有關醬燉排骨的精選大全
“這是上個菜的後半步,上次傳菜不知道爲什麼只顯示一半,一直想完善,但是這事那是的就給忘下來了”食材明細主料排骨(適量)甘藍(適量)輔料甜醬(適量)醬油(適量)蔥(適量)姜(適量)花椒(適量)八角(2個)香葉(2個)油(適量)鹽(適量)醬香(口味)燉(工藝)三刻...
不知道你家中的長輩是否有給你做過燉排骨。這種燉排骨可以用來搭配很多食材。從而做成排骨燉藕、排骨燉蘿蔔等等菜餚。燉排骨中的湯也非常鮮美。那麼燉排骨前,到底需不需要炒一下排骨呢?炒出來味道會不會受影響呢?接下來...
“我發現做菜其實萬變化不離其中,就像解數學題一樣,公式都是一樣的,就看你是採用哪些公式組合運算了,而這個組合,就是我們所用的調料。哈哈,不知道這個比喻對不對。這道醬香排骨,是我經過多次的調味料搭配試驗後搗鼓出來的,做...
“提前2小時泡好乾菜,提前30分鐘把排骨泡一下,主要材料,【排骨,幹香菇,幹四季豆】”食材明細主料排骨(500g)大蒜(5瓣)八角(2個)桂皮(半個)花椒粒(少許)鹽(適量)油(適量)幹香菇(適量)輔料薑片(5片)大蔥(1根)茴香(少許)幹辣椒(2個)冰糖(5顆)雞精(適量)幹...
“排骨除含蛋白質、脂肪、維生素外,還含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等,可爲幼兒和老人提供鈣質。”食材明細主料排骨(適量)輔料蔥根(適量)果茶(適量)八角(適量)花椒粉(適量)料酒(適量)醬油(適量)姜(適量)蒜(適量)食用油(適量)幹辣椒(適量...
“排骨湯香醇濃厚、溫暖滋補,是風起漸冷之時給家人的最好關懷。排骨是補充營養蛋白質的最佳肉類食品,你是否知道排骨也有着補鈣的功效嗎?尤其是排骨湯的營養價值更是任何人不可否認的,曾有專家介紹說,很多人都因爲在補鈣的...
日常生活中,喜歡吃豬肉的朋友想必也喜歡吃排骨。排骨可以做出許多經典菜餚,比如說紅燒排骨、糖醋排骨等等。一般家裏面更常見的吃法主要是燉排骨。那麼,究竟燉排骨怎麼燉呢?下面小編就來爲大家解答一下這個問題,各位感興趣...
食材明細主料排骨(一斤半)玉米(一包)胡蘿蔔(一個)芋頭(兩個)西紅柿(一個)生薑(適量)油果(三兩)冬瓜(三兩)蒜莖(一根)輔料雞精(適量)鹽(適量)豬油(適量)清淡(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)燉排骨的做法步驟1、切好素材:排骨切塊,玉米切段,胡蘿蔔切...
“我兒子特別喜歡吃肉,幾乎天天晚餐要吃肉,所以我熱衷於做各種肉肉。因爲我一直在想孩子待在身邊的日子越來越少了,等考大學離家出去讀書,再參加工作也就幾年的時間了。我想孩子待在身邊的日子裏,有更多的美食陪伴他,也許多...
“河南燉菜家鄉的美味,地方的特色,口味清淡,原汁原味的烹飪理念被人們所喜愛。一般只使用蔥、姜、鹽等基礎調料幾乎不加其他的調味料,小火慢燉而成,成爲豫菜中的一大風味流派,在中國燉菜系列中獨樹一幟。春節的宴席上除了煎...
食材明細主料排骨(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)尖椒(適量)配料花椒(適量)大料(適量)山楂片(適量)老抽(適量)生抽(適量)鹽(適量)白酒(適量)醋(適量)白糖(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)燉排骨的做法步驟1、排骨兩斤2、過水洗兩遍再泡...
“最近幾天降溫,外面越來越冷,回到家就想做點熱乎乎的飯菜,我家小仔無肉不歡,陰雨天傍晚,買了排骨,回家燉出來,熱乎乎的端上桌,寒冷的天氣裏,熱菜熱飯就是最愛了吧。這次的燉排骨,做法比較簡單,用電壓力鍋燉出來,比較省時,且營養不...
可以。在燉排骨的時候放香其醬可以讓排骨的整個味道更加的濃郁。香其醬是一種用袋子裝着的袋裝熟醬,開袋之後即可食用,主要原材料是使用豆瓣醬,味道分爲辣的和不辣的兩種。香其醬不僅可以在燉排骨的時候使用,還可以用來炒...
“突然想吃排骨米飯了~~以前在外面飯店吃排骨米飯都喜歡吃純排骨加米飯,後來發現還有燉菜的排骨,比如白菜排骨、土豆排骨、海帶排骨。所以就越來越喜歡燉菜的排骨了不油膩外加蔬菜還營養呵呵!今天閒來無事,準備自己研究着...
“來一鍋熱乎的燉菜,醬香味十足,營養美味,好吃又滋補。”食材明細主料豬肘骨(適量)輔料油(適量)鹽(適量)蔥(適量)姜(適量)八角(適量)料酒(適量)蠔油(適量)醬油(適量)老抽(適量)冰糖(適量)香葉(適量)桂皮(適量)花椒(適量)鹹香(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單...
食材明細主料排骨(適量)冬瓜(1塊)生抽(適量)老抽(適量)蠔油(適量)八角(1個)花椒(適量)桂皮(適量)香葉(2片)乾薑(1塊)鹽(適量)蔥(1棵)姜(適量)輔料水(適量)鹹香(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)冬瓜燉排骨的做法步驟1、把排骨拿出來清洗一下2、鍋中加...
“開胃大菜,可以暢快淋漓吃肉,肉湯澆在飯上,是孩子們的最愛。”食材明細主料排骨(2斤)腔骨(2斤)輔料姬松茸(適量)蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)大料(適量)醬油(適量)料酒(適量)糖(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)祕製燉排骨的做法步...
“春節期間,走親訪友一通忙,在家裏做頓飯也跟搶時間似的。頭天焯水的排骨,第二天還沒見動窩,老媽着急了,怕我把排骨糟蹋了,就自己動手燉了。都談不上什麼特殊的方法,就是把這些材料一古腦的全放鍋裏了,慢慢燉着。估計燉了有一...
“中午沒有吃到肉,晚上真是快饞死啦。下班回家來不及休息,趕緊拿出凱得寶的砂鍋來做了一個砂鍋醬香排骨燉玉米。”食材明細主料排骨(300克)玉米(2.5只)輔料大蒜(7顆)薑片(6票)豆瓣醬(4勺)料酒(2勺)幹辣椒(4顆)白砂糖(1勺)其他(口味)燉(工藝...
“今天試着用新鍋做的醬汁排骨,感覺比平時用一般鍋做出來的更好吃呢。味道特點:色澤醬紅,肉質酥爛,芳香撲鼻,鹹中帶甜,既是宴席上的美味,也是饋贈親友的佳品。”食材明細主料排骨(750克)輔料蔥(10克)姜(10克)紹酒(20克)醬油(25克)白糖(4...
“來美食天下轉眼已經一年了,時間過得真快,來到這裏不僅學會了很多做美食的技巧,還結交了很多做美食的好友,收穫頗豐,在過去的一年中,家人不僅吃到了自己做的健康食品,還和廣大網友分享了做美食的心德和體會,更讓我沒有想到的...
“這是一道經典菜式了,排骨軟爛鮮香,土豆綿軟入味,真真的好味道~非常好吃的下飯硬菜呀~材料:主料:排骨400g,土豆300g,青椒50g料包:蔥1段,姜3片,八角1顆,香葉3片調味:料酒10g,牛肉粉15g,鹽適量”食材明細主料排骨(400g)土豆(300g)青椒(50g...
食材明細主料排骨(適量)輔料花生(適量)藕(1塊)調料姜(1塊)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)燉排骨的做法步驟1、將花生用水泡着。2、準備排骨。3、將藕切塊。4、將排骨焯水漂去浮沫。5、將排骨藕花生薑放入鍋內加適量水煮1小...
很多人喜歡吃排骨勝過吃肉類,尤其是青少年朋友們,因其接近排骨的肉質鮮美筋道,因此燉排骨成了餐桌上常見的一種美食,但很多人不知道燉排骨咋燉,那麼接下來小編就爲大家介紹一下,喜歡吃燉排骨的朋友趕快行動起來吧。燉排骨咋...
食材明細主料排骨(500g)甜麪醬(30g)輔料蔥(適量)姜(適量)八角(適量)桂皮(適量)香葉(適量)老抽(1勺)鹽(適量)雞精(適量)冰糖(適量)醬香(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)甜麪醬燉排骨的做法步驟1、排骨焯出血末。2、把炒好的排骨洗淨。3、鍋中放...
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