有關煎茄子餅怎麼做的精選大全
食材明細主料茄子(1個)麪粉(50克)雞蛋(1個)輔料清水(適量)食鹽(0.5克)花椒粉(小許)花生油(10克)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)煎茄子餅的做法步驟1、取麪粉。2、放清水,可以分批次加入。3、攪成麪糊。4、放入一個雞蛋攪勻。5、放...
食材明細主料茄子(1個)輔料花生碎(30克)花生油(30克)水(20克)配料蔥(10克)蒜(3瓣)生抽(15克)蠔油(20克)鹽(2克)中辣(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香煎茄子的做法步驟1、先將茄子洗淨。2、蔥、辣椒、姜、蒜切碎。3、鍋裏放油,放入茄子煎制...
“茄子含有豐富的維生素和礦物質,尤其是紫皮茄子對高血壓、咯血、面板紫斑病患者益處很大。很喜歡吃茄盒,但有時候不想吃肉,所以,就發明了這道茄子餅。可以當菜,可以當主食、零食,很香,喜歡吃茄子的一定要試試看。”食材明細...
“煎釀茄子以茄子,魚肉爲食材,色澤金黃,鮮嫩香醇,別有風味,屬於魯菜系。我今天用了豬肉泥,一樣好吃!”食材明細主料大茄子(1個)豬肉泥(100g)輔料色拉油(適量)生抽(2勺)老抽(1勺)蠔油(1勺)金格勒醬(1勺)砂糖(3小勺)鹽(少許)香油(適量)蔥花(少許)薑片...
食材明細主料糯米茄(1個)雞蛋(2個)輔料菜脯(適量)鹽(適量)生粉(適量)清淡(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)茄子煎蛋的做法步驟1、茄子洗淨涼水入鍋,將茄子蒸軟蒸熟。2、蒸好的茄子去皮衣,中間切開,用勺子壓一下攤平。3、雞蛋打散,加入...
食材明細主料茄子(適量)輔料雞蛋(適量)麪粉(適量)玉米澱粉(適量)鹽(適量)原味(口味)未知(難度)煎茄餅的做法步驟1、雞蛋兩個,麪粉和玉米澱粉1:1比例,少許水,鹽少許(根據自家吃菜鹹淡)。2、茄子切成厚圓片。3、先切大個,然後放到麪糊裏(剩下...
食材明細主料茄子(適量)花生碎(適量)輔料蒜末(適量)蔥花(適量)幹辣椒(適量)蠔油(適量)生抽(適量)鹽(適量)植物油(適量)微辣(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香煎茄子的做法步驟1、準備的材料。2、茄子洗淨切花刀。3、小碗中加入蠔油、生抽...
“🧡方太美食大課堂👉第19道‼️香煎茄餅🍘香煎茄餅淋上一點番茄醬,軟軟嫩嫩的茄肉,qq彈彈的蝦肉,還有脆脆的杏鮑菇,一口下去超級滿足!小夥伴們趕緊試試吧!”食材明細主料大茄子(1根)杏鮑菇(100g)蝦仁(100g)雞蛋(100g)洋蔥(100g)輔料面...
“今天閒下來安靜的只做一道我喜歡的茄子,我一直走在尋找美食的道路上......”食材明細主料茄子(200克)輔料鹽(1勺)味精(1勺)辣椒醬(1勺)中辣(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)祕製煎茄子茄子的做法步驟1、茄子洗淨,切如圖狀2、茄子...
“夏天茄子季,醬燜、紅燒、清蒸、涼拌、煎烤燉樣樣沾邊還是百吃不厭哦。也常常會用上電餅鐺來烤制,少油健康,還特別的美味,這一次加入幹鍋調料,特別的下飯。”食材明細主料茄子(300克)五花肉(150克)輔料紅辣椒(30克)蒜頭(30克)幹鍋...
“我們家寶寶最愛吃的就是煎茄餅,本來茄餅蘸蒜泥味道非常美,但寶寶不吃大蒜,而喜歡蘸麪醬吃,麪醬太鹹,只有回鍋做成炸醬,這樣使用水澱粉把麪醬稀釋一下就不那麼鹹了,並且挺好吃的。”食材明細主料茄子(1個)麪粉(適量)蔥花(適量)鹽(...
“油煎茄子,簡單又方便。”食材明細主料茄子(兩個)輔料麪粉(適量)牛奶(適量)雞蛋(兩個)配料芝麻油(適量)醬油(適量)鹽(適量)酸鹹(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)油煎茄子的做法步驟1、打兩個蛋,攪拌均勻。2、麪粉適量3、把麪粉倒入蛋液...
食材明細主料茄子(兩個)胡蘿蔔(半塊)輔料香蔥(一顆)胡椒粉(半匙)生抽(一匙)雞精(半匙)鹽(適量)油(適量)香醋(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)油煎茄子的做法步驟1、茄子兩個。2、洗淨從中間切開。3、炒鍋燒熱加油,把切好的茄子放...
“改良老一輩的做法,很樸實,很美味。”食材明細主料茄子(500克)輔料蒜子(3個)指天椒(3個)醬油(1茶匙)油(3茶匙)鹽(0.5茶匙)中辣(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)煎蒸茄子的做法步驟1、備:長茄子2、茄子洗淨去蒂,放蒸鍋蒸10分鐘取出待用,蒜...
“今日早餐就你了!👏”食材明細主料麪粉(適量)雞蛋(3個)火腿腸(1根)黃瓜(適量)玉米麪(適量)輔料調和油(適量)鹽(適量)孜然粉(少量)黑芝麻(少量)孜然(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)煎餅果子的做法步驟1、放入適量的麪粉和少量的玉米麪,然後...
“超下飯的---低油版煎釀茄子!最早吃這個菜是在一個飯店,那個飯店魯菜做的挺好,有時候聚會大家會去那裏都是會點幾個魯菜,而每次都是必點的一個就是煎釀茄子,一盤就一個長茄,挺好吃的很下飯,我改良了一下,外面塗了澱粉,在煎的...
食材明細主料茄子(適量)輔料青椒(適量)配料鹽(適量)蔥(適量)湯料(適量)味精(適量)醬油(適量)姜(適量)蒜(適量)蒜香(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)煎茄子的做法步驟1、取本地茄子兩個,洗淨。2、切成片,兩面劃口,用清水浸泡片刻,濾幹。3、用平...
食材明細主料茄子(1個)輔料麪粉(適量)雞蛋(1個)配料鹽(適量)葵花籽(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香煎茄餅的做法步驟1、茄子洗淨,橫着切成片,厚度約1cm左右。2、雞蛋打散,加適量鹽攪勻,麪粉放盤中,備用。3、切好的茄子片,先...
食材明細主料茄子(適量)青辣椒(適量)大蒜頭(適量)紅辣椒(適量)輔料蔥(適量)調料油(適量)鹽(適量)雞精(適量)蠔油(適量)生抽(適量)中辣(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香煎茄子的做法步驟1、準備好食材。2、茄子清洗乾淨,連蒂切成大片。3、茄...
“微辣,鹹香不膩,好吃極啦👍”食材明細主料茄子(2個)青紅椒(適量)西紅柿(半個)黑木耳(適量)輔料蔥(適量)花椒(適量)鹽(適量)花椒粉(適量)生抽(適量)雞精(適量)麪粉(適量)姜(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)燴(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)煎燴茄子的做法步驟1、蔥...
“外酥裏嫩,以及稍微的一點點辣味,帶給你獨特的味蕾感受~~~”食材明細主料茄子(2條)輔料玉米粉(3大匙)辣椒粉(半匙)披薩草(1/4匙)配料鹽(適量)微辣(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)煎茄子的做法步驟1、材料。2、茄子切成約半釐米厚度...
食材明細主料茄子(2個)輔料蔥薑蒜(適量)幹辣椒(適量)料酒(適量)調料鹽(適量)生抽(適量)鹹香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)煎紫茄子的做法步驟1、茄子如圖所示切片,再豎切幾刀,泡水十分鐘,再瀝乾。2、平底鍋預熱,倒油,小火,放入茄子煎。3...
食材明細主料茄子(2個)麪糊配料麪粉(50g)玉米澱粉(30g)清水(80g)鹽(1g)雞蛋(1個)調料鹽(適量)燒烤料(適量)鹹香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)煎茄子的做法步驟1、茄子切片,用鹽醃十五分鐘。2、麪糊配料混合,靜置15分鐘。3、將醃過的茄子...
“香煎茄餅是俺家的傳統吃食,既可以當熱菜,也可以當主食,沾上自己喜歡的料汁,滿口的茄子的清香,在茄子大量上市時,媽媽經常做給我們吃;現在我做給女兒吃。”食材明細主料圓茄子(一個)輔料麪粉(適量)配料五香粉(適量)食用油(適量)陳醋...
“水煎餅簡單易做,可根據自己的喜好添加味道。特別是上班族,早上時間緊,做這個比較省事,配上粥與鹹菜,也是很不錯的選擇。”食材明細主料番茄(一個)雞蛋(一個)麪粉(50g)輔料水(適量)配料十三香(適量)食用油(適量)五香(口味)煎(工藝)十分鐘(...
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