有關臭乾子炒花生米怎麼做好吃的精選大全
“很下飯的一道菜。”食材明細主料臭乾子(三塊)輔料青椒(一個)油炸花生米(一小碟)蒜(二瓣)配料老抽(適量)鹽(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)臭乾子炒花生米的做法步驟1、原材料2、臭乾子切丁,青椒切小片,蒜切碎3、油鍋燒熱...
冷鍋冷油。在炒乾花生的時候,不要將油燒熱以後再加入乾花生,以免急劇受熱,花生會焦糊。要將花生和油一起放進鍋裏,然後用鏟子不停的翻炒,爐火的溫度也不宜太高,小火就行,在加入油的時候不要加太多,因爲花生本身就會出油,這樣炒...
“父親愛吃臭幹炒花生米。尤其是夏天,喝點酒就着花生米,父親吃的很愜意。以前我都是分別將花生和臭幹用油炒了之後再燴。可父親說他牙不好,臭幹經油炸後,外皮有點硬。今天我就改良了一下,將臭幹用沸水焯一下,送給父親,老人家...
“筍子筋道,線椒香辣,花生米香脆,搭配一起,醉了,下飯菜,人間美味佳餚!”食材明細主料筍子(一把)輔料線椒(一把)花生米(兩把)調料花生油(適量)鹽(適量)生抽(少許)香辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)線椒花生米炒筍子的做法步驟1、筍子沸水...
食材明細主料花生米(200克)輔料食用油(3勺)食鹽(半勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)進階(難度)炒花生米的做法步驟1、準備花生米。2、盤中加入清水並浸泡10分鐘。3、起鍋燒油。4、花生米瀝乾水分倒入鍋中小火慢慢翻炒。5、注意:一...
“【榨菜香乾炒花生米】簡單的家常菜,不爲別的,就爲這種可口的味道。。。”食材明細主料香乾(120克)榨菜片(85克)花生米(130克)輔料鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)榨菜香乾炒花生米的做法步驟1、食材:香乾、...
食材明細主料茭白(2株)梅乾菜(125克)花生米(110克)輔料醬油(適量)白糖(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)花生米梅乾菜炒茭白的做法步驟1、食材:茭白、梅乾菜(已提前浸泡1個小時)、花生米(已煮熟)2、將浸泡好的梅...
食材明細主料蘿蔔乾(195克)花生米(100克)輔料醬油(適量)味精(適量)鹹甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)花生米炒蘿蔔乾的做法步驟1、食材:蘿蔔乾(已清洗)、花生米(已煮熟)。2、將蘿蔔乾放在案板上切碎。3、起鍋倒油燒熱,下入切好的蘿...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘應該大家都知道的吧臭乾子表面上聞起來臭的要命,但是真正的吃上一口外焦裏脆的,味道鹹鮮無比,另外臭乾子還有抵抗免疫力增強的功效哦,平時胃功能消化不好...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘指甲大小的臭乾子丁與焯煮到八成熟的毛豆米在火腿腸、姜、蒜調料鹽、味精的調味下,使得臭乾子聞起來臭,吃起來香。經過開水焯煮的毛豆米變得酥軟,吃起來...
食材明細主料萵筍(1只)紅辣椒(1個)臭乾子(4塊)輔料鹽(5g)雞精(5g)肉絲(15g)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)萵筍炒臭乾子的做法步驟1、萵筍葉,紅辣椒清洗備用。2、萵筍切絲,放點鹽,醃一下10分鐘,會清脆爽口。3、備臭乾子四塊,我們這...
“做這道菜之前,關好廚房門,開啟油煙機和窗戶~~~~~~”食材明細主料臭幹(3片)青椒(3個)輔料鹽(適量)黃酒(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青椒炒臭乾子的做法步驟1、臭豆乾洗淨,多洗幾次,切成絲2、青椒洗淨,去籽,切成絲3、鍋...
食材明細主料青椒(105克)香乾(140克)花生米(100克)輔料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)青椒香乾炒花生米的做法步驟1、食材:青椒(已去蒂去籽清洗)、香乾、花生米(已煮熟)2、將香乾和青椒放在案板上分別切成小塊...
“臭乾子,我們老家還有一個叫法“臭四方子”!呵呵,因爲它是四方四正的嘛!辣椒炒香乾和炒臭幹是徽菜館裏不可缺少的小炒菜哦!它和臭豆腐是不一樣的哦!家鄉特產呢!”食材明細主料臭乾子(適量)輔料紅辣椒(適量)青辣椒(適量)姜(適量)蒜(適...
“下酒菜”食材明細主料花生米(500g)輔料鹽(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)幹炸花生米的做法步驟1、花生米準備好2、平底鍋不放油加熱,放入花生米不聽攪拌,加一點鹽,入味3、花生米晾涼裝盤,在撒點鹽即可,是不是很簡單!...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘不喜歡大魚大肉,不喜歡吃得太油膩,那麼這一道健脾開胃的臭乾子炒毛豆米絕對是你的菜。雖然臭乾子的味道不太好聞,但是熱炒之後那濃濃的鹹香味加上獨屬於...
食材明細主料香菜(適量)豆乾(適量)花生米(適量)輔料油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香菜豆乾炒花生的做法步驟1、白豆乾切丁2、香菜切碎3、豆乾焯水4、瀝乾水份5、鍋中少許油6、將花生米倒入翻炒,一直小火翻炒...
食材明細主料花生米(100克)豆腐乾(1塊)輔料椒鹽(適量)鹽(少許)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆腐乾炒花生米的做法步驟1、材料:花生米、豆腐乾2、將豆腐乾放在案板上切開,待用。3、接着,用涼油下入花生米。4、翻炒翻炒,炒出香...
食材明細主料豬肉(適量)花生米(適量)幹蘿蔔(適量)輔料辣椒(適量)配料鹽(適量)油(適量)辣椒粉(適量)雞精(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)花生米肉末炒幹蘿蔔的做法步驟1、備花生米,幹蘿蔔,豬肉,辣椒。2、肉剁成肉末,辣椒切丁,幹蘿蔔...
食材明細主料蘿蔔乾(適量)花生米(適量)輔料洋蔥(適量)蔥(適量)鹽(適量)雞粉(適量)酸鹹(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蘿蔔乾炒花生米的做法步驟1、材料2、油鍋倒適量油,放入洋蔥和蔥段爆香3、蘿蔔乾切成小條4、倒入蘿蔔乾,加適量鹽和...
辣椒炒豆乾、大蔥炒豆乾、蒜苗燒豆乾、芹菜炒豆乾等。各種有屬於自己味道的蔬菜都可以搭配臭乾子炒製成菜餚。臭乾子是用黃豆製作而成的豆腐經過發黴發臭後形成的,雖然它聞起來比較臭,但是炒製成菜餚後食用起來外部焦香...
“現在的小家電真是功能越大越強大,連麪包機也可以炒乾貨,其實也等於是高溫烘烤的;第一次使用此功能炒花生米,是嚴格按說明書來的,時間稍顯得有點過了哈,但口感還是不錯的~~~”食材明細主料花生米(200克)色拉油(10克)輔料食鹽(2...
“臭幹拌花生米(或是香乾),我們這的地方特色菜;也是我們吃了幾十年的家傳菜;更是父親在世時最很愛的下酒菜之一;作爲當時還是孩子的我們,則喜歡它酸酸甜甜的味道和花生米的香味。後來有小家後,沒想到他們父子倆也超愛吃,所以我...
“花魚兒家的家常菜【香乾炒花生米】簡單的做法,醬香味好吃下飯。。。”食材明細主料花生米(140克)香乾(140克)輔料豆瓣醬(適量)白糖(適量)味精(適量)醬香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香乾炒花生米的做法步驟1、食材:花生米(已煮...
““柿子椒炒花生米”是一道簡單的家常小菜、花生米可以提前煮熟備用。煮熟的花生米,既可以製作熗拌小菜,也可以和其它食材搭配炒制,一款清淡簡單快捷的菜餚,味道也不錯。”食材明細主料柿子椒(2個)煮熟花生米(100克)輔料油(1...
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