米粉要蒸多久可以沖水泡

蒸3到5分鐘。買來的米粉是成餅狀，比較硬。蒸之前放些水在碗底或者直接在米粉表面撒點水，上鍋蒸個五分鐘左右，米粉就變得軟軟的，並且散開，之後用熱水沖泡即可。