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食材明細主料酸奶(適量)雞蛋(適量)輔料油(適量)甜香(口味)其他(工藝)數小時(耗時)普通(難度)酸奶雞蛋卷的做法步驟1、準備食材。2、雞蛋打散。3、加入酸奶。4、雞蛋液和酸奶攪勻。5、鍋中刷油。6、倒入雞蛋液,小火,用鏟子一點一點捲起...
“夏日的午後來一場雨,再來一場陽光燦爛。除了雨後清新的空氣,還有被雨水洗禮後蔚藍的天空,再加上幾片縹緲純白的雲朵,這就是小蜜蜂最愛的夏天場景。雲被風輕輕撫摸,千變萬化,時而如棉絮般輕盈,被風驚擾便消散,時而那積聚成團...
“酸奶蛋糕卷,親們一聽用酸奶做的,就說酸酸的。其實我想說,無油的酸奶蛋糕以及含油的酸奶蛋糕卷都不是酸的!它的味道是甜甜的,口感比戚風蛋糕及來得好吃,因爲含有濃稠酸奶的緣故,造就了蛋糕卷擁有芝士蛋糕的細膩口感。我自己...
食材明細主料酸奶(200g)油(45g)低筋粉(70g)雞蛋(4枚)輔料糖(65g)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)酸奶蛋糕的做法步驟1、4個蛋黃低筋粉30g糖油酸奶放到盆裏。2、攪拌均勻。3、4個蛋清。4、打蛋清,加30g糖。5、蛋白打到乾性發...
“媽媽和婆婆要咱每天都得吃雞蛋,爲了不讓老公覺得膩,想了想就做了這個雞蛋卷。這道雞蛋可以說是小甜點吧,吃起來和嫩嫩的銅鑼燒差不多,做起來也非常的簡單隨性,所有的材料根據自己的喜好隨意添加吧~相信我,誰都不會失敗的!...
“每天早上吃啥?不能老出去買呀,一邊走一邊吃多不健康不風雅。還得仔細研究。做個奶酪雞蛋卷當早點吧,蔬菜搭配麪食,健康營養。這個奶酪蛋卷實在是很快哦,十分鐘,真的十分鐘就好,還是鍋碗瓢盆齊上的那種。”食材明細主料雞蛋...
“參考的是靜心蓮姐姐的方子,自己稍稍改了點,只用了四個蛋。成品蛋糕體很柔軟,因爲家裏沒有淡奶油,夾餡用老酸奶,所以會不夠硬挺,但是,好吃是王道不是嗎?如果不喜歡夾酸奶的可以換成淡奶油,味道也是非常棒的哦”食材明細主料黃...
食材明細主料雞蛋(4個)玉米油(50克)酸奶(100克)低粉(90克)抹茶粉(20克)白糖(完全依照個人口味)(20克)淡奶油(適量)調料醋(幾滴)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)酸奶抹茶蛋糕卷的做法步驟1、雞蛋,酸奶,玉米油入盆,用蛋抽輕輕攪拌均勻。2、...
“適合寶寶吃的蛋卷。”食材明細主料雞蛋(2個)香蕉(1個)酸奶(適量)輔料食用油(適量)鹹甜(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)雙色香蕉酸奶蛋卷的做法步驟1、準備所有食材。2、蛋清蛋黃分離。3、香蕉壓碎。4、攪拌均勻香蕉和和酸奶放...
食材明細主料麪粉(500克)雞蛋(1個)牛奶(240克)輔料糖(1勺)酵母(5克)原味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)雞蛋牛奶花捲的做法步驟1、所有配料入麪包機,和麪發麪至兩倍大。2、分割成200克每個。3、擀成薄片,表面刷油。4、捲起來。5、...
“老爸牙齒不好,喜歡吃蛋糕,明天就是父親節了,我給老爸做了一條好吃的蛋糕卷表達我的心意。蛋糕體是半糖酸奶蛋糕,主料中的酸奶是自制的無糖濃稠酸奶,很香很滑,決定了蛋糕體的品質。餡料方面,淡奶油里加入細砂糖外,我還特意添...
“原方來自下廚房天然氣小姐——Ariel,稍有改動。原方用的自己做的酸奶,我用的市售安慕希酸奶。這款蛋糕用酸奶替代了油,蛋糕糊散發淡淡的酸奶清香,聞起來就很誘人,內餡用的奶油奶酪,非常濃稠。”食材明細主料雞蛋(8個)酸奶(20...
“小時候,生病了就可以吃一個雞蛋,所以偶爾爲了吃到雞蛋會裝病。媽媽從櫃子裏拿一個雞蛋,做一個荷包蛋簡直人間最美味的,現在生活好了雞蛋也普及了,但是依然記得小時候~”食材明細主料牛奶(適量)芝士片(適量)培根(適量)雞蛋(適量)...
“減肥最佳品,酸酸甜甜,無油,簡單又好做。😁😁😁”食材明細主料酸奶(適量)雞蛋(適量)輔料麪粉(適量)蜂蜜(適量)酸甜(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸奶雞蛋餅的做法步驟1、將酸奶,雞蛋,麪粉倒在一個碗裏攪和成麪糊,喜歡甜的也可以加...
食材明細主料雞蛋(1個)麪粉(25g)配方奶(30g)輔料芝麻海苔(適量)奶香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)奶香雞蛋卷的做法步驟1、所有食材放在容器中。2、調成麪糊。3、鍋中倒入麪糊攤成薄餅。4、煎制兩面金黃卷起來即可。5、成品圖...
食材明細主料原味酸奶(1杯)雞蛋(2個)輔料麪粉(適量)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)酸奶雞蛋餅的做法步驟1、雞蛋兩個,敲進大碗,打散。酸奶1杯加入雞蛋中攪拌均勻。再放入麪粉,喝湯用的瓷勺6平勺,1個雞蛋最多3勺麪粉。2、混合...
“自己動手,豐衣足食。今天嘗試着做酸奶雞蛋糕,很成功,一上桌就大受好評,做法簡單,微甜不膩,加了葡萄乾,孩子更喜歡!”食材明細主料雞蛋(3個)酸奶(200ml)輔料白糖(20g)玉米澱粉(15g)低筋麪粉(60g)葡萄乾(1小包)玉米胚芽油(少許)甜味(口味)蒸(工...
“我家夏天經常要做酸奶,喜歡喝酸奶更喜歡用酸奶做一些小蛋糕小甜品,早餐來個自制的酸奶蛋糕卷可謂是簡單又好吃”食材明細主料酸奶(40g)低筋粉(55g)雞蛋(4個)玉米油(35g)白糖(25g)輔料檸檬汁(1勺)奶香(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)普通(難...
“天冷了,家裏的酸奶消化不了了,朋友推薦了一個方子,抱着試試的想法,沒想到居然成功了,家裏的肉鬆也終於消耗完了。太好了,美味的蛋糕卷誕生了。”食材明細主料酸奶(80g)低筋麪粉(100g)輔料雞蛋(5個)配料油(30g)糖(50g)醋(幾滴)鹽(少許)奶...
“窗外一片白雪,隔着玻璃就感覺到寒意。室內溫暖如春的溫度,不由的想起梅花兒繽紛開放的日子。於是一卷靚麗的蛋白蛋糕卷,沾染着朵朵梅花來到餐桌上。冬日裏的溫暖從餐桌升溫,切一片雪白的蛋糕卷,泡一杯紅茶。品味着細膩柔...
食材明細主料雞蛋(7個)低粉(140克)輔料酸奶(100克)調和油(60克)煉乳(適量)配料木糖醇(適量)醋(適量)香草香精(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)酸奶蛋糕卷的做法步驟1、準備好原味酸奶一杯,雞蛋蛋黃蛋清分離。2、蛋黃攪散,加入...
“戚風蛋糕組織膨鬆,水分含量高,味道清淡不膩,口感滋潤嫩爽,是目前最戚風蛋糕受歡迎的蛋糕之一。而且它的配方簡單,熱量低,也是健康蛋糕標準哦。平日裏做個簡單的蛋糕卷,就是不卷奶油,味道也極佳的。添加了酸奶的戚風蛋糕,風味...
“烤的時候底火大了,顏色太深,不過不影響吃啊😊”食材明細主料酸奶(60g)玉米油(40g)糖(45g)低筋麪粉(45g)雞蛋(4個)輔料奧利奧餅乾碎(適量)淡奶油(150g)糖(15g)甜香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)酸奶奧利奧奶油蛋糕卷的做法步驟1、先倒...
食材明細主料高粉(270克)低粉(30克)酵母(1/2小勺)雞蛋(3個(約150克))糖(30克)鹽(1/8小勺)牛奶(50ml)黃油(30克)輔料全蛋液(適量)白芝麻(適量)奶香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)雞蛋奶油卷的做法步驟1、除黃油外的材料入攪拌缸。2、麪糰出筋...
“火腿碎,胡蘿蔔,青椒,蛋和奶,營養大集合。早餐就是這麼簡單”食材明細主料牛奶(40g)雞蛋(3個)臘腸(1根)胡蘿蔔(1小截)青椒(1/4個)輔料鹽(5g)澱粉(10g(或低粉))番茄沙司(5g)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)牛奶雞蛋卷的做法步驟1、雞蛋打...
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