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食材明細主料雞蛋(兩個)蒿菜(適量)輔料料酒(少許)鹽(少許)雞精(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒿菜炒雞蛋的做法步驟1、材料:雞蛋、蒿菜2、將雞蛋打入碗中,加點料酒。3、打成蛋液,待用。4、將蒿菜洗淨,撈出。5、隨後,將蒿菜...
食材明細主料茼蒿(適量)雞蛋幹(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋幹炒茼蒿的做法步驟1、鍋內熱油、炒香蒜末。2、下雞蛋幹炒幾下。3、下茼蒿翻炒。4、炒軟後加鹽、雞精調味即可。...
食材明細主料小素雞(220克)蒿菜(265克)輔料生抽(適量)白糖(適量)鹽(適量)鹹甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒿菜炒小素雞的做法步驟1、食材:小素雞、蒿菜(已洗淨)2、將小素雞拆開包裝放在案板上切成塊。3、燒鍋倒油燒熱,下入切好的...
食材明細主料茼蒿(300g)雞蛋(2個)輔料蒜(適量)食鹽(適量)豆油(適量)蠔油(適量)蔥(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)雞蛋炒茼蒿葉的做法步驟1、將茼蒿切段,入沸水焯一下2、雞蛋打散3、蒜末備用4、炒鍋放油,放入蔥花和雞蛋翻炒5、...
“清爽可口的素食小炒,不過有雞蛋也不算真正意義上的素哈!”食材明細主料蒿子杆(適量)輔料雞蛋(適量)枸杞(適量)熟白芝麻(適量)配料生抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)茼蒿炒雞蛋的做法步驟1、準備材料2、...
“北方的冬天,當地的綠色蔬菜很少了,一般只有韭菜,芹菜,茼蒿。據說茼蒿又叫皇帝菜,營養價值很高的。週末的早上,起的晚,炒個茼蒿,搭個粥就是一餐。”食材明細主料雞蛋(2個)茼蒿(100克)食用油(2湯匙)食鹽(小許)輔料雞精(小許)鹹鮮(口味)炒(...
“蛋香杆脆,清馨爽口。”食材明細主料雞蛋(3枚)茼蒿(1把)小米辣(1顆)輔料豬油(1/2湯匙)鹽(1/2茶匙)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)茼蒿炒蛋的做法步驟1、雞蛋清洗表面、打破,放少許鹽和溫熱水,打散、上勁。2、茼蒿去葉、尖(另用),...
“筒蒿兩吃”食材明細主料筒蒿杆(400克)鹽(1茶匙)蔥(2根)輔料雞蛋(3枚)小米辣(1枚)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蒿杆炒蛋的做法步驟1、取去葉的筒蒿杆。2、篙杆洗淨、切段,雞蛋打散;3、雞蛋加鹽打勻,炒泡撈出;4、大火,倒入篙杆,...
“韭菜蒿,就是韭菜上長得梗,不知道別的地方怎麼叫,我們叫韭菜蒿。用來炒雞蛋很好吃,既有韭菜的香味和營養,口感又比韭菜爽脆。”食材明細主料韭菜蒿(150克)雞蛋(2個)輔料油(適量)配料鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜...
食材明細主料茼蒿(180g)海蔘(1個)雞蛋(1個)輔料食用油(半匙)調料食鹽(1g)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)海蔘雞蛋炒茼蒿的做法步驟1、取茼蒿洗淨。2、茼蒿切段,海蔘切條。3、雞蛋打碗裏。4、攪散。5、熱鍋冷油,油熱倒入蛋液。6...
食材明細主料茼蒿(100克)米飯(1碗)雞蛋(2個)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋茼蒿炒飯的做法步驟1、食材:茼蒿(已洗淨切碎)、米飯、雞蛋(已打入碗中)2、在雞蛋中加適量的料酒。3、打成蛋液。4、燒鍋倒油燒熱,下入蛋液翻炒成...
“蔬菜買多了,早晨烙個蔬菜餅,加了個雞蛋是雙黃的。”食材明細主料麪粉(半小碗)雞蛋(1個)輔料茼蒿(少許)油麥菜(少許)菠菜(少許)蔥花(少許)雞精(適量)水(適量)鹽(適量)油(適量)花椒粉(少許)清淡(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)油麥菜茼蒿雞蛋餅...
“寶寶滿6個月添加輔食,現在已不強調食材添加的順序和時間,但最初的輔食一定是富含鐵的食物,比如高鐵米粉、肝泥、肉泥等。但如果給寶寶做出來的肝泥食物很腥,寶寶不願意吃,怎麼辦?據我瞭解,喜歡純正豬肝味的寶寶少之又少,如...
食材明細主料紫菜(適量)茼蒿(適量)雞蛋(兩個)輔料小蔥(適量)麪粉(適量)清水(適量)調料鹽(適量)玉米油(適量)13香(適量)鹹香(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紫菜茼蒿雞蛋餅的做法步驟1、食材清洗,切好。2、麪粉打入雞蛋,放鹽、13香。3、加入...
“茼蒿有消食開胃,清血養心,利小便的作用,可以消食開胃,增加食慾,並且所含粗纖維有助腸道蠕動,促進排便,達到通便利腸的功效,春天正是減去身體內多餘油脂的季節,所以春天吃茼蒿特別合適。。。”食材明細主料雞蛋幹(120克)茼蒿(385...
食材明細主料茼蒿(適量)雞蛋(2)輔料大蔥(適量)大醬(適量)油(適量)原味(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)茼蒿雞蛋的做法步驟1、茼蒿雞蛋。2、雞蛋打散蔥切沫。3、茼蒿焯水。4、過涼。5、鍋中加油,煎蛋。6、放入蔥花。7、放入豆瓣醬...
食材明細主料茼蒿尖(一把)雞蛋(一個)麪粉(120ml)輔料水(適量)油(適量)鹽(一勺)鹹香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)茼蒿雞蛋餅的做法步驟1、茼蒿尖洗淨切碎。2、加入雞蛋,麪粉,鹽和水攪拌成麪糊。3、電餅鐺開啟下鍵刷上油倒入麪糊。4...
食材明細主料茼蒿(85克)雞蛋(2只)蝦皮(20克)調料料酒(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蝦皮茼蒿炒雞蛋的做法步驟1、食材:茼蒿(已清洗)、雞蛋、蝦皮。2、將茼蒿放在案板上切碎。3、放入大碗中。4、接着,打入雞蛋,擱入...
食材明細主料茼蒿(1把)雞蛋(3枚)輔料蔥(適量)黃豆醬(1勺)油(適量)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)茼蒿雞蛋的做法步驟1、準備好的材料。2、茼蒿切段。3、洗乾淨,放到開水裏焯。4、雞蛋打散蔥切沫。5、焯好的茼蒿過涼。6、鍋中...
“春天到了,又到了南京人享受野菜的最佳時候了;如菊花葉、蘆蒿、馬蘭頭等等,都是我們超喜歡的美食;俗話說:南京一大怪,不愛葷菜愛野菜,可見咱南京人是多麼喜歡吃野菜。其中蘆蒿是最具特色的野菜之一,春節前後上市,分野生和大棚...
“冬季和初春吃的美味白蒿,綠色又健康。百度百科:白蒿。爲菊科植物大籽蒿的全草,主治腫熱咳嗽;咽喉腫痛;溼熱黃疸;熱痢;淋病;風溼痹痛;吐血;咯血;外傷出血;疥瘌惡瘡。”食材明細主料白蒿(半斤)雞蛋(2個)輔料油(少量)蔥花(個人口味,不加也...
“買了一把茼蒿,這是用它做的第四個菜,莖都用來炒了了,葉也不能浪花費嘍,與黃燦燦的雞蛋蛋配起來炒炒,又是一道下飯小菜。”食材明細主料茼蒿(150克)雞蛋(2個)輔料紅椒(適量)配料鹽(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)茼蒿葉炒...
“茼蒿菜雞蛋餅,一道非常清爽可口的早餐餅。清香的茼蒿菜加上雞蛋和麪粉一起攪一攪,下鍋煎一煎,十分鐘準能上桌,實惠又美味,二塊錢搞定一家人美味早餐,女人常吃的話還能清理腸胃。”食材明細主料茼蒿(150克)雞蛋(1個)輔料麪粉(60...
“簡單美味,健康營養,家常菜。茼蒿俗稱蓬蒿也被起名爲“皇帝菜”營養豐富。含有膳食纖維、多種礦物質和維生素。具有健脾開胃、養心、利尿等作用。”食材明細主料茼蒿(一把)雞蛋(三個)調料花生油(適量)鹽(少許)原味(口味)炒(工藝)十...
食材明細主料茼蒿(1把)雞蛋(適量)輔料蔥(適量)豆瓣醬(適量)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)茼蒿雞蛋的做法步驟1、茼蒿洗乾淨。2、切段焯水。3、侵涼。4、蔥切沫,雞蛋打散。5、鍋中加油煎蛋。6、放入蔥花和豆瓣醬7、茼蒿裝盤...
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