(5朵)青椒(1個)香腸(5片)番茄醬(少許)奶酪(80克)鹹甜(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)什錦批薩的做法步驟1、麪粉100克,水65克,酵母2克,白糖8...
“相對其他西餐,批薩是最能爲國人接受的了。隔段時間不吃,還挺饞的。美國人也一樣,不然奧斯卡頒獎禮上爲啥要叫批薩外賣,皮特大叔甚至不顧吃相。晚餐吃它,實在有熱量過高的壓力,週末遙遙無期,看來只有平日的早餐解決了。某人...
“這是用普通麪粉做的一系列麪包類食品,自已做更健康。”食材明細主料普通麪粉(150g)雞蛋(半個)牛奶(45g)輔料糖(15g)鹽(1g)酵母(2g)奶粉(5g)黃油(10g)培根切塊(100g)青豆(50g)玉米粒(50g)洋蔥碎(50g)番茄醬(20g)馬蘇裏拉奶酪碎(100g)其他(口味)烤(工...
“這次的披薩,首次嘗試了薄脆無邊的餅底,又薄又脆,口感真的非常棒。填滿餡料的時候,順手又抓了一把烤好的核桃仁撒在上面,沒想到,就是這一小把桃仁,卻帶來了意想不到的驚喜口感”食材明細主料吐司片(4片)口蘑(適量)西蘭花批薩醬(...
“原方沒有批薩草,自己覺得加了的味道更好,所以後來又添加了批薩草”食材明細主料番茄(1個)洋蔥(半個)鹽(少許)玉米油(1大勺)番茄沙司(2大勺)羅勒(1/2小勺)批薩草(1/2小勺)黑胡椒粉(1/4小勺)酸甜(口味)炒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)批薩醬的做...
準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料高粉:150雞蛋:一個鹽:2糖:15黃油:20牛奶:100酵母粉:6牛肉粒:250元蔥:1/4個青椒:半個西紅柿:一個(小個)輔料批薩草:適量馬蘇裏拉奶酪:適量芝士片:適量番茄沙司:適量金桔...
“這批薩已經是好久之前的了,因爲太懶,現在才發。小人前段一段時間胃口不好,每天基本就吃兩頓主食,光喝奶了。想盡方法爲了讓他多吃點,之前帶他到必勝客吃過一次,還很喜歡,就自己做了,想放啥料就放啥料,愛多少放多少。經濟美味...
“我是一個從來不玩遊戲的人,可是很喜歡遊戲裏的可愛造型,“憤怒的小鳥”我是看朋友玩的,很可愛,它總是氣沖沖的樣子,很有個性的設計。今天把它做成了批薩,很可愛,不值得吃呢,由於我是用米飯做的底,挑起米飯的時候還拉着絲呢,起...
食材明細主料中筋粉(260g)雞蛋(50g)水(100g)白糖(20g)植物油(20g)馬蘇裏拉芝士(適量)洋蔥絲(適量)青椒絲(適量)批薩醬(適量)香腸片(適量)輔料耐高糖酵母(4g)鹽(1g)奶香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)芝心批薩的做法步驟1、把所有的原料放麪包機...
“我對批薩的感覺一般般,可是我們家小耿喜歡吶,買的不說一點不實惠,而且原料到底是什麼樣的東西我們不知道,更重要的是裏面經常出現我家小耿不喜歡吃的蘑菇,每次都要花點時間把這個要挑出來,那隻好自己做唄,喜歡什麼加什麼!皮...
“全麥麪包做的快手早餐,很方便”食材明細主料全麥麪包(四片)輔料洋蔥(半個)香菇(三朵)紅腸(半根)配料番茄醬(適量)馬蘇裏拉奶酪(適量)其他(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)全麥麪包批薩的做法步驟1、基本材料2、在麪包片上塗抹適量蕃...
“追求幸福其實並非難事,熱愛生活再付諸一些小小的行動,就可以輕易地提升自已的幸福指數。就象一款普通的白吐司,它也可以有不同的花樣吃法,稍做改變就會讓你耳目一新。早晨提前十分鐘起牀烤個吐司小批薩吧,小小的幸福感覺...
“昨天和老公在家想吃批薩,外面太熱了,又不願意出去,給必勝客打電話送外賣,結果他們只送到我家馬路的另一頭,需要自己去拿,暈,還不如自己做了。”食材明細主料麪粉(200克)輔料發酵粉(2克)馬蘇裏拉芝士(130克)青椒(一個)火腿(一小塊)臘...
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