有關我的最愛——新疆炒拉條子的精選大全
“最愛這道新疆炒拉條子，雖然看着和普通的麪條沒什麼區別，但是面吃着非常有筋道，滑溜。”食材明細主料麪粉（500g）豬肉（100g）洋蔥（1個）西紅柿（3個）青椒（2個）油菜（適量）輔料姜（適量）紅辣椒（適量）配料鹽（適量）醬油（適量）雞精（適量）十三香（適量）料酒（...
“在北京生活的新疆人，疫情太久沒回家了，自己做個湯飯吃。”食材明細主料面片（200g（加工好的））羊肉（1塊）西紅柿（1個）土豆（1個）芹菜（1小把）木耳（少許）黃瓜（半根）輔菜洋蔥（少量）大蔥（少量）蒜（少量）調料胡椒粉（少許）醋（少許）鹽（少許）酸鹹（口味）燒（工藝）半小...
“烤包子（維語叫“撒木薩”）和薄皮包子（維語叫“皮特爾曼它”）是維吾爾族同胞喜愛的食品之一。新疆的烤包子，主要是在饢坑烤制的,包子皮和漢族傳統的包子不一樣不用發麪是用死麪的。包子皮要擀薄，四邊摺合成方形。包子餡用...
“在東北婆婆家過春節，每年的初七我們都要吃麪條，因爲婆婆說是人日子。今年的初七我用褐麥粉做了拉條子。拉條子我做過多次，只是第一次用褐麥粉做，沒曾想不那麼細膩的褐麥粉做出來的口感居然也是筋道爽滑，非常好吃！”食材明...
新疆拉條子又叫新疆拌麪。製作拉條子的時候不用擀，壓的方法而是直接用手拉制而成，也因其口味極佳因此得名。那我們在製作拉條子的時候都可以選擇哪些食材來搭配呢?一起來看看吧。新疆拉條子放什麼食材來搭配1.拉條子一...
“今天的烏魯木齊下了小雨，晚上想吃熱乎的，剛好有媽媽送來的現成的丸子，做個丸子湯暖暖胃😘”食材明細主料羊排（6塊）丸子（20個）雞腿菇（1小根）麪筋（1塊）涼粉（1塊）菠菜（適量）紅薯粉條（適量）香菜（少許）蔥（少許）姜（少許）枸杞（少許）西紅柿（1個）小米椒（...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料啤酒：330ml土豆：3個西紅柿：2個雞：1只輔料油：適量幹辣椒皮：適量白砂糖：適量大蒜：1頭鹽：適量青椒：2個薑片：4片雞精：適量大蔥：1根具體步驟1.雞肉洗淨切塊兒，用漏盆...
“作爲一個資深吃貨~光是會吃是沒啥毛用的~吃~誰不會~關鍵要會做~上次去南疆對拉條子念念不忘~這次去北疆~再次吃到久違的美食~心裏就長了草~好在朕有這方面的天賦~但凡吃過~就能做~哈哈~來吧寶寶們~試下剛出鍋的新疆...
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料土雞：一隻土豆：4個番茄：1個洋蔥：1個青椒：2個紅尖椒：10個蔥薑蒜：適量紅辣椒絲：適量八角桂皮：一把生抽：適量花椒油：少許孜然粉：適量香菜：1把豆瓣醬：3大勺麪粉：適量啤酒...
你瞭解新建拉條子嗎？實際上新建拉條子就是版面，面是透過手抻出來的，就如武漢的熱乾麪，上海的小籠包，內蒙的手把肉一樣，去過一次就一定是要吃的，新疆拉條子面做法？就是這麼簡單！主料高筋麪粉：輔料鹽：適量詳細步驟：第一步高筋麪粉和...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料熟牛肉：150麪粉：300輔料大蒜：適量乾紅椒：幾個鹽：適量胡蘿蔔：1個菠菜：適量土豆：1個西紅柿：1個聖女果：適量大蔥：適量姜：適量油：適量具體步驟1.麪粉里加少許鹽拌...
“新疆拉條子是一道地區特色美食，主要材料爲時令蔬菜、麪粉。其製作簡單、口感勁道、營養豐富。”食材明細主料麪粉（適量）蒜薹（適量）五花肉（適量）輔料蔥（適量）花生油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）蠔油（適量）水（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）三...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料麪粉：259輔料油：適量鹽：適量水：適量具體步驟1.麪粉中加入適量鹽和溫水2.揉成光滑的麪糰，放置10分鐘3.分成大小相當的條狀4.分別搓成光滑的細條5.將搓...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料手擀麪：1斤西紅柿：3個蒜苗：10根芹菜：少許洋蔥：1個青椒：2個羊肉：適量輔料生抽：適量鹽：適量番茄醬：適量米醋：適量具體步驟1.將所有原材料切成小丁或小塊~2.熱...
食材明細主料米粉（適量）餅（適量）輔料芹菜（適量）牛肉（適量）洋蔥（適量）調料醬料（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）新疆炒米粉的做法步驟1、先炒一下牛肉。2、倒入醬料芹菜洋蔥翻炒均勻加水。3、加泡煮好的米粉跟餅。4、翻炒收...
準備時間:60分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料麪粉：250水：150牛肉：1塊番茄：1個青椒：2個洋蔥：1個半雞蛋：1個薑末：適量輔料醬油：3勺料酒：1瓶蓋鹽：2勺半雞精：1勺十三香：1勺胡椒粉：1勺具體步驟1.麪粉裏倒入鹽。2...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料拉條面胚：200蔬菜粒：100輔料油：適量鹽：適量具體步驟1.拉條面胚。2.鍋內坐水燒開，邊拉拉條邊煮，直到全部製作完。3.另起油鍋，煸炒蔬菜粒，我用的是彩椒、洋...
“新疆是個好地方，新疆的美食令國人稱讚。我家小寶就要踏入大學殿堂，臨走之前爲他做一道大盤雞，以裝行色。”食材明細主料土雞（1只）土豆（3個）青椒（3個）洋蔥（1個）炒制大盤雞香料：八角（2個）茴香（1小吧）花椒（1小吧）桂皮（1節）孜然粉（1點）大盤雞...
準備時間:2小時　　　　烹飪時間:20分鐘主料小麥麪粉：500輔料鹽：適量具體步驟1.500g麪粉，加鹽一勺，加水攪拌成棉絮，揉成一團。2.醒十分鐘後，再次揉搓，將麪糰表面揉光滑。蓋上蓋子再次醒30分鐘。3.30...
“我們常去拉麪館吃的炒麪片。也可用這個方法制作拉條子。”食材明細主料麪粉（500g）洋蔥（1頭）尖椒（4根）白菜（一小半）牛肉（100g）芹菜（一棵）西紅柿（4個）輔料新疆番茄濃縮醬（2罐）新疆辣醬濃縮醬（1大勺）姜（4片）大蒜（8瓣）調料花椒麪（2勺）白胡椒粉（2...
“拉麪是新疆人的家常飯味道好營養成分高學起來吧很好吃哦”食材明細主料麪條（適量）空心菜（半塊）土豆（兩個）西紅柿（1個）辣椒（2個）豇豆（適量）輔料蒜（4顆）蔥（1個）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）新疆家常拉麪的做法步驟1、第一步揉麪...
這家新疆餐廳還是去黑虎泉玩的時候發現的，離那邊比較近。餐廳在恆隆廣場6樓，很好找。裏面的裝修很有新疆風情，一看就知道這是一家新疆餐廳。3個人，吃了接近兩百塊。烤包子和蛋黃酥很像，裏面的肉餡很鮮，還有汁水。自制酸奶和...
食材明細主料蘿蔔乾（適量）輔料新疆辣皮子（適量）薑絲（適量）蒜瓣（適量）調料鹽（適量）生抽（適量）雞精（少量）微辣（口味）炒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）新疆辣皮子炒蘿蔔乾的做法步驟1、蘿蔔乾泡發，切成寸段。2、辣皮子洗一洗。3、辣皮子切小段，姜...
食材明細主料麪粉（適量）輔料雞蛋（適量）水（適量）配料鹽（適量）小蘇打（適量）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）面拉條子的做法步驟1、水半碗加鹽、雞蛋，打散。2、將雞蛋水加入麪粉中，和麪。3、如果雞蛋水不夠可以加冷水。4、在水中可...
食材明細主料羊肉（適量）拉條子（適量）輔料蔥（適量）料酒（適量）鹽（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）新疆羊肉拉條子的做法步驟1、鍋中放入適量水將拉條子煮熟。2、羊肉焯水後放入姜蔥、料酒和鹽煮熟。3、將煮熟的麪條...
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