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“這個原本的名字我忘記了,是一道甜點,我改變了一些做法使他變成了一道菜,也算是一個原創吧嘻嘻~”食材明細主料番茄(3個)雞蛋(3個)輔料麪粉(少許)澱粉(適量)排骨湯(可用可不用)配料鹽(少許)胡椒粉(可用可不用)鹹甜(口味)炸(工藝)半小時(耗...
食材明細主料土司(4片)胡蘿蔔(半個)雞蛋(3個)蘆筍(2根)青豆(少許)玉米(少許)輔料奶酪(適量)火腿腸(適量)配料沙拉醬(適量)番茄醬(適量)其他(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)陽光小屋的做法步驟1、原料圖2、原料圖3、胡蘿蔔洗淨切片,同青豆、玉...
“射手座自帶小太陽有木有?滿滿都是正能量。自由自由自由,重要的事說三遍。跟射手座一起玩耍絕對不會讓你失望!射手座們喜歡多彩的美食,五顏六色看起來讓他們很有食慾,色彩斑斕的也很有感覺。新奇的美食也是他們的喜愛!蛋...
“陽光玫瑰味道真心好,具有特別的香味,唯一的確定就是價格不親民。”食材明細主料陽光玫瑰(適量)酸奶(1份)酸甜(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)陽光玫瑰奶昔的做法步驟1、把葡萄洗淨。2、放果蔬杯裏。3、取酸奶。4、倒入酸...
“喜歡吃橙子朋友們,今天來教大家一起做橙子飲品,一口清爽的橙子,一口Q彈的茶凍。”食材明細主料橙子(1個)綠茶茶凍(1份)唐造梵淨山綠茶(1包)冰塊(半杯)糖漿(少量)甜香(口味)榨(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)夏日陽光橙的做法步驟1、切成塊...
“很多朋友以爲麪包只可以是用烤箱烤的,其實除了烤制之外還可以用油炸的方法來製作麪包,今天就給大家推薦一款不用烤箱的麪包——甜甜圈。愛看美劇的朋友一定都會被一種叫做doughnut的美食所誘惑,各種色彩的doughnut絕對...
“陽光番茄麪包,原配方來自《從酵母思考麪包的製作》。這本書的分類和一般的麪包書不同,是按照酵母類型進行分類的。比如,使用微量酵母菌長時間發酵的麪包,使用酵母菌一般發酵製作的麪包,酵母菌製作的高成分麪包,老面製作的...
食材明細主料柚子皮(12塊)工具水(50毫升)清淡(口味)榨(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)陽光柚子茶的做法步驟1、柚子剝皮備用。2、取下一片。3、洗淨。4、切成條。5、杯子洗淨。6、倒水。7、柚條倒進水中。8、成品。小竅門切條的時候...
“夏天的悶熱連食慾也一併趕走了迎接新一天的早餐,要快,要美味,要營養早上匆忙沒有拍細節圖”食材明細主料西紅柿(兩個)土豆(一小塊)洋蔥(一小塊)麪條(250克)輔料鹽(適量)黑椒粉(適量)番茄醬(少許)酸鹹(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)陽...
“今天老公買回來一個菠蘿,正好炒個飯吃,還不錯,既有菠蘿的香甜,又有米飯的軟糯有孩子的家庭十分推薦,這個飯正好做的是三人份,算個家庭餐。”食材明細主料菠蘿(半片)米飯(適量)輔料蘋果(適量)生薑(適量)香菇(適量)胡蘿蔔(一個)洋蔥(一個...
食材明細主料草莓(2個)自制巧克力(10塊)胡蘿蔔(1片)湯圓(300克)雞蛋(2個)香腸(1根)輔料玉米油(1匙)草莓汁(250ml)羊奶(250ml)原味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)陽光早餐的做法步驟1、準備雞蛋和和可愛的心型模具備用2、不粘鍋中倒入底油...
“夏天沒什麼胃口,一盤清爽可口的番茄洋蔥圈是絕好的選擇。番茄洋蔥圈,酸中帶着洋蔥的微微辣,很好吃,做法也簡單,很容易做的。”食材明細主料番茄(1個)紅皮洋蔥(1個)輔料雞精(適量)鹽(適量)生抽(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難...
“一年四季中我最喜歡春天、所以想到做了這拼盤、春天讓人溫暖、花兒對我微笑.一陣柔風吹來、能夠感覺到泥土的芬芳、給人以舒服的感覺!說到泥土就想到剛剛買的三色黎麥很適合做泥土、呵呵、感覺我有藝術細胞、於是用黎...
食材明細主料生菜(適量)玉米(適量)雞胸肉(適量)輔料檸檬(適量)配料鹽(適量)黑胡椒(適量)蜂蜜(適量)酸甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)陽光玉米沙拉的做法步驟1、生菜和雞胸肉切絲;2、碗中加入1匙鹽、黑胡椒、1匙蜂蜜和2匙檸檬汁調成...
“應季美食,當下正是各種水果之葡萄、菠蘿,橙子當季。今天就來一款清新自然的芝士青提蛋糕,做法簡單,濃濃的芝士醇香,回味無窮。”食材明細蛋糕底奧利奧餅乾(90克)融化黃油(45克)芝士蛋糕馬斯卡彭奶酪(250克)砂糖(65克)原味酸奶(50...
“看這個名字有點迷茫吧,其實這是夏天發酸奶的一個方法而已,就是用太陽光來發酸奶。因爲夏季氣溫高,我們這裏基本都是30度以上,而陽臺的太陽下基本都是40度左右,而這個溫度是最適宜發酸奶的。利用太陽能,環保省能源。而且發...
“現代人的生活節奏是越來越快,上班族大部分都是早出晚歸的,早餐在家裏或在上班的路上簡單地解決;午餐公司有食堂的食堂做什麼吃什麼,沒有食堂的也是叫外賣或隨便的解決;晚餐呢或胡吃海喝一頓,或很晚回到家很累,沒有心思和精...
食材明細主料雞蛋(適量)番茄(適量)輔料鹽(適量)白糖(適量)香醋(適量)蔥花(適量)酸甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)番茄太陽蛋的做法步驟1、西紅柿切塊。2、雞蛋加點鹽打散。3、熱油鍋倒入雞蛋液、煎到兩面金黃。4、盛出。5、鍋裏...
““水煮番茄(切丁)”。忽然發現這幾個字大可考究。你可以理解爲將水煮番茄切丁,也可以理解番茄切丁水煮。切丁水煮,水煮切丁,前後順序的不同,會有什麼區別呢?其實,一開始並沒有想太多,直接把番茄切大塊水煮,切丁。及至看到書中...
食材明細主料蟹肉(300克)雞蛋(1個)輔料蛋黃沙拉醬(1/4杯)水(1杯)鹹鮮(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)陽光蟹餅的做法步驟1、蟹肉、雞蛋、CrabCakeMix、蛋黃沙拉醬、水。2、將所有材料放入容器,攪拌均勻。入冰箱醃製半小時。3、將...
食材明細主料雞肉(300g)輔料紅椒(300g)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)雞米花陽光蛋的做法步驟1、準備好麪粉2、雞蛋液3、麪包糠4、雞胸肉切成塊,醃製,麪粉雞蛋液麪包糠這個順序包裹雞塊,擺盤後刷層油。200度烤15分鐘5、準...
“鳳梨炒飯——炒飯的一種,是水果與主食的新型搭配,雖然已經不是什麼新鮮的吃法,但還是會吸引一大批人圍觀嘗試。爲什麼呢?原因很簡單因爲我們的好奇,好奇水果和飯炒在一起會好吃嗎?好奇水果和主食的結合真的那麼完美嗎?好奇...
“油漬,是一種古老的食物儲存方法透過把食物中的水分蒸發排出,達到長期儲存的目的【油漬小番茄】就是將小番茄對半切開透過陽光自然晾曬,排出水份後放入西式香料再倒入橄欖油密漬起來的佐食料理用來佐麪包、做披薩、配...
“營養”食材明細主料紫米(適量)綠豆(適量)薏米(適量)花生(適量)黃豆(適量)黑豆(適量)紅豆(適量)枸杞(適量)大棗(三顆)輔料冰糖(適量)甜香(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)五穀的陽光的做法步驟1、準備好圖中的五穀方法一:穀物小火炒熟,不加...
“長大後吃冰棒,多半是有些懷舊情結的。那明媚的陽光,那些少不更事,都隨着味道,在嘴裏一一閃現,像故事般,娓娓道來!”食材明細主料橙子(4個)輔料檸檬汁(若干)酸甜(口味)其他(工藝)一天(耗時)簡單(難度)陽光果肉冰棒的做法步驟1、橙子去皮...
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