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“卡布奇諾(Cappucino)是一款經典的咖啡。它的精髓就在於牛奶泡沫的香醇。與拿鐵是有區別的,製作卡布奇諾時,意式濃縮咖啡、熱奶和奶泡三者的分量應該是相同的(1:1:1),而製作拿鐵的話,熱奶的分量就比較多(1:2:1)。想要品嚐...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料杏仁片:60公克無鹽奶油:100公克細砂糖:80公克蛋:50公克水:5公克即溶咖啡粉:8公克低筋麪粉:160公克輔料具體步驟1.將杏仁片放入烤箱上層,以180℃烤約10分鐘後...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料意式濃咖啡:30ml輔料糖漿:10ml牛奶:250ml巧克力醬:適量草莓糖漿:適量具體步驟1.煮咖啡,咖啡粉和水加入咖啡機中,按照咖啡機說明書或者機身上說明煮濃縮意式...
準備時間:1分鐘    烹飪時間:12分鐘主料咖啡:適量輔料牛奶:適量具體步驟將餡料1混合拌勻,以隔水加熱的方式邊煮邊拌,煮至約80℃即可離火,加入即溶咖啡拌勻後,再將瀝乾水份的吉利丁片也加入融化...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料牛奶:適量輔料咖啡粉:20具體步驟首先是將牛奶倒入壓壺裏,大概是倒到壓壺的一半左右,然後蓋上蓋子,一個手握住壓壺,另一隻手上下不停的抽壓壓壺的活塞,速...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料巧克力餅碎塊:110黃油軟化:55奶油乾酪軟化:681雞蛋:3個半甜巧克力:224鮮奶油:30毫升酸奶油:230輔料鹽:2白糖:200肉桂粉:6速溶咖啡粉:10咖啡味利口酒:30毫升濃鮮奶...
“咖啡原產於熱帶地區,世界上第一株咖啡樹是在非洲之角發現的,也就是現在的埃塞俄比亞地區。當地土著部落經常把咖啡果實磨碎,然後拌上動物脂肪揉捏,做成球狀丸子,這些丸子被當地人視爲最珍貴的食物,專門給即將征戰沙場的勇...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料Espresso咖啡豆:適量牛奶:適量可可粉:適量打泡罐:適量輔料具體步驟1.用虹吸機將研磨好的咖啡豆沖泡好,迅速注入杯中。2.趁熱撒上可可粉。注意,行動要迅速,如...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料肉桂貝果:5個全蛋:2顆細砂糖:40公克牛奶:130公克低筋麪粉:10公克玉米粉:5公克Espresso咖啡粉:2公克熱開水:15公克卡嚕哇酒:5公克輔料具體步驟1.熱開水沖入Espr...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:25分鐘主料意式濃縮咖啡豆:200輔料牛奶:150ml具體步驟萃取一份標準的意式濃縮咖啡至卡布奇諾杯中將低溫冷藏的鮮牛奶打發並加熱至60℃(±5℃),充分融合奶沫及牛...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘自制卡布奇諾咖啡的做法--不知道大家有沒有喝過卡布奇諾咖啡呢,濃郁的咖啡配以潤滑的奶泡,一開始剛剛起來味道很香,第一口可以感到大量奶泡的香甜和酥軟...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料卡布奇諾咖啡粉:3湯匙(45g)牛奶:100ml香草冰激凌:1球麥芽精華粉:少許輔料具體步驟1.卡布奇諾咖啡粉以80ml的熱水沖泡成濃濃的卡布奇諾咖啡。稍涼後,蓋好蓋子...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料黃油:280細砂糖:140雞蛋:5個速溶純咖啡粉:12可可粉:50紅砂糖:140低筋麪粉:230輔料白巧克力:150糖粉:220泡打粉:1/4小勺牛奶:20ml具體步驟1.首先是原料大集合...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料濃咖啡:半杯純牛奶:一袋輔料具體步驟1.製作卡布奇諾需要把牛奶打出奶泡,有的咖啡機帶此功能,可以機打,如沒有,也可以手打。需要一個特殊的杯子。2.煮好...
“常吃苦瓜能增強皮層活力,使面板變得細嫩健美。夏天小兒易患痱子,將苦瓜切片試擦身上的痱子,可早日痊癒;苦瓜煮水或作美食,可散熱解暑。苦瓜飲品也是挺🈶️藥用價值的哦。”食材明細主料苦瓜(3分之一)輔料純淨水(280ml)蜂蜜(2小...
食材明細主料魚膠粉(9克)輔料水(00ML)牛奶(350ML)冰糖(50克)速溶卡布奇諾(30克)開水(15克)甜味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)雙層卡布奇諾果凍的做法步驟1、1準備材料2、2先做牛奶果凍液:魚膠粉撒入材料用的水中,浸泡5分鐘,使其含有...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料星巴克咖啡粉:10牛奶:200ml清水:400ml糖粉:10輔料抹茶粉:3紙塊一張:剪模型用篩子:一個具體步驟1.先準備好咖啡機咖啡粉牛奶清水2.在咖啡機水箱中倒入200...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料拉式奶泡杯:1組不?鋼拉花杯:1個溫度計:1支義式濃縮咖啡:30㏄全脂鮮奶:150㏄輔料具體步驟1.以半自動義式咖啡機萃取出30㏄的義式濃縮咖啡,倒入容量約180㏄的...
大家好,相信大家對於咖啡的認識和了解,已經不陌生了,咖啡在國內的知名度,可以算是中等靠上得了,然而根據現在國內的消費趨勢和消費理念,對於咖啡店來說,是一個很好的機會,現在的年輕人以儀式感和健康爲重,而咖啡就是爲這些年輕...
食材明細主料巧克力戚風蛋糕(一個)輔料淡奶油(150ml)G7卡布奇諾咖啡(2包)牛奶(50ml)魚膠粉(10g)黃油(2Og)黑巧克力(5Og)奶香(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)卡布奇諾慕斯蛋糕的做法步驟1、戚風蛋糕橫剖成兩片,用慕斯圈切成型,用錫紙把...
“#夏日飲品#卡布奇諾是一種加入以同量的意大利特濃咖啡和蒸汽泡沫牛奶相混合的意大利咖啡。咖啡的顏色,就像卡布奇諾教會的修士在深褐色的外衣上覆上一條頭巾一樣,咖啡:因些得名。傳統的卡布奇諾咖啡是三分之一濃縮咖啡...
“卡布奇諾是在偏濃的咖啡上,倒入以蒸汽發泡的牛奶,此時咖啡的顏色就如圖教會修士所穿的深褐色道袍的顏色,而咖啡上方尖尖的奶泡就像修士頭上的小尖帽,所以就用修士的服飾名稱Cappuccino來命名了。傳統的卡布奇諾由三分之...
“好久沒碰我家那個【多功能料理機】了,少說也有幾個月了。花了一大筆錢買了放那邊沒用,真滴有點可惜啊!只因爲它是多功能的,什麼東東就只要放進按個幾個鈕就行了,所以都沒拍照了。大家將就將就唄。。。。。”食材明細主料...
準備時間:1分鐘    烹飪時間:1分鐘主料雀巢咖啡:兩包(根據各人的口胃)鮮牛奶:一袋輔料具體步驟1.先放半杯開水,在倒入咖啡(這樣比較口感香醇)。攪拌均勻。2.把鮮奶倒入乾淨的瓶子裏,用力搖晃直到...
“🚗🚗🚗”食材明細主料卡布奇諾咖啡粉(適量)輔料白砂糖(適量)煉奶(適量)淡奶油(適量)奶香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)卡布奇諾咖啡的做法步驟1、咖啡粉裏衝入新鮮白開水,然後攪拌均勻,一定要仔細攪拌2、然後把淡奶油加入煉奶...
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