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“現在真是越來越喜歡用麪包機直接做麪包了，實在是方便省力。這次加了黑加侖，仍然提倡低油低糖，組織細膩而且特別柔軟，真的不錯啊。”食材明細主料高筋麪粉（250克）牛奶（125克）雞蛋（1個）輔料黃油（10克）鹽（2克）糖（20克）黑加侖（適量）甜味（口...
準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料高筋麪粉：350黑加侖幹：60胡蘿蔔汁：238輔料鹽：5酵母粉：5具體步驟1.黑加侖幹60克用水浸泡至少一個小時2.用新鮮的胡蘿蔔榨汁,取238克汁;3.高筋麪粉里加入5克...
“習慣早餐有點麪點加上一碗二米粥，幾碟小鹹菜，或者來個鹹鴨蛋什麼的，簡單的美味，來自甜甜的早餐包。”食材明細主料高筋粉（300g）牛奶（130g）白糖（40g）蛋液（40g）輔料色拉油（40g）酵母（4g）鹽（2g）黑加侖幹（適量）椰蓉（適量）甜味（口味）烤（工藝）數小時（...
食材明細主料高筋麪粉（300克）牛奶（140克）雞蛋（50克）玉米油（30克）輔料白糖（50克）酵母（4克）鹽（3克）黑加侖（60克）奶香（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）黑加侖切片面包的做法步驟1、材料2、麪包痛內放入牛奶，玉米油，雞蛋，邊角放白糖，對角放鹽3...
“這款小麪包女兒很喜歡，不光是可愛的外形，口感也很棒。模具是做蛋糕的，蛋糕沒做過，麪包卻做了兩回。女兒是看了以前用這個模具做的一款麪包說很可愛，所以又做了一次。”食材明細主料高筋麪粉（600克）可可粉（23克）輔料全蛋（50克（...
“在美食天下的“秋收”活動中，有幸的了大獎，獎品是臺ACA大烤箱！這是第一次使用ACA烤箱做的小餐包，放了些黑加侖葡萄乾，寶寶很喜歡。”食材明細主料麪包粉（280克）雞蛋（1個）黑加侖葡萄乾（70克）輔料橄欖油（20克）白糖（25克）鹽（3克）鮮牛奶（1...
“這款麪包是用中種法做的，成品柔韌綿軟，加上黑加侖的甜，又加了健康麪粉----莜麪，真是健康又好吃呀。”食材明細主料麪包粉（90克+90克）莜麪（20克+20克）水（60克）耐高糖酵母（1.5克）雞蛋（1個）黃油（20克）糖（45克）鹽（1.5克）黑加侖（25克）甜味（口味）...
“柔軟的像蛋糕般的德國方形麪包，與黑加侖冰淇淋搭配真是好吃的不得了。”食材明細主料方形麪包（1塊）輔料黑加侖冰淇淋（2勺）甜味（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）德國方形麪包與黑加侖冰淇淋的做法步驟1、將方形麪包切塊。2...
食材明細主料低粉（100克）黃油（50克）牛奶（70克）輔料黑加侖提子乾（35克）雞蛋（一個）配料糖粉（50克）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）黑加侖麥芬的做法步驟1、準備食材2、黃油切成小丁3、黃油中篩入低粉，用雙手搓成沒有黃油丁4、加入...
“很好吃的一款發糕。玉米麪粉、小麥麪粉，加了甜甜的黑加侖。發糕好吃又健康。”食材明細主料玉米麪粉（100g）小麥麪粉（150g）雞蛋（60g）輔料黑加侖（適量）酵母粉（適量）白砂糖（適量）甜香（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）黑加侖雙面發糕的...
“黑加侖含有非常豐富的維生素C、磷、鎂、鉀、鈣、花青素、酚類物質。能起到預防痛風、貧血、水腫、關節炎、風溼病、口腔和咽喉疾病、咳嗽等的保健作用。核桃，世界四大幹果之一，又名長壽果。它含有較多的蛋白質及人體...
“司康餅見好多朋友有做過，我心裏很是癢癢想試試外面沒見有賣，沒吃過所以自己動手吧，貌似這個在烘焙裏也是比較低難度的我今天就試做一下，沒想到好成功了，關鍵是相當好吃啊，外焦裏嫩的還有營養，黑加侖葡萄乾配上蛋奶香味很是...
“黑加侖南瓜包，普通的麪包，因爲用了漂亮的模具，便有了一個新的面貌。內部的黑加侖，增加了麪包的風味和口感。真是顏值與口感俱佳呀。”食材明細中種麪糰麪包粉（96克）清水（58克）耐高糖酵母（2克）主麪糰奶粉（25克）橄欖油（6克）鹽（1克）白...
一邊想要追求健康，一邊想要追求美味，很明顯，清湯已經滿足不了你的胃了，這可怎麼辦？有一個主意，就是去麪館子裏吃，方便省事，但麪館子裏的面油比較多，還有沒有其他辦法呢？當然有，清湯雖無聊，茼蒿可以添，茼蒿營養價值高，可以促進食慾，這...
端午節是我國傳統節日之一，是古代爲了祭奠愛國詩人所創立的節日。而端午節除了賽龍舟就是吃糉子了。糉子的種類有很多，每一個地方包糉子都有不同的材料作爲肉餡，但是包糉子的步驟卻有着異曲同工之妙。接下來讓我們來看看...
“一款很適合做早餐的麪包，甜糯的黑加侖，柔軟可口的麪包。”食材明細主料鹽（4g）奶油奶酪（150g）高筋麪粉（300g）牛奶（140g）乾酵母（6g）白糖（60g）黑加侖（80g）輔料雞蛋（90g）原味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）黑加侖乳酪麪包的做法步驟1、把雞...
端午時節，是每家每戶都吃糉子，看賽龍舟的日子。現在的生活節奏非常快，一些家庭已經不自己包糉子了，而是選擇去市場買。那麼對於那些想要包糉子的家庭，下面就詳細介紹包糉子的方法與步驟。就讓我們一起來看看吧。包糉子的方...
“黑加侖含有豐富的維生素C、磷、鎂、鉀、鈣、花青素、酚類物質。這款麪包添加了全麥粉、加上甜甜的黑加侖果乾，還有那若有若無的淺淺酒香，真的是好吃呢。”食材明細主料高粉（250克）全麥粉（80克）白糖（60克）酵母（3克）葵花籽油（15...
“一直喜歡歐包，只是家裏烤箱條件有限。這款麪包吃起來很像歐包，少油少糖，好吃營養又豐富。第二天切片後再烤一下，又是另一種風味。”食材明細麪糰高筋麪粉（150g）全麥粉（50g）純咖啡粉（4.5g）酵母（2.5g）細砂糖（20g）鹽（1.5g）牛奶（115g）橄欖...
“上次買了不少黑加侖，咋吃呢？買了就一直放在廚房，靜靜地躺着。經常跟風的團購，實屬沒頭腦型。爲了不浪費黑加侖，琢磨着做點什麼。喜歡戚風的細膩，但是吃多了，也不免想換個口感的，於是今天嘗試給黑加侖一個溫暖家，來一份黑加侖...
“甜甜的黑加侖作小零食很好吃。烤麪包時在麪糰裏撒一些，烘培好的麪包既有奶香味道，還香甜適度，表皮酥脆，內裏暄軟，吃一口，滿嘴的香甜，深得家人喜歡。”食材明細主料高筋粉（300g）黑加侖（100g）奶粉（35g）白糖（20g）雞蛋（1個）輔料植物油（適...
“好久沒做蛋糕，操作有點生手加上對新烤箱的不熟悉。本想做黑加侖蛋糕卷結果蛋白打過頭加上烤蛋糕的溫度過高造成蛋糕無法捲起來，捲不起咱就切成塊，味道一樣好。”食材明細主料雞蛋（5個）果粒橙汁（60克）玉米油（50克）白糖（80克）低...
“這種大的花式麪包，操作簡單，因爲添加了黑芝麻和黑加侖，營養豐富，口感也得到了提升。喜歡這種麪包的朋友可以試試，操作起來很簡單，不需要手套膜的出現，而且外形整理不復雜，成品也漂亮。”食材明細主麪糰麪包粉（55克）奶粉（20克）白...
食材明細主料黃油（15g（麪糰））高筋麪粉（250g）酵母（4g）雞蛋（40g）牛奶（90g）輔料粗砂糖（15g）肉桂粉（3g）黑加侖（適量）鹽（2g）細砂糖（30g）朗姆酒（適量）蛋液（適量）黃油（10g（塗抹））甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）黑加侖肉桂麪包卷的做法步驟1、牛奶，雞蛋、...
“香軟可口，黑加侖甜度適中，搭配麪包不錯。”食材明細主料高粉（20g（湯種））水（80g（湯種））輔料高粉（230g）糖（35g）鹽（2g）牛奶（30g）酵母（4g）黃油（15g）黑加侖（適量）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）黑加侖小麪包的做法步驟1、湯種材料裏的高粉加水...
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