簡單的肉絲炒麪的做法怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 2.68W
簡單的肉絲炒麪的做法怎麼做好吃又簡單
準備時間:36分鐘    烹飪時間:22分鐘

肉絲炒麪的做法是有一點兒複雜的,對於喜歡吃炒麪的朋友們,這一切的付出都是值得的。民以食爲天,要好好享用美食來充實自己的生活,美食不容錯過。俗話說,吃一道好吃的美食能夠讓我們心情變好,來試試這道炒麪吧。不僅可以當做早點來食用,也可以當做菜餚來食用。

主料

手擀麪 :100g
瘦肉 :50g
青菜100g

輔料

料酒 :5g

具體步驟

1.準備手擀麪和瘦肉、青菜、蔥薑蒜。

2.蔥薑蒜切末,肉切絲。

3.小油菜切兩半。

4.把肉絲用醬油、料酒醃製一下。

5.下鍋煮麪條,煮到8-9分熟,煮好放涼白開裏過一遍水。

6.把青菜燙一下。

7.鍋中倒入5克的油,下油鍋炒肉絲炒至熟,先盛出。

8.還是那個鍋,倒入15克的油,放入蔥薑蒜末爆香。

9.調到小火放入料酒、醬油、鹽、糖和煮好的麪條和肉絲翻炒均勻即可出鍋。

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