熱菜 砂鍋醬香排骨燉玉米的做法 - 砂鍋醬香排骨燉玉米怎麼做 來源:飄香吧 1.39W “中午沒有吃到肉,晚上真是快饞死啦。下班回家來不及休息,趕緊拿出凱得寶的砂鍋來做了一個砂鍋醬香排骨燉玉米。” 食材明細主料排骨 (300克)玉米 (2.5只)輔料大蒜 (7顆)薑片 (6票)豆瓣醬 (4勺)料酒 (2勺)幹辣椒 (4顆)白砂糖 (1勺)其他 (口味)燉 (工藝)一小時 (耗時)普通 (難度)砂鍋醬香排骨燉玉米的做法步驟1、姜切片,蒜拍扁切片,幹辣椒切斷。2、冷水鍋放入排骨,煮出排骨的血沫。此步驟可放入鍋中少許薑片和蔥段去腥,注意排骨不要太大塊,不然不好入味。3、起熱鍋,多放點油,燒熱之後放入薑片和蒜片,炒香。4、放入處理好的排骨,煸炒一會,放入辣椒。5、繼續翻炒,在鍋中加入豆瓣醬。此時鍋中熱油容易崩出來,如果油崩的厲害可以稍微把鍋擡起來,或者改小火一點。6、在稍微加上點糖,繼續翻炒至排骨上色。7、在鍋中放入切好段的玉米,添加開水沒過食材爲止。8、煮開後,把食材轉移到砂鍋中,繼續中火煮。9、煮幹了湯汁就可以上菜了哦。 砂鍋醬香排骨燉玉米的最正宗做法 砂鍋醬香排骨燉玉米怎麼做 砂鍋醬香排骨燉玉米的做法 砂鍋醬香排骨燉玉米的家常做法 砂鍋醬香排骨燉玉米怎麼做好吃 砂鍋 砂鍋醬香排骨燉玉米的做法步驟 醬香 排骨 玉米 砂鍋醬香排骨燉玉米