培根雪魚批薩的做法 【新奧爾良烤肉批薩】培根雪魚批薩 培根雪魚批薩怎麼做

“我對批薩的感覺一般般，可是我們家小耿喜歡吶，買的不說一點不實惠，而且原料到底是什麼樣的東西我們不知道，更重要的是裏面經常出現我家小耿不喜歡吃的蘑菇，每次都要花點時間把這個要挑出來，那隻好自己做唄，喜歡什麼加什麼！皮薄肉多，比買的還要便宜很多！”

食材明細

• 蒜香 （口味）
• 烤 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

培根雪魚批薩的做法步驟

• 1、準備好的用料。

• 2、先把雪魚洗淨切成小塊。

• 3、按比例加入新奧爾良烤肉料醃製4個小時以上。

• 4、高粉加鹽，發酵粉，適量水揉成光面團發好。

• 5、胡蘿蔔去皮切丁，培根切成片。

• 6、油鍋裏面煸炒胡蘿蔔。變色就可以。

• 7、煸炒胡蘿蔔的油再加熱把醃製好的雪魚炒熟。

• 8、發好的麪糰整理成心形，用叉子在上面戳出小洞再次發好。

• 9、發好的麪皮上刷一層油，塗上番茄醬，撒點奶酪。

• 10、加入所以處理好的原料，在上面鋪上奶酪。

• 11、烤箱200度，上下火，25分鐘就可以。

小竅門

做批薩批薩醬的新鮮與否很重要，因爲上次做的已經用完，所以臨時加了點番茄醬，批薩醬的做法：