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準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料油菜:300豆腐:300輔料油:適量蒜:3瓣鹽:適量豆瓣醬:1勺具體步驟1.豆腐切條、油菜切斷2.熱油下豆瓣醬和蒜末炒香3.加入油菜炒至菜葉塌下去4.加少許水、鹽...
食材明細主料油菜(適量)豆腐(適量)輔料蒜(適量)調料鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)油菜豆腐的做法步驟1、鍋內熱油、把豆腐煎至兩面金黃盛出。2、另起鍋下蒜末炒香。3、下油菜。4、炒軟後加鹽翻炒幾下。5...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料豆腐:20油菜:6顆輔料鹽:適量油:適量蔥花:適量具體步驟1.豆腐切塊,油菜切段2.鍋內放油爆香蔥花3.加入油菜翻炒幾下4.加入豆腐及鹽,翻炒幾下,加少量少微燉5...
“春天易上火,吃點麻辣燙口味的油菜豆腐,清新爽口,頓時活力四射!本人很喜歡吃,推薦給大家!”食材明細主料新鮮油菜(250g)油豆腐(200g)輔料姜(適量)配料麻辣燙調料(適量)麻辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)油菜豆腐的做法步驟1、油豆...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料油菜:250豆腐:200輔料油:適量鹽:適量海米:適量具體步驟1.油菜切斷2.豆腐切塊備用3.油鍋倒油燒熱,加入海米4.放蔥花熗鍋5.倒入油菜段,放鹽,翻炒片刻6.倒入...
“【幹豆腐燒油菜】是一道家常素菜,青菜和豆製品搭配燒製,營養均衡,老少皆宜,方便快捷、清鮮爽口。做法挺簡單的,是一道零廚藝的首先家常菜。”食材明細主料幹豆腐(200克)油菜(500克)輔料油(10克)鹽(6克)醬油(10克)蔥(適量)水澱粉(適量)...
“每逢過年過節家裏都會弄的一道菜,在家裏有媽媽做,現在在外只能自己動手了。”食材明細主料豬肉(適量)油豆腐(適量)玉米(適量)輔料鮮香菇(適量)香蔥(適量)白菜(適量)苦瓜(適量)澱粉(適量)花生油(適量)配料鹽(適量)醬油(適量)清淡(口味)燜(工藝)一...
“最愛豆腐燉菜。一清二白。”食材明細主料豆腐(1塊)油菜(一盆)輔料蒜(適量)油(適量)鹽(適量)鹹香(口味)燉(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)油菜燉豆腐的做法步驟1、食材。豆腐切薄片。油菜摘洗乾淨。2、熱鍋,放油。爆香蒜末。放入油菜翻炒...
食材明細主料白菜(適量)油豆腐(適量)五花肉(適量)輔料姜(適量)蔥(適量)油(適量)鹽(適量)老抽(適量)蒜(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)白菜油豆腐的做法步驟1、油豆腐冷水下鍋,煮熟加少量鹽。2、像這樣就可以了。3、五花肉翻炒出...
食材明細主料白菜(200克)油豆腐(200克)五花肉(100克)輔料食用油(2勺)食鹽(半勺)黃豆醬(1勺)生抽(1勺)蠔油(1勺)雞精(半勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)進階(難度)油豆腐燜白菜的做法步驟1、準備食材:油豆腐,白菜,五花肉。2、油豆腐對半切開。3、...
“自制的豆腐泡,和嫩綠的油菜,花朵般的胡蘿蔔,宛如春天的顏色,賞心悅目。”食材明細主料油菜(250克)豆腐泡(100克)胡蘿蔔(半根)蔥(適量)蒜(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)油菜豆腐泡的做法步驟1、將油菜...
“昨天朋友送來一棵自己種的格外茁壯的小白菜,和家裏剩的豆腐正好配成一道菜。國內食品安全太成問題了!在外面吃飯都是冒着生命危險,還是家裏的青菜豆腐最安全。”食材明細主料小白菜(500克)滷水硬豆腐(200克)五花肉(100克)輔...
食材明細主料大白菜(適量)豆腐(一塊)輔料蒸魚豉油(適量)生抽(適量)蔥花(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豉油白菜豆腐的做法步驟1、大白菜洗淨切成絲或小塊兒。2、白菜切好備用。3、豆腐切成小塊兒。4、放...
“微辣,鹹鮮適口,豆腐上有油麥菜獨特的香味。”食材明細主料油麥菜(適量)豆腐(適量)輔料玉米油(適量)姜(適量)花椒(適量)乾紅辣椒(適量)鹽(適量)雞精(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)油麥菜炒豆腐的做法步驟1、油麥菜洗淨...
“色澤鮮豔,嫰爛鮮香。”食材明細主料豆腐(1塊)油菜(300克)輔料豆油(75克)味精(2.5克)澱粉(15克)香油(10克)精鹽(10克)鮮姜(25克)紹酒(15克)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)豆腐燒油菜的做法步驟1、將豆腐清洗乾淨,切成小方塊,裝盤待用。...
“今天分享一道家常小炒,這雖然是一道素菜,但除了黃綠相間的小清新顏值外,其清腸效果也不錯,尤其油菜葉子的粗纖維更促進胃腸的蠕動。清新的蔬菜香,越吃越濃的豆香,根本不用擔心它會遭人嫌棄。”食材明細主料油菜(1盤)豆腐泡(1...
“我家小寶很愛吃醬油豆腐蓋澆飯,所以就想介紹給大家。”食材明細主料北豆腐(1斤)輔料蔥姜(適量)配料油(適量)鹽(適量)雞精(適量)老抽(適量)生抽(適量)水澱粉(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)醬油豆腐的做法步驟1、北豆腐買來洗...
食材明細主料山藥(130克)小油豆腐(30克)油菜蕻(250克)輔料鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)油豆腐山藥油菜蕻的做法步驟1、食材:山藥(已清洗去皮切開)、小油豆腐、油菜蕻(已清洗)2、將已清洗好的油菜蕻放在案板上...
你有沒有吃過油豆腐?這是一種生活中非常常見的菜。油豆腐其實是一種傳統名菜。那麼你有沒有想過,油豆腐和豆腐有什麼關係呢?油豆腐是豆製品嗎?豆製品還有哪些呢?豆子在我們的生活中真的扮演着很重要的角色。如果你想了解更...
食材明細主料豆腐(適量)油麥菜(適量)輔料食用油(適量)蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)豆腐燒油麥菜的做法步驟1、油麥菜放水裏沖洗乾淨。2、洗淨的油麥菜切成5釐米長的段備用。3、蔥切段...
“水豆腐過一下油變成炸豆腐再炒菜真的很美味,解鎖豆腐的另一種吃法。”食材明細主料豆腐(1塊)油菜(5棵)輔料蒜(3瓣)香菜(1棵)調料蠔油(3勺)生抽(1勺)白糖(1勺)鹹鮮(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蠔油油菜炒豆腐的做法步驟1、豆腐切成...
食材明細主料芹菜(適量)豆腐(1塊)輔料油(適量)鹽(少許)蠔油(適量)香蔥(2根)蒜(6粒)味精(少許)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)芹菜蠔油豆腐的做法步驟1、豆腐切塊備用。2、洗淨的芹菜切段.蒜切片.蔥花。3、炒鍋放油把豆腐炸或煎至金...
食材明細主料小油豆腐(適量)輔料韓國泡菜(適量)胡蘿蔔(適量)小蔥(適量)高湯(適量)配料鹽(適量)糖(適量)韓國辣醬(適量)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)泡菜油豆腐的做法步驟1、油豆腐用刀背拍扁。2、胡蘿蔔去皮切絲,蔥白切末,蔥綠切段...
“家常菜油菜炒豆腐。油菜中含有豐富的維生素和微量元素,豆腐中含有豐富的蛋白質和維生素B2,經常食用油菜炒豆腐對我們的身體很有好處,油菜炒豆腐味道鮮美。”食材明細主料老豆腐(1塊)大頭油菜(6棵)蔥(1段)姜(1小塊)蒜(適量)輔料油...
食材明細主料油豆腐(適量)油菜(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)蠔油(適量)雞精(適量)蔥(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)油豆腐燒油菜的做法步驟1、起鍋燒油下入蔥姜炒香。2、加生抽和耗油加半碗水,放入油豆腐翻炒。3、放入油菜...
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