有關棒菜牛肉絲怎麼做的精選大全
“棒菜又叫青菜，我們四川人也叫菜腦殼，其肉白質嫩，多汁味甜。棒菜的莖和柄可以炒，煮，皮可以泡菜也可以涼拌，今天教大家用葉柄做一道菜，炒牛肉絲，美味又下飯”食材明細主料牛肉（250g）棒菜柄（三顆）輔料鹽（適量）自制紅油豆瓣（1匙）熟菜油（...
食材明細主料蟹肉棒（適量）娃娃菜（適量）龍口粉絲（適量）豆泡（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）生菜（適量）鹽（適量）雞粉（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蟹肉棒娃娃菜粉絲煲的做法步驟1、全部材料。2、蔥切成蔥段，姜切小片3、粉絲先提前用...
“棒棒雞絲是四川的名菜，話說這個菜是沒有吃過，也沒有見過，但是沒有嘗試怎麼能學到新菜呢！於是就搜尋了很多資料，加上自己家的口味，做了這麼一道棒棒雞絲。雞肉經過捶打再撕成細條，吸足了料汁，有辣味，有芝麻醬的香味，有花椒粉的...
“清清爽爽的小炒菜，卻營養豐富，口感很好。在我家餐桌出現頻率很高，每次都很受歡迎。”食材明細主料精牛肉（150g）芹菜（200g）輔料植物油（15g）鹽（2g）雞精（1g）醃肉鹽（1g）生抽（2g）五香粉（1g）蛋清（20g）澱粉（2g）植物油（1g）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普...
“蟹肉棒不只能涮火鍋，簡單蒸一蒸，成就高顏值的宴客菜。”食材明細主料蟹肉棒（200克）輔料大蒜（3瓣）蒸魚豉油（2茶匙）白糖（1/3茶匙）蒜香（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）粉絲蒸蟹肉棒的做法步驟1、蟹肉棒200克、粉絲1把、大蒜3瓣、蒸...
食材明細主料蟹肉棒（150克）菠菜（180克）粉絲（50克）輔料鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蟹肉棒菠菜煮粉絲的做法步驟1、食材：蟹肉棒、菠菜（已洗淨切開）、粉絲2、將蟹肉棒剝去包裝紙。3、燒鍋倒油燒熱，下入已切好...
食材明細主料牛肉（1塊）芹菜（1棵）輔料蔥薑蒜花椒油（30ml）調料生抽（10ml）蠔油（1勺）料酒（30ml）糖（5g）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）芹菜炒牛肉絲的做法步驟1、牛肉準備芹菜去除葉子洗淨掰開，均切成絲，牛肉絲放料酒澱粉醃製十分鐘。2...
“棒棒雞絲，源於川菜，麻辣鮮香、肉質細嫩，微帶酸味，很是爽口，製作起來也很簡單，適合下酒和炎熱季節食用。”食材明細主料雞胸肉（200克）花生碎（20克）蔥絲（10克）薑末（5克）蒜末（5克）輔料芝麻醬（適量）辣椒油（適量）香油（適量）生抽（適量）醋（適量）白糖（...
“棒棒雞,網上一搜尋就會發現,製作方法真的是因人而已呀!也難怪,這麼好吃這麼下飯的美味,大家肯定是絞盡腦汁想出更適合自己或者家人口味的製作方法。今天，我也和大家分享我們家的棒棒雞絲的非常簡易的做法---使用丘比...
“把牛肉和芹菜都的逆紋理切絲”食材明細主料牛肉（適量）芹菜（適量）輔料紅辣椒（5個）蒜（4個）姜（2克）醬油（4克）鹽（4克）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）未知（難度）芹菜絲炒牛肉絲的做法步驟1、牛肉切絲，放醬肉和鹽醃製半個小時2、芹菜切絲3、辣椒...
“很簡單的。家常小炒。”食材明細主料牛裏脊肉（一塊）嫩芹菜（一把）大蒜（4瓣）輔料五香粉（半匙）色拉油（二匙）黃豆醬（一匙）生抽（半匙）玉米澱粉（一匙）五香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）芹菜牛肉絲的做法步驟1、新鮮的牛裏脊肉，順着紋路切成...
“酸菜炒牛肉絲，讓人食慾大開的一道下飯菜，一次網購香料的時候看見這種酸菜，抱着試試味道的想法就帶了一包，沒想到味道超級的棒，兒子連連說，老媽，這酸爽太過癮了，導致我這次重新又去買了5包。牛肉營養豐富，味道鮮美，和酸菜搭配...
“一道下飯菜”食材明細主料棒棒菜（3個）輔料大蒜（1瓣）生薑（1小塊）蔥葉（2根）青椒（2根）泡椒（3個）鹽（適量）雞精（少許）白糖（少許）花椒粉（少許）生抽（適量）醋（少許）熟油辣子（4勺）中辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）涼拌棒菜絲的做法步驟1、食材如上圖。...
“下飯菜”食材明細主料鹹菜（適量）輔料牛肉（適量）調料料酒（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鹹菜炒牛肉絲的做法步驟1、牛肉把紋理切斷，切成絲，加少許鹽和料酒醃製一會。2、鹹菜切碎。3、熱鍋加油加鹹菜翻炒一下加入肉...
“臨時起意。四川口味兒。食材原創搭配。”食材明細主料白菜（半個）牛肉絲（250g）輔料姜（一片）麪包糠（1匙）胡椒粉（適量）雞蛋（一個）菜籽油（少量）澱粉（小匙）辣椒醬（適量）調料醬油（一匙）鹽（少量）味精（少量）老抽（適量）白糖（一勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗...
食材明細主料蟹肉棒（140克）牛心菜（350克）輔料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蟹肉棒炒牛心菜的做法步驟1、食材：蟹肉棒、牛心菜。2、將牛心菜撕成小塊清洗一下，撈出待用。3、將拆開包裝放在案板上切開，待用...
“用榨菜來蒸牛肉滑嫩爽口，降溫了來點牛肉吧！”食材明細主料牛肉（適量）榨菜（1包）輔料薑絲（適量）蔥頭（適量）調料蠔油（適量）醬油（適量）生粉（適量）花生油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）榨菜蒸牛肉絲的做法步驟1、準備食材：牛肉切絲...
食材明細主料包菜（適量）牛肉（適量）紅蘿蔔（適量）香菜（適量）薑絲（適量）輔料蠔油（適量）酒（適量）糖（適量）生粉（適量）生抽（適量）油（適量）牛肉粉（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）包菜絲炒牛肉的做法步驟1、備材料2、在牛肉內牛肉粉與其他調味...
“棒棒雞絲的味道有麻有辣，有鹹有甜，有鮮有香，光這種層次感十足的滋味就讓人慾罷不能。這道菜的玄妙，就在於棒打這道程序，捶打用力要均勻適中，就象給雞肉做按摩一般。力道太輕錘不鬆，不能讓雞肉纖維組織疏鬆，咀嚼起來就會不化...
食材明細主料雪花牛肉（適量）芹菜（適量）輔料鹽（適量）花椒麪（適量）辣椒麪（適量）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）芹菜炒牛肉絲的做法步驟1、將牛肉洗淨，切絲（先切成片，再把牛肉片碼好，切成肉絲）2、芹菜洗淨摘去芹菜葉，並將芹菜杆掰成10...
“麻辣開胃，兒菜絲脆嫩。”食材明細主料牛肉片（100g）兒菜（100g）輔料蔥花（1勺）芹菜粒（1勺）油炸豌豆（1勺）調料花椒粉（1勺）辣椒油（2勺）鹽（適量）麻辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）兒菜絲拌牛肉的做法步驟1、兒菜清洗乾淨。2、兒菜先切成片...
“上班沒時間啊2分鐘就能做好的菜，嘿嘿”食材明細主料龍鬚牛肉（一包258g）輔料黃瓜（一根200g）麻辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）黃瓜牛肉絲的做法步驟1、直接開啟裝盤，黃瓜切段裝飾2、2分鐘就做好了，可以上桌開吃了龍鬚牛肉：營...
“自古以來，香菜和牛肉就是絕配。今天用非常簡單的方式來炒這道菜。非常的美味哦，”食材明細主料牛肉（一塊）香菜（一把）姜（二片）泡椒（二個）輔料五香粉（少許）料酒（半匙）色拉油（二匙）生抽（一匙）老抽（少許）雞精（少許）澱粉（少許）五香（口味）炒（工藝）廿分...
食材明細主料蟹肉棒（3根）金瓜絲（1塊）輔料鹽（適量）味精（適量）香醋（適量）芝麻油（適量）清淡（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蟹肉棒拌金瓜絲的做法步驟1、食材：蟹肉棒、金瓜絲2、將蟹肉棒去包裝紙撕成絲待用。3、將金瓜絲去籽清洗一下。4...
食材明細主料白菜（200g）粉絲（50g(幹)）蟹棒（適量）輔料植物油（20g）生抽（1匙）醋（1匙）鮮雞汁（1匙）鹽（1g）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蟹棒白菜粉絲湯的做法步驟1、白菜切絲，蟹棒切段，蔥切片，姜切絲備用。2、炒鍋放油燒熱先煸薑絲。3、再...
熱門標籤
-
酸白菜製作方法的做法
胡蘿蔔青菜炒回鍋肉的做法
做瑞霞
我該
黑醋炒豬肉的最正宗做法
活水鮮紅菱小炒
南瓜紅薯泥的做法
豆芽攤餅怎麼做
10寸戚風蛋糕的做法
爆炒小乾魚
酸菜土豆燜面的做法步驟
芋頭牛腩煲的做法步驟
青椒牛肚
紫色花生日蛋糕怎麼做
茄子青椒皮蛋的最正宗做法
酸辣腐竹木耳肥牛鍋
簡易版-奶香南瓜羹
冰糖蜜豆發糕
嫩豆腐蒜苗湯怎麼做好吃
油蔥餅的
萵筍炒肉絲的最正宗做法
蠔油素食
涼拌烤茄子
豆渣蜜豆包子
麻辣粉蒸排骨怎麼做好吃
彩椒炒木耳
冰心綠豆糕
自制金桔膏的家常做法
枸杞紅糖薑茶
香芹白乾怎麼做好吃
泡菜雞胗的做法
沙茶醬牛肉土豆絲
海鮮意粉的做法步驟
芝麻牛肉醬怎麼做
三杯雞小腿
肉末綠豆芽煮櫻玉豆腐的家常做法