小茴香是什麼 - 小茴香的價格是多少

現在有很多的人都可以用吃貨來形容，因爲很多人都非常的喜歡吃美食，每一個人吃過的美食種類也是有很多種的，但是有一些東西我們可能還真不知道是什麼，比如小茴香，那麼小茴香是什麼呢?

一、小茴香是什麼

小茴香，它是一種傘狀的植物的果實，它一般都是在秋季之後才成熟的，所以說我們都是在秋季之後回收的，並且還要對他進行乾燥處理，因爲它非常容易變質，除此之外，它還可以被食用。

二、小茴香的價格是多少

小茴香的價格其實並不是很貴，並且因爲它的流通不暢，所以它的價值有的時候還會再跌，價格會變得越來越便宜，那麼我們現在在市面上去購買小茴香的話，一般都是在九塊錢到十塊錢左右的樣子就可以購買到一斤了。

三、小茴香可以用來幹什麼

一般來說，我們都是將小茴香用來製作調料的，當然有的時候我們在做菜的時候，裏面也會直接加入小茴香，並且用小茴香可以掩蓋一些菜的味道，比如說魚或者是其他的一些海鮮，可以把他們的腥味給蓋住。

四、小茴香有什麼作用

小茴香的營養價值其實也是非常的高的，他對我們的幫助也是有很多的，比如說它可以幫助我們止疼，當然如果在夏天或者是秋天的時候，如果我們沒有胃口去吃東西，那麼我們就可以去在菜裏面放一些小茴香，它可以幫助我們開胃。

透過上面的介紹，現在大家應該對於小茴香都有了一定的瞭解，所以說大家以後在購買一些小茴香的時候，那麼就可以將它用來製作調料，或者是直接在菜裏面加入都是可以的，並且我們在購買他的時候還要注意一下它的價格，如果價格太貴了的話，那麼就不要買了，因爲別人可能會騙你。