有關小吃的精選大全
“這款小吃形似南瓜，酥鬆香甜。午後暖暖的陽關下，吃上一個南瓜酥，品着香茶，作爲輕鬆愜意的下午茶點，是很不錯的好選擇哦。”食材明細主料麪粉（200克）豬油（80克）南瓜泥（60克）抹茶粉（5克）雞蛋（一個）輔料白糖（5克）豆沙餡（100克）清淡（口味）烤（工...
“花生的油脂含量很高，看電視的時候吃上幾塊可以補充能量，而且味道很棒，吃上一口，滿口的花生味。”食材明細主料麪粉（200g）花生油（120ml）雞蛋（一個）鹽（5g）泡打粉（3g）糖粉（20g）花生米（100g）蛋黃（一個）鹹甜（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）進階（難度）花...
“武漢過早的首選就是熱乾麪、涼麪，其次就是餛飩了，在武漢餛飩有個另外的名字叫水餃。在武漢的楚天交通廣播臺裏，每天17：00-18：00播放着一個美食類的節目，名字叫做《好吃佬》，每天介紹各類美食。《好吃佬》的主題曲的歌詞裏...
“土豆餅是土豆控一族的大愛，而且做法也是多種多樣。韓式的土豆餅不僅樣子美觀，口感也是綿軟香糯，非常的好吃。在做法上會有些許的不同，它是用生土豆和洋蔥擦成茸再加入適量的麪粉和雞蛋煎至而成。在口感上更加軟糯清香，視...
“和餈粑、藕盒一樣，這個芝麻焦葉，也是我童年記憶裏媽媽經常做的一個小點心。前兩天看到老楊做的這個芝麻焦葉，一下子就讓我勾起了童年的記憶。估計會有很多同學和我一樣，都是童年時吃過，這會，估計都很多年沒吃過了吧？正好媽...
“有北京網友問我“碗兒糕”是什麼，如何製作？其實，製作方法在以往的日誌裏我已介紹過，但寫的並不是碗兒糕而是扒糕。老北京的碗兒糕和扒糕是同一類小吃，只是在過去大家的叫法不同。碗兒糕又名扒糕，是一種用蕎麥麪蒸制後拌食...
“紫薯營養價值高，直接蒸熟吃口感較幹，加上酸奶，味道美極了。。。”食材明細主料紫薯（160克）酸奶（200克）原味（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紫薯酸奶的做法步驟1、紫薯一個2、紫薯洗淨，蒸熟3、將蒸熟的紫薯，切成0.8立方厘米左右...
“這是一款涼點小吃。用山藥泥做餡，加入了綠茶粉，白綠相間非常的養眼，入口軟糯香甜，而且更加的健康營養。”食材明細主料懷山藥（200克）糯米粉（150克）大米粉（50克）綠茶粉（10克）輔料椰蓉（100克）水（150克）配料白糖（50克）蜂蜜（10克）甜味（口味）蒸...
“油旋算是濟南爲數不多的獨特小吃，外皮酥脆，內瓤柔嫩，蔥香透鼻，因其形似螺旋，表面油潤呈金黃色，故名油旋。”食材明細主料麪粉（300克）輔料水（150ml）配料蔥花（20克）玉米油（50ml）鹽（6克）原味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）油旋的做法步...
“小時候吃了玉米烙，才發現原來玉米還有這種吃法嘿！喜歡上面撒好多的糖粉，還有那些彩色巧克力針，超級童真，超級懷念~~香甜的味道，超級適合下午茶點心。超受歡迎，飯店必點的小吃之一~真的是可謂老少皆宜的美食~”食材明細主料...
食材明細主料糯米（300克）白糖（50克）紅小豆（200克）豬油（少許）甜味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）豆沙餡糯米卷的做法步驟1、將糯米麪放入容器中，用涼水慢慢攪拌成雪花狀。2、將攪和好的糯米麪，放入蒸鍋中蒸。3、將蒸熟的糯米麪取...
“很多地方的都有一種很美味的街邊小吃就是蛋堡，兩邊是面，中間夾着雞蛋和肉餡煎熟的食品。這種食物最早的時候才1元錢，現在2.5一個了，倒不是價格的關係，就算長價一倍多也吃的起，只是這衛生安全的讓人擔心，想自己做但沒有那種...
“特別喜歡逛夜市喜歡那濃濃的市井味道當然更喜歡各式各樣的小吃特別喜歡的就是鐵板魷魚離很遠聞到濃濃的醬香混合着鮮美的魷魚味道就走不動啦不過夜市的東西雖說好吃但是衛生問題實在是讓人憂心在家琢磨琢磨這些小吃...
“最適合夏天的小吃——槐花粉最傳統的槐花粉做法是用石磨將米碾碎，取其濃米漿，混入新鮮槐花和黃糖等配料後揉撮成團，置於竹簸箕中以手反覆擠壓之後蒸熟可得。這種小吃具有主要用於清熱解毒、涼血止血、清肝瀉火的功效。...
“茶葉蛋該是最普通的一種小吃，也是我們餐桌少不了的一種小吃。因其製作簡單方便，即可以當果腹的正餐，也能是一種過嘴癮的小零嘴。”食材明細主料雞蛋（6個）輔料冰糖（15克）配料滷蛋料（一包）老抽（20克）料酒（10克）魚露（10克）甘草（3克）茶葉...
“春天就要來了，說起春天不能不說的就是春韭，鮮、嫩、香，而且營養價值非常地高。而說到韭菜，不能不說的便是陝西的麪食小吃：子卷。我不知道到底應該是滋卷、子卷還是紙卷。似乎三者都對，但又似乎都還缺了點什麼。因爲在陝西...
“油香是回族人民的傳統食品，每逢開齋節、古爾邦節，家家都要炸油香，除了自己食用以外，還要相互贈送，有的家裏過節紀念亡人，有了紅白喜事，也要炸油香以表示尊祖繼俗。”食材明細主料麪粉（適量）水（適量）原味（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）普...
“牛肉乾作爲休閒小零食，是備受孩子的喜愛。自己在家制作也是很簡單的，而且更加的衛生，食材也會很新鮮。這款果汁口味的牛肉乾是我家孩子最愛的一種口味，帶着淡淡的橙汁味道，幹香適口，是一款非常美味的零嘴小吃。”食材明細...
“據說，上海小吃“千層蘿蔔酥”很出名，因此學着做了一下，味道真的是不錯。不過，下次再去上海一定要嘗一嘗，以進一步改進自己的做法。口感酥脆、鹼中有香。因麪皮兒擀的方向與包餡兒的方向不同，千層的走向不同，看起來不同，但吃...
食材明細主料江米麪（200克）黃豆麪（100克）豆沙餡（適量）原味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）豆麪卷子的做法步驟1、用溫水將江米麪攪拌均勻。2、放入蒸鍋中，蒸熟。3、將黃豆麪放入鍋中，小火炒熟，倒入大碗中待用。4、將炒好的豆麪放...
“好朋友瑩瑩姐想吃烤冷麪本想發圖片突然想起美食天下那就自己做一個吧哈哈還挺新鮮的這次做多了撐的差點翻白眼~~~媽媽特別喜歡吃一次能吃三個多自我感覺挺良好的那就讓所有人都看看街邊小吃是怎麼做的當噹噹噹~~~~...
“黃蒸晉東南小吃，主產於沁縣等地。也許您已嚐遍南北大菜、美味珍饈。但，您不一定品嚐過山西長治地區一種美食——“黃蒸”。“黃蒸”外表看起來金黃色，其食材就是玉米和軟米，類似於東北的粘豆包，食材不同，味道更佳。從小就...
“老北京的傳統小吃“炒疙瘩”已有上百年的歷史。它屬於清真小吃中的一道美食，深受北京大多數人的喜愛。過去京劇大師馬連良老先生等諸位大師也很喜歡這道小吃。據說，馬先生經常在晚上演出後到“恩源居”點上一盤炒疙瘩...
“用家裏的隔夜剩米飯可做蛋炒飯或煮粥等都可以，還可以用它製作小吃，今天就用剩米飯製作一道休閒小吃“香辣鍋巴”。這款小吃做法非常簡單，嚼起來脆脆的非常棒，假如您吃得高興了還可以飲一杯酒，呵呵！自制的“香辣鍋巴”做法...
“這是一款甜點小吃。帶着淡淡的椰香，入口軟糯清甜。”食材明細主料糯米粉（100克）椰子粉（15克）澄粉（15克）糖粉（30克）輔料豆沙餡（100克）配料牛奶（150克）色拉油（20克）甜味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）椰香糯米餈的做法步驟1、準備好所...
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