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“朋友回國清理冰箱的存貨讓我消滅掉,每樣都是一點,就來個大雜燴啦。”食材明細主料胡蘿蔔(1條)沙葛(1個)紅椒(1個)青瓜(1條)玉米(1罐)熟松子仁(適量)輔料鮑魚汁(2大匙)玉米油(1大匙)蒜(3瓣)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)松子彩丁的做...
“色彩斑斕,魚鮮蔬甜。”食材明細主料巴沙魚柳(150克)彩蔬(200克)輔料料酒(3茶匙)調和油(2茶匙)紅苕粉(2茶匙)鹽(0.5茶匙)胡椒粉(少許)味精(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)彩蔬魚丁的做法步驟1、冰凍巴沙魚柳,自然解凍,沾幹水分...
“喜歡布丁的爽口嫩滑,青蘋果加草莓味的布丁,好看又好吃。來一瓶不?”食材明細主料草莓味軟糖(適量)青蘋果味軟糖(適量)輔料牛奶(適量)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)彩色布丁的做法步驟1、草莓味QQ糖一包,加入溫開水小火融...
“每天吃4種以上彩虹式蔬食和各類種子和堅果有助於減少慢性病和癌症發生。研究發現,蔬果中具備可防癌、抗老功效的物質,也就是五顏六色的植物生化素,這些抗氧化成分可以防止血管內部細胞病變,減少各種慢性疾病和癌症。每...
“粗茶淡飯最養人,平平淡淡纔是真。記錄生活中的點點滴滴。”食材明細主料雞胸肉(100g)豌豆(100g)輔料胡蘿蔔(50g)調料植物油(5g)鹽(2g)蠔油(1勺)澱粉(1勺)生抽(1勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)神級(難度)五彩雞丁的做法步驟1、雞胸肉切小...
“這是一道非常家常的菜餚,各種蔬菜都有,營養均衡,而且經過炸制後的土豆,非常的綿軟美味,我喜歡用勺子蒯一勺連湯帶菜拌飯吃,非常的下飯。”食材明細主料土豆(1個)青椒(1個)胡蘿蔔(半個)豬肉丁(70g)新鮮豌豆(50g)輔料玉米油(適量)蔥(適量...
食材明細主料雞胸肉(適量)輔料美人椒(適量)紅椒(適量)配料蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)蠔油(適量)老抽(適量)料酒(適量)醋(適量)胡椒粉(適量)糖(適量)味精(適量)鹽(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雙彩雞丁的做法步驟1、蔥薑蒜切片。2、雞胸肉...
食材明細主料玉米罐頭(適量)松仁(適量)黃瓜(適量)胡蘿蔔(適量)豌豆(適量)輔料鹽(適量)白糖(適量)鹹甜(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)五彩素丁的做法步驟1、準備食材:玉米罐頭豌豆松仁黃瓜胡蘿蔔2、黃瓜洗淨,切成1釐米左右的丁3、胡蘿蔔...
“多種食材,多重營養,美味的下飯菜,孩子超喜歡。”食材明細主料雞胸肉(一塊)胡蘿蔔(半個)小黃瓜(一根)小香腸(兩根)熟玉米粒(一小碗)輔料雞精(少許)生抽(一勺)蠔油(一勺)香油(幾滴)鹽(適量)食用油(適量)料酒(一大勺)澱粉(兩大勺)黑胡椒粉(一點點)蔥花...
“豌豆作用與功效:①補腎健脾、除煩止渴。②促進生長髮育。豌豆蛋白質含量豐富,包括人體所必需的各種氨基酸,經常食用能促進生長髮育,尤宜兒童食用。③抗菌消炎,能增強新陳代謝。④豌豆莢和豆苗的嫩葉中富含維生素c和能分...
食材明細主料板粟(適量)萵筍(適量)紅蘿蔔(適量)輔料鹽(適量)油(適量)蠔油(適量)調味鮮(適量)原味(口味)爆(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)三彩丁的做法步驟1、備萵筍丁,紅蘿蔔丁,辣椒少許。2、板粟煮熟去殼。3、熱鍋熱油下入三樣,萵筍丁,紅蘿蔔丁,...
“此菜有兼有多種蔬菜,用鹹肉把味和帶起來,色彩濃烈,老少咸宜。”食材明細主料大茄子(1條)鹹肉(約50克)輔料冬菇丁(約50克)玉米(約50克)青豆(約50克)紅菜丁(約50克)紅蘿蔔丁(約50克)配料鹽(適量)糖(適量)料酒(適量)玉米澱粉(適量)芝麻油(適量)鹹...
食材明細主料藕(適量)胡蘿蔔(適量)豬肉(適量)芹菜(適量)輔料油(適量)鹽(適量)糖(適量)生抽(適量)味精(適量)玉米澱粉(適量)清淡(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)五彩藕丁的做法步驟1、將材料都洗淨,切成丁狀,藕丁切好後放在水裏泡一下,可以加一...
““二十七宰公雞”是春節民諺的叮囑。現在一般不在家屠宰活禽,但春節的餐桌上一定要有以雞爲食材的菜。得益於市場的繁榮,雞可以買整隻的,也可以買分解好的,想吃哪個部位買哪個部位。烹飪雞的方法也不只侷限於燉整隻雞,彩...
“多種食材搭配在一起炒一個小菜,顏色好看,味道也不錯。很受小朋友的喜歡。”食材明細主料土豆(1個)豌豆(適量)豬肉(100克)玉米(適量)胡蘿蔔(1段)輔料油(適量)鹽(適量)醬油(1勺)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)炒彩丁的做法步驟1、豬...
“所謂愛,不一定是海枯石爛,卻一定有柴米油鹽。爲自己做頓像樣的飯,爲心愛的人洗手作羹湯,爲掛念的家人張羅一桌好菜,我們每一口吃下的都是生命中獨一無二的歲月。一份有心有愛的精緻美食,其中滋味怎一個“美”字了得。分享...
食材明細主料米飯(適量)胡蘿蔔(適量)豆腐乾(適量)豆角(適量)雞蛋(適量)玉米(適量)青豆(適量)蝦仁(適量)香腸(適量)西蘭花根(適量)青椒(適量)輔料生抽(適量)油(適量)鹽(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)五彩丁丁炒飯的做法步驟1、準備材料。(...
食材明細主料豆腐(適量)輔料香菇(適量)胡蘿蔔(適量)油(適量)鹽(適量)生抽(適量)老抽(適量)蔥花(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)彩丁豆腐的做法步驟1、豆腐切丁。2、胡蘿蔔切丁,姜蒜切小。香菇切小。蔥花切好。3、起鍋放油。油...
食材明細主料豬肉(200g)輔料青瓜(適量)紅蘿蔔(適量)玉米(適量)配料鹽、醬油(適量)鹹甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)五彩肉丁的做法步驟1、豬肉、青瓜、紅蘿蔔分別切丁,玉米掰粒2、熱鍋,下少量的花生油,下肉丁炒成半成熟,再紅蘿蔔和...
食材明細主料雞胸肉(1塊)青豌豆(1小碗)紅椒(1個)輔料姜(1塊)蒜瓣(2顆)小米辣(4個)花椒(幾粒)雞精(1/2勺)生抽(1勺)澱粉(1勺)食用油(適量)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)彩蔬雞丁的做法步驟1、成品圖。2、豌豆棄殼洗乾淨。3、雞肉洗乾淨切...
“黑蒜是採用新鮮有機大蒜作爲原料,採用先進技術和設備,將大蒜帶皮放在高溫高溼的發酵箱裏發酵90天,讓其自然發酵製成的食品。發酵成的黑蒜的抗氧化、抗酸化的功效是大蒜的數十倍,長時間的發酵使得大蒜中的蛋白質轉化成了...
食材明細主料奧利奧餅乾(適量)QQ糖(適量)芒果(1個)輔料酸奶(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)五彩布丁的做法步驟1、準備好食材,記得還有牛奶。2、先把奧利奧餅乾裏的奶油拿掉,放到個小碗裏,千萬別扔掉,收拾完後把它放到...
“顏色:★★★★★味道:★★★★★難度:★★適合初學者怎麼樣?是不是好看又好吃呢?試試才知道~”食材明細主料玉米(適量)黃瓜(適量)胡蘿蔔(適量)蝦仁(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)配料鹽(適量)糖(適量)料酒(適量)鹹甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(...
“減肥期間,會建議堅果每天10-20克。有些小夥伴會納悶,堅果不是油脂很高嗎?沒錯,油脂是高,但大部分是好脂肪(不飽和脂肪)。所以今天就推薦一道【五彩炒松子】,好看又好吃!”食材明細主料玉米(161g)青椒(64g)胡蘿蔔(69g)松仁(26g)輔料鹽...
“色香味俱全的蔬菜組合,營養豐富又可口。三伏天專治食慾不佳😄😄”食材明細主料紅彩椒(一個)玉米粒(適量)青豆(適量)火腿腸(1根)黃彩椒(一個)輔料老薑(1小塊)獨蒜(1個)鹽(適量)食用油(適量)花椒(適量)小尖椒(青紅各一)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(...
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