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食材明細主料苦瓜（適量）火腿（適量）輔料油（適量）蔥（適量）姜（適量）醬油（適量）鹽（適量）十三香（適量）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）苦瓜炒火腿的做法步驟1、成品！2、苦瓜洗乾淨，去子，適量切片，用熱水焯一下，控幹水分備用！3、火腿適量，切片！4、...
“多吃當季蔬菜，營養價值高。”食材明細主料絲瓜（2根）火腿（適量）輔料食用鹽（適量）食用油（適量）大蒜子（適量）生粉水（適量）生抽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）絲瓜炒火腿的做法步驟1、絲瓜剝皮。2、切好備用。3、火腿切好備用...
食材明細主料苦瓜（140克）烤火腿（225克）調料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）苦瓜炒烤火腿的做法步驟1、食材：苦瓜、無澱粉烤火腿。2、將無澱粉烤火腿拆開包裝，放在案板上切成片。3、將苦瓜對半切開去瓤清洗...
食材明細主料苦瓜（115克）蝦仁（140克）火腿腸（50克）調料料酒（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）火腿腸蝦仁炒苦瓜的做法步驟1、食材：苦瓜（已清洗切片）、蝦仁（已清洗）、火腿腸。2、將火腿腸去包裝放在案板上切成片...
食材明細主料青瓜（適量）輔料火腿腸（適量）調料鹽（適量）蠔油（適量）花生油（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青瓜炒火腿腸的做法步驟1、青瓜洗淨削去少許皮，切薄片。2、火腿腸切片備用。3、熱鍋下油將火腿腸下鍋翻炒一下。4、...
食材明細主料黃瓜（一根）火腿腸（4根）紅辣椒（2個）大蒜頭（適量）調料油（適量）生抽（適量）雞精（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）進階（難度）黃瓜炒火腿腸的做法步驟1、準備好食材。2、都切好。3、起鍋燒熱，加油。4、油五成熱時，下入火腿腸。5、...
“爽口小涼菜，快手美味。”食材明細主料黃瓜（1根）苦菊（適量）火腿腸（1根）西蘭花（適量）輔料蠔油（適量）辣椒油（適量）糖和醋（適量）蒜末香菜沫（適量）香油（適量）芝麻醬（適量）麻香（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）麻汁苦菊火腿腸拌黃瓜的做法步驟1、...
“冬瓜很百搭，葷燉素炒，入湯都很好吃。用火腿腸與冬瓜搭配，炒出的菜品肉香、清香相融合，非常美味。葷素搭配的菜品營養也均衡。”食材明細主料冬瓜（400g）火腿（150g）輔料油（適量）鹽（適量）味精（適量）蔥（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘...
食材明細主料火腿（適量）黃瓜（適量）蔥花（一根）調料玉米油（8毫升）鹽（少許）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）火腿片炒黃瓜的做法步驟1、準備材料待用。2、油鍋起火燒六成熟倒入玉米油炒火腿加蔥花炒。3、倒入黃瓜一起炒。4、炒至...
食材明細主料黃瓜（1根）輔料火腿（1塊）調料食用油（適量）鹽（1勺）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黃瓜炒火腿的做法步驟1、準備好食材備用。2、鍋中油預熱。3、放入黃瓜翻炒。4、放入火腿翻炒。5、放入一勺鹽翻炒兩分鐘即可出鍋...
“家常小炒，色香俱全，春天的氣息越來越濃啦！”食材明細主料苦瓜（一條）雞蛋（兩個）火腿（兩根）輔料蔥花（適量）調料稻米油（適量）鹽（適量）料酒（適量）雞精（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）雞蛋火腿炒苦瓜的做法步驟1、苦瓜清洗乾淨後，切...
食材明細主料火腿（適量）大蒜（幾個）苦瓜（兩根）調料玉米油（10毫升）鹽（1克）白糖（少許）苦味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）火腿炒苦瓜的做法步驟1、成品圖來一張，昨天晚餐。2、苦瓜切片用鹽醃製一會，然後洗乾淨榨乾水分。3、油鍋燒熱倒入...
“Endivesaujambon是法國北部一道有名的料理，juju第一次嘗試也是在一年前和婆婆學，endive是法國料理中多見的一種帶苦味的小白菜，用火腿包住一整個苦苣，再倒入香濃的法式白汁，營養又低卡，是juju很偏愛的一道料理哦~”食材明...
食材明細主料苦瓜（半根）雞腿肉（250克(去皮去骨)）調料料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）苦瓜炒雞腿肉的做法步驟1、食材：苦瓜、去皮去骨雞腿肉（已清洗切開）。2、在雞腿肉里加適量的料酒。3、加...
“剛剛開始吃苦瓜的時候，總以爲會很苦，難以下嚥。其實，苦瓜的苦味很特別，其苦味不會在嘴裏久留，用苦瓜與別的食材搭配，也不會把苦味傳染給別的食材，真是個君子之菜哈.苦瓜不僅僅可以降血糖，還有利尿活血，消炎退熱，清心明目的功...
“在冰箱住了兩條的小黃花搭配小朋友喜歡的火腿腸。。。”食材明細主料火腿（2條）瓜（1條）調料鹽（適量）油（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黃瓜炒火腿的做法步驟1、油稍微加熱放入黃瓜翻炒一下。2、黃瓜變得稍微有點軟，加...
食材明細主料苦瓜（160克）素火腿（155克）輔料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）苦瓜炒素火腿的做法步驟1、材料：苦瓜、素火腿2、將苦瓜清洗一下。3、將苦瓜清洗一下。4、將素火腿放在案板上切成片，待用。5、隨...
“快手菜哦，加上準備的時間最多也就7-8分鐘”食材明細主料火腿腸（兩根）青瓜（一根）輔料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）火腿腸炒青瓜的做法步驟1、火腿腸切片。2、青瓜切絲（本來是切片的，有個小孩我邊切邊在...
“種了苦瓜，也種了辣椒，苦瓜沒來得及剪葉子，它就長出來了，偷偷地躲在了葉子的後面，等俺發現時都已經太熟了，只收到一個，不夠吃啊，再放些自己種的蒜苗，炒蛋好了。此菜絕對是個“冰箱”菜，冰箱有什麼就吃什麼，七拼八湊，好吃沒毒就行...
“苦瓜是一種家常的大衆食材，雖有苦味，但是不論和什麼食材搭配，都不會把苦味傳給其它食材。“鹹火腿苦瓜丁”的特點就是用了“鹹火腿”和苦瓜搭配，同時又放了一點胡蘿蔔配色。是一道有特色的清淡菜餚。”食材明細主料火腿...
食材明細主料苦瓜（4個）田雞腿（4個）輔料油（2大匙）調料李錦記蒜蓉豆豉醬（1.5大匙）糖（2茶匙）生抽（2茶匙）鹽（1/4茶匙）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）田雞腿炒苦瓜的做法步驟1、田雞腿切塊，用生抽和鹽醃一下，讓其有底味。2、苦瓜對半切...
“苦瓜與雞腿一起配着吃，其實也很可口，用了有機茶油爆燒，一點兒水都不用下，雞肉好滑，沒有油膩感，整個是菜微辣帶甘，挺下飯的，夏天吃最好。”食材明細主料苦瓜（適量）雞腿（適量）幹辣椒（適量）蒜（適量）姜（適量）豆豉（適量）生粉（適量）輔料有機茶油...
“偶遇漁民拖上的漁網，現場摘下各種海鮮，野生螃蟹被別人挑的沒好的了，海雜魚我前天剛吃過，想了想，挑了幾個章魚，長腿的和短腿的都有。據說軟體海鮮更適合人類食用。”食材明細主料章魚腿（3個）苦瓜（1個）食用油（1湯匙）食鹽（適量）雞精（...
“一道清淡的家常下飯菜，操作簡單，美味好吃！”食材明細主料火腿（適量）黃瓜（適量）辣椒（一個）大蒜（適量）蔥花（適量）調料玉米油（8毫升）鹽（少許）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）火腿炒黃瓜的做法步驟1、準備一些材料切好備用。2、黃瓜洗...
食材明細主料香乾（110克）苦瓜（110克）火腿腸（1根）調料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）火腿腸苦瓜炒香乾的做法步驟1、食材：香乾、苦瓜（已清洗切開）、火腿腸。2、將火腿腸和香乾分別去包裝放在案板上切開。3、將...
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