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“昨天烙餡餅剩下一些餡，今早做了抱蛋煎餃”食材明細主料麪粉（約150克）溫水（適量）輔料蝦皮蘿蔔粉絲餡（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蘿蔔粉絲抱蛋煎餃的做法步驟1、麪粉加溫水，揉成光滑的麪糰，不用特別軟。餳面半小時...
食材明細主料餃子（八個）雞蛋（一個）輔料黑芝麻（適量）小蔥（適量）枸杞（適量）調料油（適量）水（適量）清淡（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）抱蛋煎餃的做法步驟1、餃子提前包好備用。2、平底鍋入油燒熱依次碼入餃子。3、餃子煎制底部微黃，加水...
““端午節過了，家裏是不是或多或少還有幾個，來個創新吃法煎着吃！””食材明細主料糉子（1個）雞蛋（2個）輔料韭菜（1小把）甜味（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）抱蛋煎糉子的做法步驟1、糉子切碎；2、韭菜洗淨切碎；3、碗中磕入2個雞蛋，用...
“晚飯一個人，可以隨意任性，想怎麼做都可以。今晚突發奇想，做了一個豪華版的話方便麪”食材明細主料方便麪（一包）鮮蝦（適量）鵪鶉蛋（兩個）輔料蒜瓣（適量）鹽（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）抱蛋方便麪的做法步驟1、...
“快手菜，很方便。”食材明細主料辣椒（2個）雞蛋（5個）洋蔥碎（適量）胡蘿蔔碎（適量）輔料鹽（適量）花椒粉（少許）其他（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青椒抱蛋的做法步驟1、雞蛋打到碗裏，辣椒洗淨切碎，放到雞蛋裏，打勻。2、放入鹽3、放入花椒...
食材明細主料豬肉泥（500g）胡蘿蔔（只）玉米粒（1勺）蔥（顆）鵪鶉蛋（7個）雞蛋（1只）輔料鹽（1勺）香油（1匙）生粉（1勺）鹹鮮（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）豬肉抱蛋（一款有內容的豬肉）的做法步驟1、豬肉泥，胡蘿蔔，玉米，蔥，雞蛋（放半個雞蛋清）一起攪拌均勻2、...
“餛飩作爲早餐是很不錯的選擇，簡單快手關鍵是還超級好吃，一碗下肚暖胃又暖心，讓人舒服。可每天都是同樣的做法你難道就吃不厭嗎？任何美食都沒有固定的烹飪模式，只要你腦洞夠大，想怎麼吃還不是你說了算。其實抱蛋餛飩也不算...
準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料中筋麪粉：500沸水：250冷水：100鹽：1小匙食用油：適量雞蛋：適量輔料任意餡料：適量黑芝麻：適量蔥花：適量紅椒碎：適量具體步驟1.麪粉過篩後放入盆中，先倒入沸水，用筷子...
“非常美味好吃”食材明細主料雲吞（200克）雞蛋（2個）輔料黑芝麻（適量）花生油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）雲吞抱蛋的做法步驟1、準備好雲吞，雞蛋，黑芝麻2、鍋中熱油，擺入雲吞3、倒入雞蛋液4、加水，加少量鹽調味煮...
“家鄉的美味”食材明細主料海蠣（適量）雞蛋（適量）輔料蔥段（適量）生薑（適量）配料鹽（適量）胡椒粉（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）海蠣抱蛋的做法步驟1、選用新鮮飽滿的海蠣2、雞蛋打三個3、準備生薑和蔥段，分別切成...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘金玉滿堂抱蛋煎餃看到電視上大廚用翡翠白玉餃做的抱蛋煎餃，好漂亮呀，忍不住也來試做一下。買塊南瓜做金魚餃。看起來好像很難的樣子但其實還是挺簡單的...
食材明細主料土豆（1個）胡蘿蔔（1段）雞蛋（3個）洋蔥（適量）輔料花椒粉（少許）鹽（少許）食用油（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）三絲抱蛋的做法步驟1、土豆和胡蘿蔔分別洗淨，去皮切絲，也可以用工具擦成絲，放入鹽，2、放入花椒粉拌勻，靜置...
“雞蛋含豐富的優質蛋白，每百克雞蛋含12.7克蛋白質，兩隻雞蛋所含的蛋白質大致相當於3兩魚或瘦肉的蛋白質。雞蛋蛋白質的消化率在牛奶、豬肉、牛肉和大米中也最高。雞蛋中蛋氨酸含量特別豐富，而穀類和豆類都缺乏這種人體...
“用水果蘿蔔包了餃子，有蘿蔔的清香味，卻沒有蘿蔔的辛辣味，很贊。可是由於沒時間擀皮，就在市場買了現成的餃子皮，不想包多的餃子放冰箱冷凍後，皮開裂了！這樣的餃子如果再拿去煮熟，那肯定是要散的亂七八糟的，靈機一動，做成這補救...
“小時候喜歡吃的一款快手美食，孜然炒饃花兒，但在那個食物匱乏的年代，雞蛋是少有的奢侈品，能吃到幹炒饃花兒就一定不錯的。如今生活福足了，每次做這個都會加入打散的雞蛋，大手筆的撒上孜然、花椒粉，成品酥鬆綿軟，其味道面香、...
“玫瑰是愛情的象徵，七夕將至，送給大家一鍋美美噠紫玫瑰煎餃。”食材明細主料麪粉（300克）小紫薯（一兩個）食用油（適量）蠔油（一勺）花椒油（幾滴）鹽（半勺）芝麻（適量）水（適量）輔料肉餡（一小碗）蔥花（半碗）醬油（一勺）香油（半勺）雞精（半勺）枸杞（適量）雞蛋（兩...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘美味可口的茄子抱蛋是一道非常傳統的家常特色菜餚，這道特色菜餚搭配了茄子和雞蛋，組合就非常的完美了呢，它的外觀也是非常的漂亮呢，讓人看着就特別的喜歡...
“非常鮮美無比的蛤蜊抱蛋”食材明細主料蛤蜊（一斤）韭菜（適量（或蔥））雞蛋（2個）胡椒粉（少許）輔料鹽（適量）油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蛤蜊抱蛋的做法步驟1、雞蛋打散，蛤蜊洗淨涼水入鍋煮至蛤蜊微微張口，撈出取出蛤蜊肉備...
食材明細主料金針菇（300g）雞蛋（2個）輔料蔥（若干）蒜頭（若干）配料鹽（少許）料酒（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）金針菇抱蛋的做法步驟1、將金針菇切小段。2、雞蛋打散。3、小蔥切段。4、鍋中熱油，放入蒜頭爆香。5、首先放入金...
“抱蛋海蝦是一款非常喜慶、顏色漂亮、操作又十分簡單的菜餚。很適合作爲一道“年菜”出現在家宴的餐桌上!定能給家人帶來驚喜!”食材明細主料雞蛋（2個）海蝦（6只）輔料油（1g）鹽（1g）蔥（1g）料酒（1g）原味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度...
“蘆筍和蝦仁應該是絕配吧，怎麼做都好吃，將它們煎成蛋餅，不需要麪粉，只在雞蛋里加了點兒牛奶，煎出來會比較鬆軟蓬鬆，還有奶香味，這麼營養又美味的早餐，趕緊學着做起來哦！”食材明細主料蘆筍（6-8根）蝦仁（50克）雞蛋（3個）牛奶（50ML）輔料鹽...
“給孩子準備早餐是有技巧的，帶餡的食物、餅子卷着肉菜一起吃的食物孩子們都喜歡，也能吃得比較均勻。同樣是餛飩，煎着吃孩子會吃得更多些，因煎出來的更香更好吃，煎餛飩的時候再淋上雞蛋液，吃的時候再配上牛奶，營養就更全面了...
“今天分享的這個餃子，特別適合新手，懶人，不會包不要緊，這個餅子不用封口，只需把中間挰起來即可，怕煮破？那也沒關係，咱們不煮，煎！更省事。煎出餃子連接着雞蛋，每個餃子裏面還有大大的海蝦，底殼香脆，雞蛋綿軟，蝦肉鮮香，餃子皮薄而透明...
“有沒有雞媽媽揮動大大的翅膀保護小雞仔的感覺，破蛋的小雞仔萌態十足，最後拿着勺子，實在下不了手啊，總有種很殘忍的感覺.....”食材明細主料土豆（470g）胡椒粉（1/2小勺）輔料鹽（3/4小勺）原味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）母雞抱...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘如何把一盤煎餃，做的讓所有人都驚豔！主料基圍蝦：8個餃子皮：8個春筍：適量雞蛋：1個輔料鹽：適量糖：適量老抽：適量生抽：適量料酒：適量具體步驟春筍焯水，切丁備用去蝦...
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