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“不能出門，不能叫外賣，那就手衝可可奶。”食材明細主料牛奶（200ml）可可粉（20g）輔料蜂蜜（1勺）甜味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）手衝可可奶的做法步驟1、可可粉。2、牛奶加熱。3、牛奶要熱開。4、可可粉用少量水化開，加入蜂蜜...
可以。麥芽糖和牛奶一起搭配飲用，口感會別有風味。喜歡喝口感偏甜的牛奶可以多放一些麥芽糖，喜歡和口味比較淡的牛奶，可以少添加麥芽糖。麥芽糖甜度比較高，吃法以及用途廣泛，可以製作南瓜薑汁飴糖飲、麻心元宵、桃子糖水、...
“高手都很難駕馭的冰火咖啡手衝是個什麼鬼？創新大都來至天馬行空的想象，一起用實踐來說說萃取出的滋味吧！歡迎留言哦~”食材明細主料新鮮研磨咖啡粉（20克）輔料冰塊（5塊）純淨熱水（360ML）甜味（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）神級（難度）冰...
食材明細主料純牛奶（250ml）可可粉（10g）輔料酸奶（100ml）原味（口味）其他（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）可可酸奶的做法步驟1、牛奶倒入麪包機中。2、放入酸奶。3、可可粉過篩。4、篩入可可粉。5、攪拌均勻。6、啓動酸奶程序。7、成品圖...
“最實用的三分鐘手衝美味咖啡乾貨貼，趕緊收了~設備及原料：咖啡手衝壺、濾紙、濾杯、分享壺、磨豆機、稱、溫度計，新鮮烘焙咖啡豆”食材明細主料現磨咖啡豆粉（20克）輔料純淨開水（240ML）原味（口味）技巧（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）手...
不可以。泡奶粉的溫度不易過高，需要在35度到50度之間左右即可，而開水的溫度在100度左右，直接用開水泡奶粉，會導致泡出的奶粉中的蛋白質變性，所以用適當溫度的熱水泡奶粉即可。奶粉根據適用人羣和功能需求有不同種類。奶粉...
咖啡含有咖啡因，口感偏苦，每天喝一杯咖啡有提神醒腦的作用，而且咖啡還有利尿，起到減肥的作用。目前市場上咖啡品種很多，而最昂貴的就屬貓屎咖啡，那麼貓屎咖啡可以直接沖泡嗎？應該怎麼吃呢？今天就瞭解一下。一、貓屎咖啡可以直...
可以。將綠豆糕沖水喝，綠豆糕變爲糊狀，有極高的食用價值。自制綠豆糕時要控制好水的用量，最多不能超過50克，否則綠豆糕不易成型，要選擇新鮮沒有雜質的綠豆麪做，這樣做出來的口感更好。吃不完的綠豆糕最好放在保鮮盒中，密封保...
可以。用常溫水沖泡的檸檬水再去凍，這樣可以讓檸檬水更加的清爽，還可以降低檸檬的酸度，但要注意檸檬水不宜長時間的放在冰箱儲存，因爲容易產生細菌，導致出現腐壞的情況，所以在儲存是要蓋好蓋子。且長時間的冰凍儲存，會影響食...
可以。蜂蜜水是一種常見的早餐飲品，味道醇厚香甜，但蜂蜜水的沖泡方法需要注意水溫。其實，新鮮的蜂蜜是可以直接吃的，泡成水飲用方便，更易入口，但一定不能用開水，不僅會破壞蜂蜜中的有益物質，還會使味道變酸。涼水和溫水都可以...
食材明細主料高粉（475克）可可粉（25克）鹽（9克）酵母（4克）巧克力豆（100克）輔料水（440克（15度））甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）可可手拌麪包的做法步驟1、水面上撒落酵母，溶解後加鹽攪拌至溶解後加入麪粉、可可粉、巧克力豆。2、用...
“我是咖啡控咖啡每天至少一杯以前在家都是做煮美式或意式咖啡現在是天天手衝有時也喜歡變變花樣玩玩花式咖啡。。。今天來個【手衝漸層咖啡】層層漸變，貌美誘人~~”食材明細主料掛耳咖啡包（1包）牛奶（適量）輔料糖（適量）奶香（...
蒸3到5分鐘。買來的米粉是成餅狀，比較硬。蒸之前放些水在碗底或者直接在米粉表面撒點水，上鍋蒸個五分鐘左右，米粉就變得軟軟的，並且散開，之後用熱水沖泡即可。...
能。但不建議，因爲滾燙的水會破壞果醬裏含有的維生素，建議果醬用溫水沖泡。把果醬放入杯中，再加入溫水，輕輕攪拌溶解即可。果醬的吃法也是多種多樣的，可以抹在土司上直接吃，也可以加在烤好的蛋撻上，還可以做麪包、餅乾、點心...
“傳統的“手工藕粉”是久負盛譽的養生食品，味道清香，食用方便。富含微量元素鐵Fe和維生素B12等養血因子，具有養血益氣，通便止瀉、健脾開胃、清熱等功效，老少皆宜。不過很多第一次買藕粉的朋友都說“手工藕粉”比較難衝，其...
“蛋卷模具買了很久很久，前段時間收拾東西找出來了，找出來就按照書本的方子做了一次，廣受好評，反饋過來放幾天然後酥脆。前幾天和同學相聚，帶了蛋卷和牛軋糖作伴手禮，同學們當晚就網購蛋卷模，又多了一個掉進手工製作坑裏的。...
可以。燕窩是傳統的食品，也叫做燕菜、燕蔬菜等。燕窩的吃法多樣，可以用於製作桃膠皁角米燉燕窩、牛油燉燕窩、冰糖雪梨燉燕窩、紅棗冰糖燉燕窩、冰糖阿膠燕窩、木瓜牛奶燕窩等。燕窩在燉之前需要用冷水泡發，挑出絨毛以後...
“這款麪包紅遍了所有的美食網站，那當然是有它的獨特之處不親自制作和品嚐，就不會知道它的獨特出自何處我認爲，獨特之處在於麻薯，帶來了一種軟糯的口感，這是普通麪包所沒有的本來打算用麪包機和麪的後來發現酵頭的韌性非常...
“在陽光明媚的午後來一杯誘人的可可奶，伴着濃郁的可可奶香，配上兩塊餅乾，那是最愜意不過的事了。一起來學做一杯簡單又美味的可可牛奶吧！”食材明細主料牛奶（200ml）輔料可可粉（4g）配料糖（4g）奶香（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難...
手搖奶茶起源於臺灣，與傳統的“非手搖”奶茶的製作不同，手搖奶茶選用的是更加天然的茶葉，茶香撲鼻，香滿四溢，是如今一種新式的製作奶茶方式，更是風靡了海峽兩岸。自手搖奶茶開店以來，就加大了力度宣傳，打響了名號，並以其獨特的...
食材明細主料咖啡豆（3匙）輔料無（適量）原味（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）手衝咖啡的做法步驟1、準備咖啡豆，耶加雪菲！其它單品咖啡均可。2、三勺。3、磨豆機研磨！中度研磨。4、放入手衝杯中，用手衝壺衝調！第一遍要浸潤咖啡！悶...
12個小時左右。百香果又被稱爲雞蛋果和西番蓮，在我國主要種植區分佈在福建、廣東、雲南等地區。百香果味道酸甜可口，食用方法也有很多，可以泡水喝，可以直接生吃，可以做成果酒，還可以製成果汁。百香果和蜂蜜製成蜂蜜百香果，隨...
“家裏可可粉太多，我要把它消滅掉”食材明細主料蛋黃（2個）蛋白（2個）低筋麪粉（65g）可可粉（5g）細砂糖（蛋黃15g+蛋白35g）輔料糖霜（或糖粉）甜味（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）可可手指餅乾的做法步驟1、將2個雞蛋將蛋黃與蛋白分離，分別裝...
“一杯有烤奶皮的健康奶茶。”食材明細主料新西蘭奶末包（1包）印度大葉種紅茶包（1包）蒙古阿媽烤奶皮（1袋）輔料熱水（300ml（85度））甜味（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）手衝奶茶的做法步驟1、開啟包裝，把奶末包，紅茶包烤奶皮包和紅糖包...
對於很多新手媽媽來說，給寶寶沖泡奶粉是一個有技術含量的活了，沖泡奶粉最重要的是水溫的控制，水溫既不能太高，也不能太低。所以，奶粉可以用開水衝嗎？這個是否定的。那麼奶粉應該用多少度的水沖泡呢？有什麼注意事項呢？今天一一...
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