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“咖啡原產於熱帶地區,世界上第一株咖啡樹是在非洲之角發現的,也就是現在的埃塞俄比亞地區。當地土著部落經常把咖啡果實磨碎,然後拌上動物脂肪揉捏,做成球狀丸子,這些丸子被當地人視爲最珍貴的食物,專門給即將征戰沙場的勇...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料拉式奶泡杯:1組不?鋼拉花杯:1個溫度計:1支義式濃縮咖啡:30㏄全脂鮮奶:150㏄輔料具體步驟1.以半自動義式咖啡機萃取出30㏄的義式濃縮咖啡,倒入容量約180㏄的...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料原味塔皮:5小個內餡::400公克細砂糖:275公克鹽:3公克全蛋:240公克蛋黃:100公克即溶咖啡粉:10公克熱水:適量咖啡酒:15公克輔料具體步驟1.先將即溶咖啡粉溶解熱水...
食材明細主料高粉(250克)輔料雞蛋(25克)卡布奇諾(5克)淮鹽花生末(適量)配料酵母(3克)白糖(35克)可可奶(135克)黃油(20克)鹽(3克)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)卡布奇諾花生吐司的做法步驟1、準備材料。2、將除黃油和淮鹽花生末外...
準備時間:1分鐘    烹飪時間:1分鐘主料雀巢咖啡:兩包(根據各人的口胃)鮮牛奶:一袋輔料具體步驟1.先放半杯開水,在倒入咖啡(這樣比較口感香醇)。攪拌均勻。2.把鮮奶倒入乾淨的瓶子裏,用力搖晃直到...
現在人們的生活質量逐漸提高,總是喜歡享受一些進階的美食,咖啡就是人們經常喝的一種飲品,在閒暇時光可以約朋友一起去咖啡館喝一喝,也會在疲倦的時候選擇喝咖啡來提神,或者是要熬夜的時候提前喝一杯咖啡,那麼你知道瑪奇朵與...
去咖啡店,選單上經常會出現卡布奇諾、拿鐵、摩卡這三種咖啡,很多人會覺得喝起來口感沒什麼不同,那麼到底這三種咖啡之間有怎樣的區別呢?卡布奇諾、拿鐵、摩卡三種咖啡有什麼區別1.製作上的區別這三種咖啡在製作上雖然都...
“用膠囊咖啡機來做咖啡機是非常方便的,除了做最原味的咖啡就是濃縮咖啡外,還做美式咖啡。這裏給大家介紹如何用膠囊咖啡機制作簡單的卡布奇諾咖啡,整個過程只需要5-7分鐘即可,並不需要技術,人人都可以成爲咖啡師。”食材...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料牛奶:適量輔料咖啡粉:20具體步驟首先是將牛奶倒入壓壺裏,大概是倒到壓壺的一半左右,然後蓋上蓋子,一個手握住壓壺,另一隻手上下不停的抽壓壓壺的活塞,速...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料Espresso咖啡:200公全蛋:3個細砂糖:60公克鮮奶:200公克植物性鮮奶油:適量肉桂粉:適量輔料具體步驟1.Espresso咖啡可自行沖泡或購買現成的。2.將全蛋打散,加...
對於咖啡小白,一進去咖啡館不知道點哪樣咖啡還真的比較煩惱,面對美式、拿鐵、卡布奇諾一頭霧水,不知道美式是什麼、拿鐵又是什麼加什麼,卡布奇諾又怎麼喝?下面就來講講很多人喜歡喝的卡布奇諾咖啡,是用什麼組成的?怎麼自己泡...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料卡布奇諾咖啡:18輔料開水:適量具體步驟1.買來可布其諾咖啡一盒,取出一袋,倒入咖啡杯中。2.袋子很大,一袋可以衝兩杯卡布奇諾咖啡。3.水燒開,放一會兒,用...
週末很多人空閒時間都喜歡去咖啡館坐坐,一方面是對自己的放空,把上週工作生活上的事情,透過大腦的休息,把小的煩惱拋掉,這樣可以更好接受新事物,另一方面也是希望去品嚐咖啡的美味,透過一杯咖啡一份甜點慰藉自己一週的辛勞。...
“深褐色的外衣上覆上一條頭巾,這是對卡布奇諾咖啡的描述,咖啡的顏色和外觀就像卡布奇諾教會的修士的裝扮一樣,特濃咖啡與潤滑的奶泡搭配在一起,自下而上的咖啡香氣,有着無法抗拒的獨特魅力。聞着是咖啡的濃郁香氣,入口時感...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘卡布奇諾咖啡的做法簡單並且容易操作,我想大家都是比較喜歡喝咖啡的,咖啡味道香濃,黑黑的,味道美味,可以提神醒腦,讓人不會這麼疲乏,工作時候來一杯,讀書寫字...
大家好,相信大家對於咖啡的認識和了解,已經不陌生了,咖啡在國內的知名度,可以算是中等靠上得了,然而根據現在國內的消費趨勢和消費理念,對於咖啡店來說,是一個很好的機會,現在的年輕人以儀式感和健康爲重,而咖啡就是爲這些年輕...
“天天想着學做麪包,可是也沒做出和麪包房相似的來,偶然在網上看到一個奶排非常的顯眼,讓我流口水,按着那小夥伴的配方我加一改動,還不錯。成功了,下面我來給大家分享下吧。”食材明細主料高筋麪粉(300克)輔料黃油(15克)雞蛋(一...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料濃咖啡:半杯純牛奶:一袋輔料具體步驟1.製作卡布奇諾需要把牛奶打出奶泡,有的咖啡機帶此功能,可以機打,如沒有,也可以手打。需要一個特殊的杯子。2.煮好...
“卡布奇諾(Cappucino)是一款經典的咖啡。它的精髓就在於牛奶泡沫的香醇。與拿鐵是有區別的,製作卡布奇諾時,意式濃縮咖啡、熱奶和奶泡三者的分量應該是相同的(1:1:1),而製作拿鐵的話,熱奶的分量就比較多(1:2:1)。想要品嚐...
食材明細主料低粉(150g)雞蛋(5個)奶油(200g)白巧克力(300g)輔料可可粉(30g)白砂糖(100g)蜂蜜(30g)杏仁粉(50g)黃油(50g)咖啡酒(58g)甜味(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)卡布奇諾蛋糕的做法步驟1、將黃油隔水融化成液體。2、將雞蛋加入白砂糖...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘卡布奇諾是一種製作簡單的飲品,主要原材料有牛奶、咖啡。咖啡的顏色就好像聖芳濟教會修士所穿的深褐色道袍的顏色,咖啡上面尖尖的奶泡就好像修士頭上的...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:25分鐘主料意式濃縮咖啡豆:200輔料牛奶:150ml具體步驟萃取一份標準的意式濃縮咖啡至卡布奇諾杯中將低溫冷藏的鮮牛奶打發並加熱至60℃(±5℃),充分融合奶沫及牛...
準備時間:1分鐘    烹飪時間:12分鐘主料咖啡:適量輔料牛奶:適量具體步驟將餡料1混合拌勻,以隔水加熱的方式邊煮邊拌,煮至約80℃即可離火,加入即溶咖啡拌勻後,再將瀝乾水份的吉利丁片也加入融化...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料牛奶:適量輔料咖啡粉:20具體步驟首先是將牛奶倒入壓壺裏,大概是倒到壓壺的一半左右,然後蓋上蓋子,一個手握住壓壺,另一隻手上下不停的抽壓壓壺的活塞,速...
“好久沒碰我家那個【多功能料理機】了,少說也有幾個月了。花了一大筆錢買了放那邊沒用,真滴有點可惜啊!只因爲它是多功能的,什麼東東就只要放進按個幾個鈕就行了,所以都沒拍照了。大家將就將就唄。。。。。”食材明細主料...
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