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準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘我爲大家介紹牛肉鍋的做法，這道家常菜其實很簡單，而且味道很誘人，讓人很有食慾，能讓你吃好幾碗飯。牛肉鍋這道菜的製作方法很實用大衆，對於大家學習來說也...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘牛肉鍋的做法，這是一道很平常的菜，每一次有時候一個人在家，也不想做什麼佳餚的時候，這樣的一份美食就很適合作爲晚餐，簡單又好吃。現在就可以跟着小編做起...
準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:11分鐘這道清淡的牛肉鍋的做法也是一道非常簡單的家常菜的做法，主要是以牛肉爲主料的食材，來做出來的美食醬香濃郁營養豐富，還可以起到調理氣血的功效，而且裏面...
食材明細主料麪粉（適量）牛肉餡（125克）輔料酵母（適量）椒鹽粉（適量）鹽（適量）香油（適量）十三香（適量）蠔油（適量）老抽（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）牛肉鍋盔的做法步驟1、麪粉加入酵母水和成麪糰，醒發半小時。2、牛肉餡加入鹽香油...
食材明細主料滷牛肉（適量）輔料辣椒（適量）胡蘿蔔（適量）鹽（適量）生抽（適量）醋（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）回鍋牛肉的做法步驟1、滷牛肉切片。2、辣椒、胡蘿蔔，薑切片。3、幹鍋中倒油燒熱，將牛肉和薑片放入鍋中翻炒2...
“很喜歡吃砂鍋，麻辣燙，火鍋之類的菜，但是總感覺外面不乾淨又不清真（因爲我是少數民族），所以自己動手做出來的吃着放心😊！覺得味道也不比外面的差！！！”食材明細主料熟牛肉（500克）牛油（20克）幹辣椒段（20克）花椒（適量）八角（兩個）香味（兩片）小...
“魯菜講究調味純正，口感偏於鹹鮮，具有鮮、嫩、香、脆的特點。牛肉鍋貼鹹香可口、鮮嫩多汁，配胡蘿蔔的清香，可謂完美的搭配。咬一口，酥、脆，想吃的話趕緊動手吧。”食材明細主料牛肉（適量）麪粉（適量）胡蘿蔔（適量）雞蛋（適量）輔料蔥白...
“牛背脊上有一塊帶肥油的肉肉，買回家來炒牛肉回鍋肉才安逸哦～”食材明細主料牛肥肉（約500g）輔料蒜苗（4顆）白芹菜（1顆）尖椒（2顆）小米椒（3顆）生薑（1大塊）老薑（1小塊）調料花椒（十餘粒）郫縣豆瓣（1勺）老抽（適量）生抽（適量）白糖（適量）味精（適量）熟菜籽...
“何爲家常小炒，就是用料簡單，做法簡單，不需要很繁瑣很複雜，信手拈來幾分鐘就能做出一道菜，這道【回鍋牛肉】做法很簡單，但是味道卻很鮮美，一點生抽，一點鹽，一點胡椒粉，一點蔬之鮮，沒有任何技術含量的一道家常小炒！”食材明細主料...
食材明細主料熟牛肉（一塊200克）輔料雞蛋（兩枚90克）澱粉（20克）麪粉（30克）泡打粉（1克）配料鹽（2克）花生油（200克（大約耗20克））花椒（5克）鹹鮮（口味）炸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）鍋燒牛肉的做法步驟1、炒勺上火把花椒炒熟至焦香爲止。2、放在案板...
食材明細主料牛肉（1500g）輔料生薑（適量）小蔥（適量）調料鹽（適量）生抽（適量）老抽（適量）草果（適量）桂皮（適量）八角（適量）冰糖（適量）五香（口味）滷（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）高壓鍋滷牛肉的做法步驟1、牛肉在清水中浸泡半個小時，瀝乾水，放入高壓鍋中。...
“上大學時學校門口有家賣鍋魁的，有椒鹽的、豬肉的、牛肉的，每天都有許多人在那兒排隊買。鍋魁五塊錢一個，對於學生時代的我來說相當不便宜，可我還是忍不住隔段時間就要去吃一次。現在許久不吃，真的很想念，於是就想自己做來...
“營養豐富美味的酥肉鍋，一次吃兩大碗。”食材明細主料牛肉酥肉（200g）土豆（400g）胡蘿蔔（1個）輔料菠菜（適量）香葉（1個）大料（1個）原味（口味）未知（難度）牛肉酥鍋的做法步驟1、起鍋熱油，放香葉大料炒香，放土豆胡蘿蔔炒出香味。2、放入牛酥肉...
“天氣涼了，想起吃鍋貼就，呵呵”食材明細主料麪粉（適量）牛肉（適量）輔料豬肥膘肉（適量）配料老抽（適量）澱粉（適量）香油（適量）雞蛋（適量）花生油（適量）胡椒粉（適量）料酒（適量）姜（適量）蔥（適量）味精（適量）白糖（適量）原味（口味）煎（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）牛肉...
“牛肉乾鍋會不會比較新穎？？此菜譜送給不嫌事多，有時間來操作的人士。反正作者不會再碰這道菜，實在太耗時耗力。幹鍋顧名思義就是不用水製作的菜品，肉用油炸熟，蔬菜也用油炸熟，最後放調味品混合在一起。還是比較喜歡烹飪幹鍋...
食材明細主料牛肉（450克）洋蔥（1個）羅馬番茄（6個）土豆（4個，每個切成4塊）番茄肉（450毫升（罐裝））菠菜（200克）輔料紅酒（120毫升）植物油（適量）大蒜（3瓣，剁碎）鮮牛至（2湯匙）牛肉湯（400毫升）鹹鮮（口味）炒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）菠菜牛肉鍋的做法步驟1、取...
食材明細主料牛肉（適量）洋蔥（適量）芹菜段（適量）調料蒜粒（適量）幹辣椒（適量）大蔥（適量）鹽（適量）料酒（適量）老抽（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）幹鍋牛肉的做法步驟1、食材:牛肉切薄片，洋蔥切絲，芹菜切段。2、牛肉片中放入...
“原汁原味的牛肉火鍋，一家老小皆宜不含任何色素”食材明細主料牛肉（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）花椒（適量）雞精（適量）醋（適量）麻油（適量）八角（適量）胡椒粉（適量）其他（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）牛肉火鍋的做法步驟1、牛肉焯水後...
![鍋塌牛肉的做法 [快手菜]——鍋塌牛肉 鍋塌牛肉怎麼做](https://i3.piaoxiangba.com/def0d859676bca0d735370/83a0/81ad/81a580183f379b5d2a0420decacc049d55aece6ccdd766-s.jpg "鍋塌牛肉的做法 [快手菜]——鍋塌牛肉 鍋塌牛肉怎麼做"){kind=small}
食材明細主料牛肉（適量）雞蛋（適量）輔料蔥（適量）配料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鍋塌牛肉的做法步驟1、我準備的是我們山西有名的平遙牛肉一袋，雞蛋5個，小蔥2根。2、牛肉切碎並順着紋理壓碎...
食材明細肉類牛肉（半斤）牛肉丸（11顆）菜菜花（半斤）小芹菜（適量）辣椒（3~5個）洋蔥（半個）輔料大蒜（適量）超辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）進階（難度）牛肉乾鍋的做法步驟1、準備材料。2、起鍋熱油。3、將牛肉丸放入鍋內。4、炒至金黃撈出控油。5、...
“牛肉軟糯，蘿蔔和苤藍入口即化，加上香菜的調味，特別鮮香。”食材明細主料牛肉（300g）輔料蘿蔔（200g）苤藍（200g）蔥段（20g）姜（20g）蒜（3個）蘑菇（10個）香菜（50g）調料豆瓣醬（2勺）鹽（適量）油（5勺）鹹鮮（口味）燒（工藝）數小時（耗時）進階（難度）砂鍋牛肉的做法步驟...
“丹東寬甸特色煎鍋。”食材明細主料牛肉（400g）輔料洋蔥（半個）茼蒿（150g）土豆（1個）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）牛肉煎鍋的做法步驟1、將平底鍋中放入油，放入切好的土豆片，兼至金黃。2、放入事先醃好的牛肉。繼續煎，待牛肉...
食材明細主料牛肉（適量）輔料豆腐（1塊）胡蘿蔔（1根）土豆（1個）金針菇（適量）白菜（3片）香菜（適量）配料姜（適量）蔥（適量）蒜（適量）幹辣椒（適量）香葉（適量）八角（適量）花椒（適量）微辣（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）牛肉鍋的做法步驟1、主料2、配料13、配料24...
“酥脆鮮香，誰人不愛，牛肉鍋貼～”食材明細主料牛肉餡（200g）中筋麪粉（250g）輔料大蔥（一顆）姜（一塊）土豆澱粉（一匙）調料精鹽（半匙）一品鮮醬油（一匙）蠔油（一匙）十三香（少許）雞精（少許）調料油（適量）鹹香（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）牛肉鍋貼的做...
食材明細主料牛肉（8斤）輔料蔥段薑片（適量）冰糖（10克）黃豆醬（1勺）滷肉調料包（1個）食鹽（1勺）生抽（1勺）老抽（1勺）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）進階（難度）電飯鍋醬牛肉的做法步驟1、準備新鮮牛肉。2、準備蔥段薑片、黃豆醬、冰糖和滷肉調料包。...
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