有關芝麻牛肉醬怎麼做的精選大全
“牛肉醬,最下飯的小菜,可以加饅頭,可以拌麪。我這款之所以叫芝麻牛肉醬,其實是因爲給我幫忙的那位同志,放芝麻的時候失手了,將我弄好的芝麻全部倒進鍋裏,本來我的菜譜其實是隻放一半芝麻的。不過口感有意外的驚喜,喜歡芝麻的...
食材明細主料牛肉末(600g)自發麪粉(400g)白芝麻(100g)輔料生抽(100ml)芝麻油(20ml)生薑油(10ml)料酒(30ml)鹹鮮(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)芝麻牛肉餡餅的做法步驟1、麪粉放入盆中,分次加入水,攪拌成絮狀2、揉成麪糰,蓋上鍋蓋發麪3、...
食材明細主料麪條(適量)輔料牛肉(適量)胡蘿蔔(適量)黃瓜(適量)茭白(適量)配料麻醬(適量)老乾媽辣醬(適量)醋(適量)生抽(適量)糖(適量)香油(適量)微辣(口味)調味(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)牛肉麻醬涼麪的做法步驟1、茭白和胡蘿蔔切絲,下熱水鍋焯熟...
“芝麻醬是我們生活中用的比較常見的醬類,在一般超市都可以買到。我們這邊還有些小的作坊散稱的那一種,每次下班路過時,總是聞到那濃濃的香味,所以我上次買了一瓶回來,開啟蓋子就聞到特別濃的香味,可是我心裏總覺得怪怪的,因...
食材明細主料牛腱子肉(適量)輔料姜(適量)蔥(適量)配料鹽(適量)糖(適量)生抽(適量)老抽(適量)辣椒粉(適量)五香粉(適量)花椒粉(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)麻醬五香醬牛肉的做法步驟1、牛腱子肉出血水,泡水數小時,換幾...
“用自已磨的芝麻醬,做的麻醬餅,外面沾滿了芝麻,咬一口,香脆怡人,好吃停不了口。”食材明細主料發酵麪糰(適量)芝麻醬(適量)輔料熟白芝麻(適量)配料花生油(適量)醬油(適量)其他(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)麻醬芝麻餅的做法步驟1、...
“如果你吃油餅覺得乏味了,不防加了芝麻醬來試試,這樣的餅烙出來香味濃郁,層層分明,讓人不得不愛,每次剛剛烙好的芝麻醬餅端上桌,香氣四溢,口水都流出來啦。想要做出層層分明的芝麻醬餅,其實很簡單。”食材明細主料麪粉(450克)...
“夏天來到了,我每天在家都要做涼菜,每每也都用到芝麻醬。老公和孩子也都愛吃用芝麻醬做的涼菜。在外面買芝麻醬不太放心,所以自己在家做的,也很好吃,並不比買的差。主要還很有成就感。”食材明細主料白芝麻(105克)色拉油(65...
食材明細主料麪粉(1000克)輔料芝麻醬(少許)黑芝麻(少許)腐乳(少許)酵母(3克)鹽(少許)油(適量)五香粉(少許)醬香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)黑芝麻芝麻醬大花捲的做法步驟1、面我是提前發好的,柔好後擀成片2、把油倒入面上塗勻,芝麻醬...
“因黑芝麻的營養價值很高,做爲家裏的主廚,自然要想方設法多吃些。我常常愛用黑芝麻做些黑芝麻醬,但因黑芝麻醬拌飯拌菜顏色不好看,就常常把它做到麪食裏面。今天這個花捲就是消耗黑芝麻醬的方法之一啦。而且加了肉桂粉,我...
食材明細主料麪粉(適量)黑芝麻(適量)輔料水(適量)油(適量)牛肉醬(適量)鹹鮮(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)牛肉醬芝麻捲餅的做法步驟1、麪粉加入適量水攪拌至無顆粒狀。2、加入黑芝麻攪拌均勻。3、鍋熱刷一層油。4、倒入麪糊攤...
“感謝美食天下與長帝的支援與信任,讓我試用這麼好玩的長帝3.5版電烤箱,家中有這一寶,想做啥菜都沒問題;繼續上菜!芝麻花生醬烤肉也是一個好簡單的烤箱菜,下酒不錯的!”食材明細主料五花肉(適量)輔料蔥(適量)油(適量)開水(適量)竹籤(...
“芝麻牙籤牛肉,一個個可以拿在手裏吃的小零食,用了自家喜歡的調料調味,口感非常的鮮嫩。”食材明細主料牛腱子肉(500克)輔料蔥薑蒜粉(5克)黑胡椒粒(少許)味極鮮醬油(30克)黃酒(15克)生粉(1湯匙)白芝麻(50g)香辣粉(少許)油(10克)微辣(口味)烤...
食材明細主料黑芝麻面(一塊)上海青(三棵)輔料蔥花(少許)調料油(少許)牛肉醬(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)牛肉醬拌黑芝麻面的做法步驟1、準備:上海青,黑芝麻面。2、牛肉醬。3、面入開水鍋裏煮熟透約4分鐘。4、撈出來瀝...
食材明細主料牛肉(250g)黑白芝麻(150g)大蔥(2g)花椒粉(5g)輔料花生(250g)辣椒粉(5g)大姜(2g)花生油(100g)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)麻辣牛肉花生芝麻醬的做法步驟1、花生用熱水泡5分鐘,把皮去掉,用花生油把去皮花生米炒至金黃,放...
相信很多小夥伴都吃過芝麻醬吧,不論是吃麪條,還是餃子,還是其他美食,芝麻醬都是不可或缺的佐料,放一些芝麻醬,食物往往會別有一番風味哦。那小夥伴們知不知道知道,芝麻醬到底是怎麼做的呢,接下來就請跟隨小編一起,來探索“芝麻...
“可換成通心粉或其它你喜歡的面。牛油果一定要成熟的,好吃很多而且能輕易搗成泥。牛油果必須新鮮開新鮮吃,否則很快氧化變黃。女性每星期吃一個牛油果,就能平衡雌激素、減掉分娩產生的多餘體重,防止宮頸癌。”食材明細主...
“芝麻醬補鈣首選,買的芝麻醬不太放心,自己做的是真材實料。”食材明細主料白芝麻(500g)輔料鹽(3g)冰糖(適量)香油(2勺)原味(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)芝麻醬的做法步驟1、白芝麻淘洗乾淨晾乾,放入鍋中小火炒制微微變色盛出...
“近幾年來,養生的話題一直很熱門。其中補血補鈣又補腎的話題更是熱門。提到補血補鈣補腎,當然黑芝麻要入選了呀。中醫中藥理論認爲,黑芝麻具有補肝腎、潤五臟、益氣力、長肌肉、填腦髓的作用,可用於治療肝腎精血不足所致...
“麻醬芝麻燒餅是天津人特別喜歡的美食之一,特別是吃火鍋、燒烤都離不開這個麻醬芝麻燒餅。新烤出來的燒餅,外焦裏軟,酥的掉渣,真是好吃。”食材明細主料中筋粉(500g)泡打粉(8g)輔料香油(適量)芝麻醬(適量)椒鹽(適量)開水(適量)白芝麻...
“常食發麪食品對身體有很好的保健作用。用芝麻醬做千層餅,層次清晰,味道香醇,加入適量玉米粉,柔軟美味,營養健康,是非常不錯的家常主食。”食材明細主料普通麪粉(500克)玉米粉(100克)牛奶(300克(根據麪粉的吸水性增減)(或清水))酵母(6...
食材明細主料豬肉(適量)豆瓣醬(適量)輔料蔥(適量)花生碎(適量)芝麻(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)花生芝麻豬肉醬的做法步驟1、肉做成肉餡蔥花切碎。2、鍋中加油,翻炒豬肉。3、將豬肉炒熟。4、放入蔥花。5、放入豆瓣醬...
“香香的芝麻醬烙餅,再在芝麻醬裏調點白糖,好吃到爆。”食材明細主料小麥粉(350g)芝麻醬(100g)輔料白糖(適量)豆腐渣(適量)甜香(口味)烙(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)芝麻醬餅的做法步驟1、小麥粉,少許豆腐渣加水和成麪糰靜置一會兒。2、...
“很早以前就做過這個醬,今天終於有空整理一下,食材極其簡單,可是味道卻是很豐富。這個夏天無論是拌麪,炒菜,拌米飯夾饅頭等等,只要你想得到都可以拿來用。”食材明細主料牛肉(一斤半)輔料大蒜(五頭左右)小米辣(三四十粒)姜(兩塊)芝...
“下班回來做一個好吃.快速的午餐,燒雞不喜歡吃雞胸肉,可以用它做一個雞絲麪,放芝麻醬.黃瓜.蒜末.醋不能少,做飯.吃飯.洗碗30分鐘完成。”食材明細主料麪條(2份)熟雞胸肉(適量)黃瓜(一根)香菜(適量)輔料芝麻醬(適量)米醋(適量)生抽(適...
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